Nho có chứa đường gluco, glucoza, saccaro, protein, canxi, photpho, sắt, caroten, vitamin B1, B2, C, một số loại axit... Những chất này có tác dụng làm cho thần kinh hưng phấn, có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể và lợi tiểu, thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn...