Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ sáu, 02/03/2007 21:24 (GMT+7)

Thực phẩm, thuốc và giấc ngủ

Ăn được ở đây có nghĩa là bộ máy tiêu hoá tốt, ăn uống cân bằng dưỡng chất…thì có thể khoẻ mạnh và ngủ được dễ dàng. Ngược lại, nếu bộ máy tiêu hoá suy yếu, kể cả chức năng gan yếu kém, hoặc ăn uống thiếu chất, tinh thần suy nhược, người nóng nảy…thì dễ dẫn tới mất ngủ.

Như vậy, ta phải tìm cách loại trừ những nguyên dẫn tới mất ngủ trước khi nghĩ tới thuốc ngủ.

Về mặt dinh dưỡng,ngoài một khẩu phần ăn uống cân bằng dưỡng chất, thức ăn phải đa dạng, thay đổi món thường xuyên và phải thật nhiều rau quả tươi thì dễ có giấc ngủ tốt. Về mặt này, người ta nhận thấy các khoáng chất Ca (calcium), Mg (magnesium), K (kalium), Mn (mangan) đóng vai trò quan trọng trong việc điều hành giấc ngủ: sữa, trứng (giàu Ca, Mg), rau lá lục đậm như Mồng tơi, Xà lách, rau Lang, Bố sôi, Giấp cá, rau Dền, rau Má…, các loại quả như Su su, Bí đao, Khổ qua, Mướp (giàu Mg, K, Mn và sinh tố các loại, nói chung ăn rất “mát”) rất cần cho giấc ngủ sâu.

Người ta cũng nhận thấy thịt, cá các loại…nếu ăn nhiều, sẽ giúp não tạo ra chất dopamin gây hưng phấn, kích thích cơ thể hoạt động mạnh nên chỉ thích hợp cho bữa sáng và trưa. Ngược lại, bữa tối, người khó ngủ thì giảm thịt cá, nên ăn chất bột (cơm, xôi, bánh mì, bắp) và rau quả tươi nói trên sẽ giúp não tạo ra chất serotonin làm êm dịu thần kinh và rất dẽ gây buồn ngủ. Người nào ngủ hay bị ác mộng thì bữa tối uống thêm một viên sinh tố B6 (500mg).

Một số thuốc Namcó thể làm rau, làm nước uống hay thuốc gây ngủ nhẹ, dùng một trong các cách sau:

* Lá Vông nem non làm rau sống, cuốn nhộng, tôm, ăn độ 10-15 lá non sẽ cho một giấc ngủ ngon. Rau xà lách 300g, ăn sống luôn thân cây, cũng có tác dụng gây ngủ nhẹ nhàng.

Muồng ngủ
Muồng ngủ
* Hột Muồng ngủ ( Cassia tora, còn gọi Thảo quyết minh) rang vàng, 2 muỗng cà phê vun và Đậu đen, rang vàng, 2 muỗng canh vun, thêm 2 lít nước, đunsôi 30 phút kể từ khi sôi, chiết nước uống trong ngày thay trà (cho cả nhà uống thì dùng nhiều hơn, làm nước giải khát tốt cho mùa nóng nực).

* Lá Muồng trâu ( Cassia alât) chứa các hợp chất anthraquinon có tính nhuận trường, xổ, nhưng nếu đem phơi khô, sao vàng thì không còn xổ mà nhuận gan: Muồng trâu 6g lá khô, sao vàng, Rau má tươi 20g, toàn cây Mắc cỡ (Trinh nữ = Mimosa pudica) chặt nhỏ, phơi khô, sao vàng 6g thêm 1 lít nước, sắc vào phân nửa, uống trong ngày.

* Lá Sen 20g, Lạc tiên ta 20g, Quỉ trâm thảo (Đơn kim) 20g, Hột Sen (lấy luôn tâm sen) 12 g thêm 1 lít nước sắc còn 400ml uống trong ngày. Dùng 5-7 ngày.

* Đại táo (táo tàu) 6 quả, Phục linh ( Poria cocos) 8g, Mắc cỡ 6g, sừng Nai hay sừng Trâu 12g, Địa long 9g thêm 500ml nước sắc còn phần nửa, chia làm 2 lần uống trong ngày. Dùng 4-5 ngày. (Có thể thế Địa long bằng 4 viên Doragon để dễ uống hơn).

* Toan táo nhân (nhân hột táo chua) 4g, Toàn yết (bọ cạp) 5g, Bạch thược ( Paeoniaalba) 12g, Hoàng kỳ ( Astragalus membraneus) 16g, Thục địa 12g. Thêm 500ml nước, sắc còn phần nửa uống trong ngày. Dùng 5-7 ngày.

