Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ tư, 06/09/2006 23:29 (GMT+7)

Đàn ông nghĩ gì về bữa cơm gia đình

Đã có rất nhiều ý kiến khác nhau về vai trò bữa cơm trong gia đình hiện nay. Có ý kiến “gióng tiếng chuông cảnh tỉnh” về sự sa sút của không khí gia đình do khuyết thiếu những bữa cơm chung. Cũng không ít ý kiến cho rằng, trong thời đại hiện nay, con người bận rộn, nên bữa cơm gia đình cũng phải “giản tiện” cho phù hợp với thực tế cuộc sống. Có người aoước những bữa cơm gia đình với những món ăn “bình dị”, do chính người mẹ, người vợ nấu. Nhưng lại cũng có người bảo: “Bữa ăn chỉ là bữa ăn, đừng bắt nó gánh thêm nhiều ý nghĩa nặng nề, khiến người ta cảm thấy gò bó vì cứ phải luẩn quẩn với chuyện ăn”.

Không nên “câu nệ”

Ông Trần Văn Lực, số 5 tổ 28, cụm 4, Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội.

Tôi không nghĩ rằng cứ ngày hai bữa cơm trong gia đình có đầy đủ các thành viên, với đầy đủ các món ăn thịnh soạn mới là thể hiện tình cảm gia đình. Thiếu gì những người biến bữa ăn thành cuộc cãi vã, cằn nhằn lẫn nhau, khiến cho nuốt miếng cơm không trôi. Nhiều gia đình, vì bận rộn học hành, làm việc, mà bữa cơm trưa thường “tuỳ nghi di tản”, chỉ có bữa tối may ra mới đủ. Đôi khi cũng có thể thiếu một hai thành viên, chẳng hạn con cái phải học thêm, vợđi làm ca, chồng đi trực... Nhưng gia đình ấy vẫn hạnh phúc, bởi họ luôn luôn nghĩ vềnhau, có trách nhiệm với nhau. Không nên câu nệ quá về bữa ăn.

Không có bữa cơm, gia đình thành cái nhà trọ

Thầy giáo Nguyễn Trọng Kim, hiệu trưởng trường THCS Tân Lập, Hữu Lũng, Lạng Sơn

Người Việt Nam trọng việc ăn uống,bởi nó mang yếu tố văn hoá. Khi nói về chuyện chung sống, người ta nói “ăn ở với nhau”.Hai người xa lạ, nhưng đã ngồi “ăn với nhau một miếng, uống với nhau một hớp”, tự nhiên thân thiện hẳn. Nếu gia đình mà cứ ăn cơm hàng, cháo chợ, mạnh ai về lúc nào, người ấy ăn thì ngôi nhà chỉ còn là cái nhà trọ. Vì vậy, dù kinh tế khá giả, tôi nghĩ vẫn nên giữ cho cái bếp “đỏ lửa”, ít nhất ngàyđược một lần.

Phải “chuyên môn hoá“

Phạm Nga Việt, Gia Cẩm, Việt Trì, Phú Thọ

Có lẽ trước kia nghèo quá, vợ chồngcon cái nấu nướng ăn chung cho tiết kiệm. Hơn nữa ngày ấy cũng chưa phát triển dịch vụ ăn uống, nên có muốn ăn ở ngoài cũng không biết ăn ở đâu. Bây giờ dịch vụ phát triển, nên việc ăn thuận tiện hơn. Gia đình em cũng không “quan trọng hoá vấn đề” bữa ăn, mà thường mua sẵn về nhà ăn hoặc cả gia đình ra “cơmbụi”. Nhưng không ai dám bảo gia đình em không phải là gia đình đầm ấm?

Không cần nặng miếng

Nguyễn Văn Dương, 325 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội

Nếu bữa ăn mà ngày nào cũng thịt quay, xương hầm, gà rán thì “ngán lắm”. Đàn ông không cần “nặng miếng gắp”. Tôi sẽ cảm thấy ngon miệng và hạnh phúc, nếu bữa cơm chỉ có những món dân dã nhưcanh hến, càbung, canh cua, dưa góp... nhưng tôi biết đó là công sức và tình cảm của vợ tôi dành cho gia đình. Nếu bữa ăn cũng là “đồ mua sẵn” hay dạng “fast food”, thì ăn ở ngoàisướng hơn, vìđược chọn món thoải mái.

Phụ nữ khổ quá

Bạch Đức Dương, Kim Bôi, Hoà Bình

Em có một “ông thầy” người nước ngoài. Ông làm việc rất hăng say. Ngoài giờ làm việc, ông ấy “chơi hết mình”. Bữa trưa, ông ấy chỉ “gặm” mỗi cái bánh mì, uống một cốc nướchoa quả, nghỉ một chút là lại ... làm việc. Em thấy phụ nữ nước ta khổ quá. Rời chỗ làmlà lao ra chợ, về nhà mất rất nhiều thời gian cho nấu nướng. Đến lúcđược ăn thì đã quá mệt, nuốt không nổi nữa. Giá ai cũng biếtđơn giản hoá chuyện ăn uống thì phụ nữ không vất vả nữa, mà có thêm thời gian cho nghỉ ngơi, học tập, giải trí. Khi nào có vợ, em cũng sẽ “học tập ông thầy” của em.

