Ngưu hoàng chữa trúng gió
Khi làm thịt trâu, bò, nếu nắn túi mật thấy có vật rắn cứng (chính là ngưu hoàng) thì mở túi lấy riêng ra, không rửa nước mà lau sạch các màng nhầy bám xung quanh bằng vải mềm hoặc gạc sạch. Không phơi nắng hoặc sấy lửa làm ngưu hoàng nứt vỡ, màu sẫm lại, kém phẩm chất. Bảo quản ngưu hoàng bằng cách bọc bông, sợi bấc hoặc lõi thông thảo, rồi cho vào một cái túi vải thưa, buộc cẩn thận, cho vào hộp kín, có vôi cục hoặc gạo rang để hút ẩm.
Dược liệu ngưu hoàng có kích thước không cố định, to có thể bằng quả trứng gà, nhỏ bằng hòn cuội. Mặt ngoài mịn, sáng bóng, chất nhẹ. Mặt cắt có nhiều vòng hoặc vân nhỏ, màu vàng nâu hoặc nâu đỏ. Ngưu hoàng tổng hợp có dạng bột, màu cá vàng, thơm mùi mít chín, vị hơi tanh.
Ngưu hoàng chứa acid cholic, cholesterol, acid béo, bilirubin, ergosterol, lecithin, vitamin D, các muối cali , đồng, sắt, magiê...
Về mặt dược lý, ngưu hoàng có tác dụng ức chế trung khu thần kinh (do acid cholic) và sản sinh hồng cầu, huyết sắc tố (do vitamin C, bilirubin và ergosterol).
Trong y học cổ truyền, ngưu hoàng có vị đắng sau ngọt, mùi thơm nhẹ và mát, tính bình, vào kinh tâm can, có tác dụng thanh nhiệt, trấn kinh, cường tim, giải độc, chữa các chứng sốt cao, mê sảng, phát cuồng, kinh phong, viêm họng, sưng tấy, mụn nhọt. Liều dùng hằng ngày là 0,15 - 0,3g dưới dạng thuốc bột hoặc thuốc hoàn. Dùng riêng hoặc phối hợp với sừng tê giác, xạ hương, hoàng cầm.
Để chữa trúng gió, miệng mắt méo xệch, đờm dãi tiết liên tục, khó thở, lấy ngưu hoàng và phèn chua (lượng bằng nhau) tán nhỏ, rây bột mịn, luyện với hồ làm viên bằng hạt ngô. Mỗi lần uống 2-3 viên với nước trúc lịch.
Chú ý:Phụ nữ có thai không được dùng ngưu hoàng vì dễ bị sảy thai.
Nguồn: suckhoedoisong.vn (09/01/08)
