Sản lượng tăng nhờ công nghệ sinh học
Stephen Mugo - một người gây giống cây trồng, đang làm việc ở Trung tâm phát triển Ngô lúa quốc tế, Nairobi , Kênya cho biết: Ngô là cây nông nghiệp chính ở phía đông và trung tâm châu Phi. Nó cung cấp năng lượng và prôtêin cho con người. Chính vì vậy cây ngô cung cấp hàng nghìn công ăn việc làm cho người dân nơi đây.
Hiện nay người ta đang bàn luận về việc đánh giá gen và phương pháp áp dụng công nghệ sinh học trong sản xuất nông nghiệp. Theo Mugo, áp dụng công nghệ sinh học để gieo trồng giúp nông dân diệt trừ sâu hại một cách hiệu quả mặc dù hiện tại họ đang trong giai đoạn tiến hành thử nghiệm. “Khó khăn của chúng tôi là công nghệ sinh học còn rất mới, vẫn còn nhiều tranh cãi. Có nhiều ý kiến, quan điểm khác nhau liệu có nên áp dụng hay không. Họ quan ngại về vấn đề sức khỏe con người, môi trường và cả về mặt đạo đức”, Hugo nói.
Ngoài ra sở hữu trí tuệ cũng là một vấn đề. Các khu vực kinh tế nhà nước không sở hữu hòan toàn công nghệ mà các công ty lớn cũng có thể đầu tư. Chính vì thế nhiều người lo lắng về chi phí và độ an toàn. “Chúng ta không thể ứng dụng trực tiếp mà phải tiến hành từng bước một với sự tham gia của mọi người dân trong cả nước”.
Hiện nay công nghệ sinh học đang được ứng dụng ngày càng rộng rãi trên các nông trang nước Mỹ. Năm nay, nông dân Mỹ trồng nhiều loại đậu tương và thậm chí bông biến đổi gen. Theo thống kê của Chính phủ, diện tích trồng cây đậu tương biến đổi gen chiếm 68%, cây bông biến đổi gen chiếm 69%, cây ngũ cốc biến đổi gen chiếm 26% tổng diện tích. Ở châu Âu, theo thống kê của trung tâm quốc gia về lương thực và chính sách nông nghiệp, công nghệ sinh học đã tăng thêm 7,8 tỉ kg lương thực, tăng thu nhập cho nông dân thêm hơn 1 tỉ ơrô, tiết kiệm 9,7 triệu kg thuốc trừ sâu.
Rõ ràng nếu chúng ta có thể giải quyết thỏa đáng vấn đề an toàn thực phẩm và môi trường, công nghệ sinh học trong nông nghiệp sẽ là công nghệ của tương lai, hứa hẹn cung cấp nguồn lương thực thực phẩm và hóa dược phẩm dồi dào.
Nguồn: KH&ĐS Chuyên đềNTDTTS&MN Số 3 10/11







