Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Bảo hộ chỉ dẫn địa lý – Công cụ hỗ trợ phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn
Nước mắm “Phú Quốc”, chè shan tuyết “Mộc Châu”, cà phê “Ban Mê Thuật”, bưởi “Đoan Hùng”, rượu “Bourdeux”, xì gà “La Havana”... là những ví dụ về tên gọi nổi tiếng thường làm chúng ta liên tưởng đến những sản phẩm tự nhiên, có chất lượng cao ở Việt...
DiamondTouch: Màn hình nhận dạng cảm ứng
Màn hình DiamondTouch do các kỹ sư ở MERL phát triển có thể được điều khiển đồng thời bởi nhiều người và biết rõ “ai” đang chạm vào khu vực nào trên màn hình. Để thực hiện được điều này, mỗi người sử dụng được trang bị một thiết bị...
Tìm lại nơi sinh của Lê Thánh Tông
“Từ trước đến nay, giới sử học thường nhận định rằng Đinh Liệt và Nguyễn Xí đã giúp vua Lê Thánh Tông lên ngôi. Nhưng chưa có ý kiến nào nói rõ điểm xuất phát để lên ngôi của Lê Thánh Tông là từ đâu. Nhân trong các chuyến đi...
Nói thêm vài công dụng của gừng
Trong gừng tươi có enzym phân huỷ rất mạnh các protein thành các amino axid làm cho thức ăn dễ tiêu hóa và loại bỏ các chuỗi peptid lạ nên chống được dị ứng. Đây là lý do mà người ta dùng Gừng làm gia vị khi chế biến cá,...
Đậu Hà lan thức ăn - vị thuốc
Theo truyền thuyết Đức, Thần Sấm Thor trong Thần thoại Norse rất thích ăn đậu Hà lan… và bây giờ vẫn tiếp tục ăn đậu mỗi tuần vào ngày thứ năm (nên thứ năm được đặt tên là Thursday hay ngày của Thor tại Đức). Hột đậu Hà lan được...
Họ rất gắn bó với nông dân
Israel chỉ rộng bằng 1/58 Việt Nam, mật độ dân số thuộc hàng đông nhất thế giới. Nhưng chỉ với 2,5% dân số làm nông nghiệp, Israel không những đảm bảo đủ nhu cầu lương thực mà còn xuất khẩu tới 3 tỷ USD nông sản. Có được điều này...
Sơn nano diệt khuẩn
Sơn TiO 2có thể bám dính tốt ở nhiệt độ thường và chịu được mọi điều kiện thời tiết. Nếu được xử lý ở 500 độ C, nó sẽ có độ bền vĩnh cửu, còn nếu không qua xử lý nhiệt, nó có độ bền bán vĩnh cửu - nghĩa...
Tại sao ngọn cây mía lại nhạt nhất?
Dưỡng liệu được tồn trữ chủ yếu là đường. Cây mía cũng vậy. Dưỡng liệu chúng sản sinh ra, trừ việc tiêu hao để cho bản thân trưởng thành, có một phần biến thành đường tích trữ ở dưới gốc. Chất dinh dưỡng do bản thân cây mía chế tạo...