Cách chọn mua và sử dụng máy xay sinh tố
Khi chọn mua cần lưu ý:
1. Kiểm tra ngoại hình, kích thước, độ chắc chắn, độ tinh xảo khi gia công, không bị méo mó, xước nứt, đặc biệt xem kỹ thương hiệu, tem bảo hành, nhầm hàng giả, hàng nhái.
2. Kiểm tra bên trong: Kiểm tra động cơ điện và hệ thống chuyển động làm quay dao cắt (hệ bánh răng hoặc dây cua loa) bằng cách cắm điện cho máy chạy thử 1 - 2 phút, hệ thống truyển động phải chạy chơn chu, tiếng ồn nhỏ và sờ vào thân máy (nơi chứa động cơ điện) không bị quá nóng. Kiểm tra bộ đóng cắt điện bảo vệ an toàn – bộ đóng cắt điện bảo vệ an toàn này phải tác động chính xác và nhậy mỗi khi nắp đậy không nghiêm chỉnh thì bộ đóng cắt này phải tự động cắt điện ngay vào động cơ.
3. Kiểm tra độ chính xác và nhậy của bộ chuyển đổi (chạy - chạy đứt đoạn và ngừng).
4. Kiểm tra các phụ tùng, phụ kiện của máy với đầy đủ chính phẩm của nhà sản xuất?
5. Kiểm tra các phụ tùng thay thế, Nhất là máy có hệ thống truyền động bằng dây cua roa (rất khó kiểm ở ngoài thị trường) phải là chính phẩm của nhà sản xuất.
6. Kiểm tra công suất điện và điện áp, nhất là điện áp trên nhãn máy xem có phù hợp với điện áp của mạng điện gia đình không ?
7. Phiếu bảo hành và địa chỉ nơi bảo hành (nếu có).
Sử dụng máy cần biết:
Máy mua về khi sử dụng cần thực hiện các hướng dẫn sau:
1. Đọc kĩ bản hướng dẫn cách sử dụng và trình tự lắp đặt các chi tiết trong catalogue của máy.
2. Rửa tất cả các chi tiết có tiếp xúc với thực phẩm. Riêng đối với thân máy (nơi có động cơ) không được nhúng vào nước để cọ rửa mà chỉ được lau bằng miếng bọt xốp ẩm (trong khi lau không được để lọt nước vào bên trong thân máy).
3. Khi lắp dao hoặc đĩa cắt phải cẩn thận tránh bị đứt tay vì các chi tiết này rất sắc. Chế biến loại hoa quả nào thì dùng loại dao hoặc đĩa cắt thích hợp theo qui định của nhà sản xuất, không dùng gượng ép, gây kém hiệu quả hoặc gây hỏng dao của máy.
4. Lắp đặt hoặc tháo các dao cắt hoặc đĩa cắt chỉ khi máy đã hoàn toàn ngắt điện (rút phích cắm ra khỏi ổ cắm điện).
5. Hoa quả cho vào máy phải được cắt gọt theo đúng kích cỡ và mức lượng qui định theo nhà sản xuất, nếu cho quá kích cỡ hoặc quá mức lượng qui định, sẽ làm máy bị kẹt hoặc quá tải động cơ, làm cháy máy.
6. Khi trộn và pha trộn các chất hoa quả không được để đầy quá mức cực đại của cốc chứa.
7. Khi đậy nắp vào cốc chứa, phải chú ý đậy nghiêm chỉnh và khít, lúc đó độ đóng cắt điện bảo vệ mới cho máy làm việc.
8. Khi máy chạy phải luôn luôn theo dõi và tuyệt đối không được mở nắp cốc ra. Máy đang chạy phải để xa tầm với của trẻ em
9. Mỗi lần sử dụng máy xong, phải lau rửa các chi tiết và máy cẩn thận, cần lau khô để tránh hôi, mốc, rỉ.
Nguồn: Điện và đời sống , số 70, 11 – 2005







