Thực phẩm chức năng lại bị lật tẩy

Nhập nhèm công dụng

Công ty TNHH Thanh An đăng ký sản xuất thực phẩm chức năng có tên “Viên rong biển” gồm các thành phần: Rong biển, Citric axit, tinh bột sắn, được Cục An toàn & Vệ sinh thực phẩm (Cục ATVSTP) chứng nhận công dụng: “Là một loại tảo có nhiều vi chất dinh dưỡng nên dùng tốt cho người suy nhược cơ thể do dinh dưỡng không cân đối. Ngoài ra, loại thực phẩm chức năng này còn cung cấp một lượng chất xơ tự nhiên cao nên giúp ổn định hoạt động của bộ máy tiêu hóa, đặc biệt là đại tràng”. Thế nhưng, trên nhãn mác của loại “Viên rong biển” này, công ty TNHH Thanh An lại khuếch trương công dụng thành một loại dưỡng chất có thể chống bệnh loãng xương, táo bón, trĩ, lợi tiểu. Thêm vào đó, nó còn được “biến” thành loại thuốc với những tác dụng kỳ diệu: ngăn ngừa chứng huyết khối (tác nhân gây tắc nghẽn mạch máu),, giảm cholesterol (tác nhân gây xơ vữa động mạch), phòng chống ung thư dạ dày, tá tràng, trị bướu cổ, viêm gan B, giảm béo, đái tháo đường, huyết áp, tim mạch... Ngoài ra, trên nhãn mác, Công ty Thanh An còn không quên khuyến cáo người tiêu dùng: “Người không mắc bệnh ăn thực phẩm này rất tốt và nên uống liên tục nhiều ngày”.

Ông Tạ Bá Thanh, Phó Giám đốc Công ty Thanh An vẫn biện minh: Không chỉ có những tác dụng như trên nhãn mác mà “Viên rong biển” này còn có nhiều tác dụng khác mà chúng tôi chưa ghi thêm. Nhức tác dụng “thêm” này được “phát hiện” dựa trên chính những trường hợp đã sử dụng (?!).

Các cơ quan chức năng vào cuộc

Ông Nguyễn Việt Cường, Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, ngày 29/8, lãnh đạo Công ty Thanh An phải đến Sở Y tế làm việc. Công ty Thanh An sẽ phải xin Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm bổ sung công dụng của các sản phẩm này và chỉ được phép quảng cáo theo đúng công dụng được cấp phép. Sở Y tế đã yêu cầu công ty Thanh An phải in lại toàn bộ nhãn mác sản phẩm.

TS. Lưu Trường Thanh Hưng (Bệnh viện Y học cổ truyền quân đội) cho biết, những bệnh nhân bị ung thư thường nói đã dùng thực phẩm chức năng, nhưng với tâm lý “có bệnh thì vái tứ phương”, không thấy hiệu quả, họ lại dừng và phải đến bệnh viện. Rong biển chỉ có tác dụng bổ sung vi lượng, dùng cho người rối loạn tiêu hóa, điều trị nhuận tràng, giải nhiệt, người mệt sau phẫu thuật. Người có thể hàn dùng sẽ có hại. Với những bệnh khác, dùng thực phẩm chức năng không ăn thua, mà lại tốn tiền.

Lương y Trần Văn Quảng (Hội Đông y Việt Nam) cho rằng, từ “hỗ trợ điều trị” chỉ là cách nói mỹ miều, vẫn để người ta ngầm tưởng là có tác dụng điều trị.

Hiện nay, đang có hiện tượng, lách luật để xin cấp giấy phép và quảng cáo. Một chuyên gia y tế cho biết, một số loại, rành rành là thuốc (ví dụ thuốc giảm béo) nhưng xin cấp phép ở Cục Dược khó khăn nên người ta cho nó thành “thực phẩm chức năng” (chịu sự quản lý của Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm). Vì là “thực phẩm” nên người ta có quyền bán ở bất cứ đâu, không cần chỉ định của bác sĩ, khuyên người tiêu dùng dùng “vô tư”...

Nguồn: Báo KH&ĐS, số 77 (2003), 27/8/2007, tr 9