Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ sáu, 02/03/2007 21:24 (GMT+7)

Thực phẩm, thuốc và giấc ngủ

Ăn được ở đây có nghĩa là bộ máy tiêu hoá tốt, ăn uống cân bằng dưỡng chất…thì có thể khoẻ mạnh và ngủ được dễ dàng. Ngược lại, nếu bộ máy tiêu hoá suy yếu, kể cả chức năng gan yếu kém, hoặc ăn uống thiếu chất, tinh thần suy nhược, người nóng nảy…thì dễ dẫn tới mất ngủ.

Như vậy, ta phải tìm cách loại trừ những nguyên dẫn tới mất ngủ trước khi nghĩ tới thuốc ngủ.

Về mặt dinh dưỡng,ngoài một khẩu phần ăn uống cân bằng dưỡng chất, thức ăn phải đa dạng, thay đổi món thường xuyên và phải thật nhiều rau quả tươi thì dễ có giấc ngủ tốt. Về mặt này, người ta nhận thấy các khoáng chất Ca (calcium), Mg (magnesium), K (kalium), Mn (mangan) đóng vai trò quan trọng trong việc điều hành giấc ngủ: sữa, trứng (giàu Ca, Mg), rau lá lục đậm như Mồng tơi, Xà lách, rau Lang, Bố sôi, Giấp cá, rau Dền, rau Má…, các loại quả như Su su, Bí đao, Khổ qua, Mướp (giàu Mg, K, Mn và sinh tố các loại, nói chung ăn rất “mát”) rất cần cho giấc ngủ sâu.

Người ta cũng nhận thấy thịt, cá các loại…nếu ăn nhiều, sẽ giúp não tạo ra chất dopamin gây hưng phấn, kích thích cơ thể hoạt động mạnh nên chỉ thích hợp cho bữa sáng và trưa. Ngược lại, bữa tối, người khó ngủ thì giảm thịt cá, nên ăn chất bột (cơm, xôi, bánh mì, bắp) và rau quả tươi nói trên sẽ giúp não tạo ra chất serotonin làm êm dịu thần kinh và rất dẽ gây buồn ngủ. Người nào ngủ hay bị ác mộng thì bữa tối uống thêm một viên sinh tố B6 (500mg).

Một số thuốc Namcó thể làm rau, làm nước uống hay thuốc gây ngủ nhẹ, dùng một trong các cách sau:

* Lá Vông nem non làm rau sống, cuốn nhộng, tôm, ăn độ 10-15 lá non sẽ cho một giấc ngủ ngon. Rau xà lách 300g, ăn sống luôn thân cây, cũng có tác dụng gây ngủ nhẹ nhàng.

Muồng ngủ
Muồng ngủ
* Hột Muồng ngủ ( Cassia tora, còn gọi Thảo quyết minh) rang vàng, 2 muỗng cà phê vun và Đậu đen, rang vàng, 2 muỗng canh vun, thêm 2 lít nước, đunsôi 30 phút kể từ khi sôi, chiết nước uống trong ngày thay trà (cho cả nhà uống thì dùng nhiều hơn, làm nước giải khát tốt cho mùa nóng nực).

* Lá Muồng trâu ( Cassia alât) chứa các hợp chất anthraquinon có tính nhuận trường, xổ, nhưng nếu đem phơi khô, sao vàng thì không còn xổ mà nhuận gan: Muồng trâu 6g lá khô, sao vàng, Rau má tươi 20g, toàn cây Mắc cỡ (Trinh nữ = Mimosa pudica) chặt nhỏ, phơi khô, sao vàng 6g thêm 1 lít nước, sắc vào phân nửa, uống trong ngày.

* Lá Sen 20g, Lạc tiên ta 20g, Quỉ trâm thảo (Đơn kim) 20g, Hột Sen (lấy luôn tâm sen) 12 g thêm 1 lít nước sắc còn 400ml uống trong ngày. Dùng 5-7 ngày.

* Đại táo (táo tàu) 6 quả, Phục linh ( Poria cocos) 8g, Mắc cỡ 6g, sừng Nai hay sừng Trâu 12g, Địa long 9g thêm 500ml nước sắc còn phần nửa, chia làm 2 lần uống trong ngày. Dùng 4-5 ngày. (Có thể thế Địa long bằng 4 viên Doragon để dễ uống hơn).

* Toan táo nhân (nhân hột táo chua) 4g, Toàn yết (bọ cạp) 5g, Bạch thược ( Paeoniaalba) 12g, Hoàng kỳ ( Astragalus membraneus) 16g, Thục địa 12g. Thêm 500ml nước, sắc còn phần nửa uống trong ngày. Dùng 5-7 ngày.

Nguồn: Thuốc & sức khoẻ, số 305(1.4.2006).

