Lọ rượu Gừng
Vì vậy, nhiều năm nay, lọ rượu Gừng của gia đình tôi ra đời giúp trị được nhiều chứng bệnh thuộc đường hô hấp, tiêu hoá, giải độc...
Lọ rượu Gừng
- Lấy 1 kg Gừng tươi, rửa sạch, cạo vỏ ngoài, thái mỏng, phơi khô 2 - 3 nắng hoặc sấy khô.
- Cho Gừng khô vào lọ thuỷ tinh sạch, đổ vào lọ Gừng 500 ml rượu trên 40 0. Ngâm 10 - 15 ngày.
- Rót rượu Gừng đã ngâm vào lọ thuỷ tinh đã được rửa thật sạch, phơi khô (gọi là nước nhất).
- Để tiếp 500ml rượu 40 0khác vào lọ Gừng để ngâm tiếp (nước thứ hai ngâm lâu cũng được, miễn rượu ngập Gừng).
Tác dụng & sử dụng rượu Gừng
Rượu ngâm nước nhất
- Hạ cơn suyễn: cơn hen suyễn đang lên làm bệnh nhân khó thở. Đổ vào họng bệnh nhân từng thìa cà phê rượu Gừng, cách 5 phút đổ một lần, bệnh nhân nuốt từ 2 - 3 thìa rượu, cơn hen hạ xuống, người bệnh dễ thở hơn.
- Ngừa cơn hen suyễn: biết cơn suyễn lên lúc nào trong ngày, uống ngừa trước cơn hen suyễn 1 giờ, 2 thìa cà phê rượu Gừng, là cơn hen không lên hoặc có cơn hen nhưng rất nhẹ.
- Trị chứng trào ngược dạ dày - thực quản, triệu chứng nóng rát thượng vị ngực đến cổ, nóng rát rất khó chịu.
Uống một ngày 3 - 4 thìa cà phê rượu Gừng, uống liên tục 5 - 7 ngày là kết quả, dứt chứng trào ngược dạ dày - thực quản.
- Trị chứng thổ tả: trên mửa, dưới đi tiêu, toàn nước hoặc phân lỏng (do trúng độc thức ăn), người mệt lả.
+ Uống 10ml rượu Gừng pha với 10ml nước sôi để nguội, 10 phút uống 1 lần, uống từ 3 - 5 lần là hết đau bụng, cầm thổ tả. Uống tiếp 2 - 3 lần nữa để ổn định hoàn toàn.
+ Cho uống tiếp 1 ly (150 - 200ml) nước muối mẵn mẵn với đường ngót ngót.
- Trị chứng cơn đau bụng bão (do lạnh, trúng gió) đi đường gặp lạnh: uống một ngày 1 - 3 thìa rượu Gừng pha nước sôi để nguội, đắp chăn nằm nghỉ, người ấm lên, hết đau bụng.
Rượu Gừng ngâm nước thứ hai
- Ăn không tiêu, đầy bụng, ợ ngược, nóng cổ. Nhai vài lát Gừng đang ngâm và uống 1 thìa rượu Gừng là hết.
- Ăn vào đau bụng râm ran, sôi bụng: ăn vài lát Gừng đã ngâm và uống một vài thìa rượu Gừng là hết.
- Cảm ho có đờm: nhai mỗi lần 1 lát Gừng và uống nuốt từ từ 1 thìa rượu Gừng, một ngày 3 lần, 2 – 6 ngày là hết đờm, hết ho.
Nói thêm về dùng Gừng
- Chống nôn mửa: đang nôn mửa, nhai một miếng Gừng tươi nuốt từ từ.
- Người hay nôn mửa khi đi tàu, đi xe, say sóng đi thuyền ngoài biển: nhai nuốt một miếng Gừng 5g trước khi tàu chạy 30 phút đến 1 giờ. Sau đó cách 2 giờ, nhai nuốt miếng khác là không cảm thấy say sóng.