Nguồn: KH&ĐS Số 71 Thứ Hai 4/9/2006

Xem Thêm

Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.
Ứng dụng công nghệ số toàn diện là nhiệm vụ trọng tâm của VUSTA giai đoạn tới
Ứng dụng công nghệ số toàn diện, xây dựng hệ sinh thái số là bước đi cấp thiết nhằm nâng cao hiệu quả quản trị và phát huy sức mạnh đội ngũ trí thức của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA). Qua đó cho thấy, VUSTA không chỉ bắt kịp xu thế công nghệ mà còn chủ động kiến tạo những giá trị mới, khẳng định vai trò tiên phong của đội ngũ trí thức trong thời đại số.

Tin mới

Nâng tầm sức mạnh văn hóa vùng Đất Tổ - Động lực quan trọng cho phát triển bền vững
Phát triển văn hóa và con người là nền tảng tinh thần, nguồn lực nội sinh, động lực cho phát triển nhanh bền vững. Quan điểm đó tiếp tục được khẳng định mạnh mẽ trong Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị. Nghị quyết nhấn mạnh văn hóa phải thấm sâu vào đời sống xã hội, gắn kết hài hòa với chính trị, kinh tế, môi trường, quốc phòng, an ninh, đối ngoại; thực sự trở thành sức mạnh mềm của quốc gia.
Chủ tịch Phan Xuân Dũng dự Đại hội đại biểu Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cà Mau lần thứ I
Ngày 23/4, Đại hội đại biểu Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2026-2031 đã thành công tốt đẹp. Chủ tịch VUSTA Phan Xuân Dũng chúc mừng, đánh giá cao những nỗ lực rất lớn của Liên hiệp Hội tỉnh, đồng thời nhấn mạnh yêu cầu đẩy mạnh TVPB, ĐMST&CĐS, lan tỏa tri thức KH&CN, phục vụ trực tiếp đời sống người dân địa phương.
Tuyên Quang: Thúc đẩy năng lực triển khai năng lực hoạt động KHCN, ĐMST và CĐS trong sinh viên
Ngày 21/4, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật (KH&KT) tỉnh Tuyên Quang phối hợp với Trường Cao đẳng Tuyên Quang tổ chức Hội thảo tập huấn, phổ biến kiến thức “Thúc đẩy năng lực triển khai hoạt động khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong sinh viên” bằng hình thức trực tiếp và trực tuyến.
Đổi mới công tác phổ biến kiến thức KH&CN: Từ truyền thông một chiều đến hệ sinh thái tri thức mở
Những năm qua hoạt động phổ biến kiến thức của các tổ chức KH&CN trực thuộc Liên hiệp Hội Việt Nam đã được triển khai rộng rãi, đem lại hiệu quả cao trong thực tiễn. Tuy nhiên, trước yêu cầu phát triển mới, hoạt động này cần được đổi mới theo hướng hiện đại, tương tác và gắn chặt hơn với nhu cầu của xã hội.
Lâm Đồng: Gặp mặt đại biểu trí thức tiêu biểu năm 2026
Chiều ngày 15/4, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Lâm Đồng tổ chức Hội nghị gặp mặt đại biểu trí thức tiêu biểu năm 2026. Dự và chủ trì Hội nghị có các đồng chí: Y Thanh Hà Niê Kđăm - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn ĐBQH tỉnh cùng các đồng chí trong Ban Thường vụ Tỉnh ủy, lãnh đạo các sở, ban, ngành và 150 đại biểu trí thức tiêu biểu của tỉnh.
Chủ tịch Phan Xuân Dũng: Hội Chăn nuôi Việt Nam góp phần khẳng định đóng góp của trí thức KH&CN vào phát triển đất nước
Phát biểu chúc mừng Hội Chăn nuôi Việt Nam nhân Kỷ niệm 35 năm thành lập (19/4/1991 - 19/4/2026), Chủ tịch Phan Xuân Dũng khẳng định, với sự năng động và chuyên nghiệp, Hội Chăn nuôi Việt Nam đã góp phần khẳng định đóng góp của trí thức KH&CN trong sự nghiệp phát triển đất nước. Chủ tịch Phan Xuân Dũng đề nghị các thành viên của Hội giữ lửa đam mê, lấy khoa học công nghệ làm động lực phát triển.
Toàn văn Tuyên bố chung nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam và nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa
Toàn văn Tuyên bố chung giữa nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam và nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa về việc tiếp tục làm sâu sắc quan hệ đối tác hợp tác chiến lược toàn diện, thúc đẩy xây dựng Cộng đồng chia sẻ tương lai Việt Nam – Trung Quốc có ý nghĩa chiến lược ở mức độ cao hơn trong thời kỳ mới.