Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Xây dựng không gian "văn hóa nghề"
Chúng ta không lao động nghề nghiệp một mình như anh chàng Robinson lạc ngoài hoang đảo mà lao động bên cạnh những người khác, trong một thiết chế lao động phức tạp, một không gian nghề nghiệp rộng lớn. Do vậy, mỗi người lao động sẽ khó có được...
"Mật mã" AND
Quanh chuyện lấy ADN để xác định quan hệ máu mủ, họ hàng... đã có 1.001 cảnh đời éo le, ngang trái! Giáo sư Lê Đình Lương, người sáng lập Trung tâm Phân tích ADN và công nghệ di truyền, mời tôi vào căn nhà nhỏ nằm trong khu tập...
Để trẻ cao lớn
Theo BS. Dương Công Minh (Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM), chiều cao chịu ảnh hưởng mạnh nhất là yếu tố dinh dưỡng với 30%, trong khi yếu tố di truyền chỉ tác động đến 23% và vận động thể lực là 20%. Việc cung ứng đầy đủ năng lượng trong...
Kỹ thuật trồng gấc thâm canh
Gấc vừa là cây thực phẩm vừa là cây dược liệu. Lá và quả gấc non dùng làm rau xanh rất tốt, màng hạt (thịt quả) dùng để đồ xôi và làm phụ gia chế biến thực phẩm có tác dụng làm tăng giá trị dinh dưỡng và cảm quan....