Sự kỳ diệu của cây đu đủ
Đu đủ có tên khoa học là Carica papaya L, thuộc họ Papacea được trồng nhiều nhất tại Tanganyikavà Uganda (châu phi). Sản lượng nhựa xuất khẩu hàng năm vào khoảng 200 tấn; quả đu đủ chín chứa 90% H 20, 8,5% glucoza, một ít protein, muối vô cơ và vitamin A,B,C, nó là món ăn bổ dưỡng; quả đu đủ xanh và các bộ phận khác của cây đủ đủ đều có chứa nhựa, trong nhựa đu đủ có chất papain, chất nhựa, axit amin, chất béo, axit malic và men thuỷ phân. Thành phần cấu tạo của papain gồm 52,1% Ca, 7,12% hydro, 15% ni tơ và 1,2% lưu huỳnh.
Theo khám phá của các nhà khoa học Anh thành phần chất Papain này có khả năng tấn công và phá huỷ kích thích tố progesterol, tức là kích thích tố cần thiết cho việc thụ thai. Papain còn có tác dụng phân huỷ mạnh các protein; khi tác dụng với máu người khả năng phân huỷ protein của Papain mạnh lên gấp 25 lần so với khi nó ở trạng thái tự nhiên nên tính chất này tạo cho nhựa đu đủ nó có khả năng ngừa thai hoặc phá thai.
Vào năm 1978, ông Stan Sheldon 70 tuổi ở vùng Southport Quênsiand (Úc) mắc bệnh ung thư phổi. Các bác sĩ cho biết chỉ còn 5 tháng nữa người bệnh sẽ chết vì chứng ung thư phổi không cách nào chữa trị được. Nhờ một thổ dân mách nước, ông lấy lá đu đủ tách ra khỏi cọng; tước cọng ra từng sợi nhỏ rồi đun sôi cả lá và cọng trong vòng 2 giờ, nước chắt ra uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 200ml. Sau hai tháng uống lá đu đủ như vậy, ông đến bác sĩ khám lại và các bác sĩ chuyên khoa rất ngạc nhiên nhận thấy rằng những dấu hiệu của ác tính đã hoàn toàn bị đẩy lùi; mấy ngày sau tin này được đăng trên tờ báo “Gold Coast Bulletin” đã giúp cho bà Juns Bennett sống tại Postile Beach cũng thoát được bệnh hiểm nghèo bằng cách uống liền trong 3 tháng, ngừng 3 tháng sau đó bà lại uống tiếp 3 tháng nữa (trong khi bệnh viện nói bà chỉ còn sống được 7 tháng); sau 3 năm bà Juns Bennett vẫn sống khoẻ mạnh cho đến khi bà lại bị bệnh ung thư xương, một lần nữa bác sĩ lại cho rằng bà chỉ sống hai tuần đến hai tháng nữa. Thế là bà lại tiếp tục uống lá đu đủ, một lần nữa bà lại được cứu sống.
Những nhà nghiên cứu chữa bệnh ung thư tại Mỹ đang nỗ lực chiết suất từ lá đu đủ một hợp chất hoá học mạnh gấp triệu lần loại dược phẩm trị ưng thư hiện nay để thành một loại dược phẩm hoàn hảo cho nhân loại.
