Uống bia trong mùa nóng - nên cẩn thận!
* Không uống bia chung với rượu mạnh:Uống chung với rượu mạnh, khí CO 2chứa nhiều trong bia có thể tăng sự kích thích của cồn đối với dạ dày, ruột, dễ gây ra rối loạn tiêu hóa.
* Không nên uống bia đông lạnh:Chất đạm trong bia sẽ xảy ra lắng đọng, sau bữa ăn làm cho đường ruột bất ổn, chán ăn. Trữ bia ở nhiệt độ khoảng 10 0C là thích hợp.
* Khi uống bia không nên ăn đồ nướng:bởi vì chất độc của đồ nướng, dễ bộc phát các bệnh của đường ruột và chứng ung thư. Món “mồi” kèm tốt nhất là rau cải xanh.
* Sau khi tập luyện không nên uống bia:Thử nghiệm cho thấy, những người uống 1 ly bia sau 15 phút hoạt động mạnh, nồng độ acid uric trong máu sẽ tăng gấp 1,1 lần so với trước khi vận động, bên cạnh có một chất hóa học khác trong máu có thể biến thành acid uric lại tăng lên gấp nhiều lần. Tốc độ tăng cao của nồng độ acid uric trong máu rất dễ gây ra sự đào thải (acid uric) gặp khó khăn, hơn nữa acid uric quá thừa thường đọng lại các khớp trong cơ thể, gây ra nhiều chứng bệnh như thống phong (bệnh gout), viêm khớp…