Nguồn: Thuốc & sức khoẻ, số 305(1.4.2006).

Xem Thêm

Thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức
Sáng ngày 28/7, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã phối hợp với Viện Khoa học và Quản lý kinh tế (IESEM) tổ chức hội thảo "Thực trạng và giải pháp thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức trong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0".
Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.

Tin mới

GS.TS. Chu Phạm Ngọc Sơn: Một đời đưa tri thức khoa học vào thực tiễn
Cuốn sách “Giáo sư - Tiến sĩ Chu Phạm Ngọc Sơn, Nhà Giáo thanh cao, Nhà Khoa học tài năng, một nhân cách lớn” vừa được ra mắt tại TP. Hồ Chí Minh nhân kỷ niệm 90 năm ngày sinh của cố GS.TS Chu Phạm Ngọc Sơn. Ấn phẩm là sự tri ân đối với một nhà khoa học tiêu biểu – người đã dành trọn cuộc đời gắn tri thức khoa học với thực tiễn sản xuất, giáo dục và sự phát triển của đất nước.
Tạp chí Môi trường và Xã hội hưởng ứng phong trào xây dựng “Mái ấm bình yên”
Nhân kỷ niệm 81 năm Ngày truyền thống Công an nhân dân (19/8/1945 - 19/8/2026) và 21 năm Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc (19/8/2005 - 19/8/2026), ngày 18/8, Tạp chí Môi trường và Xã hội phối hợp với Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Cái Nhum tổ chức lễ khởi công 2 căn nhà “Mái ấm bình yên” cho các hộ dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Tư vấn, phản biện của VUSTA - Từ thực tiễn đến yêu cầu đổi mới
Từ thực tiễn tư vấn, phản biện Dự án khai thác và tuyển quặng mỏ sắt Thạch Khê, Hà Tĩnh, có thể thấy rõ giá trị của việc huy động trí tuệ đa ngành, nhận diện rủi ro và cung cấp những luận cứ khoa học độc lập cho quá trình xem xét, quyết định. Đây cũng là cơ sở để nhìn nhận những yêu cầu đổi mới hoạt động tư vấn, phản biện của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) hiện nay.
Phó Chủ tịch Liên hiệp Hội Việt Nam Phạm Ngọc Linh dự diễn tập bảo đảm an ninh quốc gia trên không gian tầm thấp
Ngày 18/8/2026, tại xã Nghĩa Trụ, tỉnh Hưng Yên, Hội Hàng không - Vũ trụ Việt Nam tổ chức Chương trình diễn tập thực chiến bảo đảm an ninh quốc gia trên không gian tầm thấp. PGS.TS Phạm Ngọc Linh, Phó Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tham dự chương trình.
Quảng Trị: Bảo tồn và phát huy giá trị nền y học cổ truyền dân tộc
Sáng 17/8, Hội Đông y tỉnh Quảng Trị tổ chức Lễ kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Hội Đông y Việt Nam (22/8/1946-22/8/2026). Đến dự có đại diện lãnh đạo Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh, Sở Y tế, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh, cùng đông đảo cán bộ, hội viên Hội Đông y trên địa bàn tỉnh.
Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Lào Cai tổ chức Hội thảo “Cùng nhau an toàn trên không gian mạng AI”
Sáng 17/8, tại phường Yên Bái, tỉnh Lào Cai, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Lào Cai phối hợp với Trung tâm Phát triển Khoa học công nghệ và Chăm sóc sức khỏe cộng đồng và Câu lạc bộ Trí thức trẻ tỉnh Lào Cai tổ chức Hội thảo chuyên đề “Cùng nhau an toàn trên không gian mạng thời đại trí tuệ nhân tạo AI”.
Đắk Lắk: Sức sáng tạo tuổi trẻ đối với hoạt động khoa học công nghệ
Ngay sau Đại hội Liên hiệp Hội tỉnh Đắk Lắk lần thứ I, nhiệm kỳ 2026–2031, hoạt động chuyên môn đầu tiên được triển khai là chấm sơ khảo Cuộc thi Sáng tạo dành cho thanh thiếu niên và nhi đồng lần thứ I năm 2026. Với 170 mô hình tham gia, cuộc thi cho thấy sức sáng tạo phong phú của tuổi trẻ, nhất là ở những lĩnh vực gắn với công nghệ, phát triển kinh tế và ứng phó với biến đổi khí hậu.