Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Sữa bánh Mộc Châu xưa và nay
Hiển nhiên, sản phẩm chính của bò sữa là sữa tươi, nhưng cả trong thời kỳ chưa thống nhất đất nước cũng như một giai đoạn dài sau năm 75, tiêu thụ sữa của đàn bò Nông trường Mộc Châu vẫn là vấn đề hóc búa nhất (dẫu rằng hồi...