Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ hai, 20/08/2007 14:58 (GMT+7)

Nói về Trà đắng Cao Bằng

Có một ông bạn của tôi ở Quảng Ninh viết thư quảng cáo cho Trà đắng Cao Bằng. Như thường lệ, tôi vội tra mấy cuốn sách sau đây nhưng không thấy nói tới Trà đắng Cao Bằng: Sổ tay cây thuốc Việt Nam 1980 (Đỗ Huy Bích, Bùi Xuân Chưng), Thuốc từ cây cỏ và động vật 1995 (Đỗ Huy Bích), Tài nguyên cây thuốc Việt Nam 1993 (Viện Dược liệu), Phanérogamie (H. Roques ), Từ điển Bách khoa dược học 1999, Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam 2003 (Đỗ Tất Lợi), Đông y toàn tập 1999 (Nguyễn Trung Hoà), Từ điển văn hoá cổ truyền Việt Nam 2002 - (Hữu Ngọc), Précis de botanique pharmaceutique 1935 (L. Beille)…

Nhưng dưới những tên gọi khác (Súm, Chè cẩu…) thì Trà đắng Cao Bằng thuộc họ Chè (THEACEAE), có tên khoa học là Eurya nitidaKorth, được nêu trong các sách: Từ điển cây thuốc Việt Nam, (Võ Văn Chi) 1997, trang 1072, số 156 hình 2 (2228), Cây cỏ Việt Nam Quyển I 1999 trang 421 số 1701. (Phạm Hoàng Hộ), Les plantes médicinales du Cambodge, du Laoset du Vietnam 1952 trang 95 quyển I: Eurya japonicaThunb. “Linh” (Alfred Pételot), Cây thuốc Việt Nam 1997 trang 614 số 379 Eurya nitidaKorth = Eurya japonicavar. nitida K. (Lê Trần Đức).

Tôi vội ra cửa hàng Bách hóa Bờ hồ Hoàn Kiếm (Hà Nội) để mua thì cũng có một bà đang đứng mua. Tôi bắt chước bà ấy mua một gói mặc dù giá khá đắt. Trên nhãn ghi như sau:

“Công dụng: Ổn định huyết áp, rất tốt cho những người huyết áp cao; Giảm mỡ trong máu, bổ máu, trợ tim chống suy não - rất tốt cho người béo; Tiêu viêm, giải độc, giã rượu; Ngủ tốt - rất tốt cho những người mất ngủ, thần kinh căng thẳng; Tính mát, dùng phù hợp cho các mùa trong năm.

Cách dùng:Cho 2 - 3 lá vào ấm hoặc bình trà hãm nước sôi, sau 5 phút, ta có chén trà thơm ngọt - chén thuốc quý; Rót 3 - 4 lần nước cho 1 lần trà; Lấy trà xong buộc kín miệng túi lại.”

Chè Đắng đang được sử dụng thịnh hành nên thiết nghĩ cũng cần có những nghiên cứu đầy đủ hơn. Còn về phần mình, chẳng biết có thật như đã được ghi trên nhãn không nhưng tôi cứ tin và uống cái đã.

Nguồn: Cây thuốc quý, số 21

Xem Thêm

Phát huy vai trò, trách nhiệm của đội ngũ trí thức trong sự nghiệp đổi mới, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc
Ngày 25/6/2025, tại Tp. Huế, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) chủ trì, phối hợp với Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật thành phố Huế (Liên hiệp Hội TP. Huế) tổ chức Hội thảo “Phát huy vai trò, trách nhiệm của đội ngũ trí thức để góp phần tích cực cho sự nghiệp đổi mới, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc theo tinh thần Nghị quyết số 45-NQ/TW ngày 24/11/2023”.
An Giang: 8 giải pháp thực hiện đột phá phát triển khoa học công nghệ
Đến nay, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh (Liên hiệp hội tỉnh) đã tập hợp được 40 hội, tổ chức thành viên với 9.554 hội viên cá nhân, trong đó có hơn 3.451 hội viên trí thức. An Giang xác định và đề ra mục tiêu về đột phá phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số (KHCN, ĐMST, CĐS) đến năm 2030.
Thanh Hoá: Hội thảo KH về giải quyết tình trạng thiếu lao động ở nông thôn, lao động trực tiếp tham gia SX nông nghiệp
Sáng ngày 27/5/2025, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh (Liên hiệp hội) phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, Viện Nông nghiêp tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề “Giải pháp giải quyết tình trạng thiếu lao động sản xuất ở khu vực nông thôn, lao động có kỹ thuật, tay nghề cao trực tiếp tham gia sản xuất nông nghiệp, nhất là nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ”.
Bình Thuận: Đẩy mạnh ứng dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất
Sáng ngày 27/5, tại thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Giải pháp đột phá trong ứng dụng tiến bộ khoa học, công nghệ vào thực tiễn quản lý và sản xuất trên địa bàn tỉnh Bình Thuận”.

Tin mới

Hành trình phát triển văn hóa, ngôn ngữ, giáo dục bền vững của Viện CLEF
Ngày 9/7, Viện Nghiên cứu Phát triển Văn hóa, Ngôn ngữ và Giáo dục (Viện CLEF) đã tổ chức lễ kỷ niệm 5 năm thành lập. Đây là dịp để nhìn lại hành trình hình thành và phát triển của Viện, là lời tri ân sâu sắc gửi tới các đối tác, chuyên gia và cộng đồng học thuật đã luôn đồng hành, hỗ trợ và tiếp sức cho những bước tiến của Viện trong suốt thời gian qua.
Tìm giải pháp thực hiện hiệu quả các dự án viện trợ không hoàn lại
Thủ tục hành chính thực hiện và quản lý các dự án viện trợ không hoàn lại hiện nay còn phức tạp; quy trình xét duyệt, giải ngân còn chậm, ảnh hưởng đến tiến độ và sự hài lòng của đối tác; năng lực quản lý hạn chế; một số đơn vị thành viên thiếu chuyên môn về giám sát tài chính, báo cáo theo chuẩn quốc tế; biến động kinh tế, chính trị toàn cầu khiến nguồn viện trợ không ổn định....
Chủ tịch Phan Xuân Dũng tiếp xúc cử tri tỉnh Khánh Hòa sau kì họp thứ 9, Quốc hội khóa XV
Ngày 9-10/7, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Khánh Hòa gồm ông Phan Xuân Dũng, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam, bà Đàng Thị Mỹ Hương, Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh và ông Nguyễn Văn Thuận đã có các buổi tiếp xúc cử tri tại xã Bác Ái Tây và xã Phước Hà sau kì họp thứ 9, Quốc hội khóa XV.