Xem Thêm

Phát huy vai trò, trách nhiệm của đội ngũ trí thức trong sự nghiệp đổi mới, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc
Ngày 25/6/2025, tại Tp. Huế, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) chủ trì, phối hợp với Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật thành phố Huế (Liên hiệp Hội TP. Huế) tổ chức Hội thảo “Phát huy vai trò, trách nhiệm của đội ngũ trí thức để góp phần tích cực cho sự nghiệp đổi mới, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc theo tinh thần Nghị quyết số 45-NQ/TW ngày 24/11/2023”.
An Giang: 8 giải pháp thực hiện đột phá phát triển khoa học công nghệ
Đến nay, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh (Liên hiệp hội tỉnh) đã tập hợp được 40 hội, tổ chức thành viên với 9.554 hội viên cá nhân, trong đó có hơn 3.451 hội viên trí thức. An Giang xác định và đề ra mục tiêu về đột phá phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số (KHCN, ĐMST, CĐS) đến năm 2030.
Thanh Hoá: Hội thảo KH về giải quyết tình trạng thiếu lao động ở nông thôn, lao động trực tiếp tham gia SX nông nghiệp
Sáng ngày 27/5/2025, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh (Liên hiệp hội) phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, Viện Nông nghiêp tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề “Giải pháp giải quyết tình trạng thiếu lao động sản xuất ở khu vực nông thôn, lao động có kỹ thuật, tay nghề cao trực tiếp tham gia sản xuất nông nghiệp, nhất là nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ”.
Bình Thuận: Đẩy mạnh ứng dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất
Sáng ngày 27/5, tại thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Giải pháp đột phá trong ứng dụng tiến bộ khoa học, công nghệ vào thực tiễn quản lý và sản xuất trên địa bàn tỉnh Bình Thuận”.

Tin mới

Lan tỏa thông điệp về sự sẻ chia, đồng cảm và tinh thần đoàn kết quốc tế giữa hai nước Việt Nam - Cuba
(Mặt trận) - Sáng 13/8, tại Hà Nội, ông Đỗ Văn Chiến, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Bí thư Đảng ủy Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương, Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam dự và phát biểu tại Lễ phát động cấp quốc gia Chương trình vận động ủng hộ nhân dân Cuba với chủ đề “65 năm nghĩa tình Việt Nam - Cuba”.
Phó Chủ tịch UBTƯ MTTQ Việt Nam, Chủ tịch Trung ương Hội ND Việt Nam Lương Quốc Đoàn gặp mặt Khối diễu hành “Nông dân Việt Nam”
(Mặt trận) - Sáng 12/8, tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam (Gia Lâm - Hà Nội), ông Lương Quốc Đoàn, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Ban chấp hành Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã có buổi gặp mặt lực lượng Khối diễu hành "Nông dân Việt Nam" tại đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9.
Tổng hội Y học Việt Nam: 70 năm xây dựng và phát triển
Trải qua 70 năm xây dựng và phát triển, với sứ mệnh vừa kế thừa truyền thống vừa tiếp tục đổi mới phương thức và nội dung hoạt động, Tổng hội Y học Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu quan trọng. Vị trí, vai trò của Tổng hội được củng cố, nâng cao cả về số lượng và chất lượng, từng bước đáp ứng yêu cầu phát triển chung của ngành y tế và của đất nước.
Đồng chí Đỗ Văn Chiến: Việc sắp xếp, tinh gọn bộ máy để phục vụ nhân dân tốt hơn, xây dựng thế trận lòng dân vững chắc hơn
(Mặt trận) - Sáng 11/8, phiên chính thức Đại hội đại biểu Đảng bộ Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 đã khai mạc trọng thể tại Hà Nội. Đồng chí Đỗ Văn Chiến, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Bí thư Đảng ủy Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương, Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam dự và phát biểu chỉ đạo Đại hội.
Một trí thức Liên hiệp Hội tỉnh Bình Phước được Đồng Nai giữ lại tránh “chảy máu chất xám” trong sắp xếp bộ máy
Sở Nội vụ tỉnh Đồng Nai vừa có văn bản khẳng định ông Nguyễn Ngọc Vũ - Phó Chủ tịch Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật (KH&KT) tỉnh Đồng Nai, nguyên Phó Chủ tịch Thường trực Liên hiệp các hội KH&KT tỉnh Bình Phước không thuộc diện giải quyết nghỉ việc theo Nghị định 178/2024/NĐ-CP.
VUSTA làm việc với Đoàn công tác Hiệp hội Khoa học và Công nghệ Bắc Kinh (BAST)
Ngày 7/8, tại trụ sở Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Tp. Đà Nẵng, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã có buổi làm việc với Đoàn công tác Hiệp hội Khoa học và Công nghệ Bắc Kinh (BAST). Đây là hoạt dộng trong khuôn khổ Hội nghị giữa kỳ lần thứ 24 của AFEO do VUSTA tổ chức đăng cai.
Vinh danh 20 kỹ sư tiêu biểu tại Hội nghị AFEO năm 2025
Ngày 6/8, tại Đà Nẵng, trong khuôn khổ chương trình Hội nghị AFEO Midterm 2025 do Liên đoàn các Tổ chức Kỹ sư ASEAN (AFEO) phối hợp Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) tổ chức, 20 kỹ sư đến từ các đơn vị của Việt Nam đã được vinh danh tại Lễ trao chứng chỉ Kỹ sư chuyên nghiệp ASEAN (ACPE) năm 2025.