Hợp tác nghiên cứu phát triển nuôi thuỷ sản hiệu quả và bền vững

Chương trình hợp tác nghiên cứu được hoạch định với 12 đầu việc cơ bản tập trung vào 3 lĩnh vực là các hoạt động phối hợp về nghiên cứu thử nghiệm nuôi một số đối tượng mới có khả năng thích nghi với các vùng đất nhiễm phèn, đất nhiễm mặn; các hoạt động chuyển giao công nghệ sản xuất giống thuỷ sản, nuôi vỗ thuần thục hoặc gia hoá một số đối tượng thuỷ sản bố mẹ; các hoạt động về nuôi các giống loài thuỷ sản đã xác định thích nghi tốt với môi trường nuôi, đảm bảo hiệu quả nuôi thương phẩm trong thực tiễn, các hoạt động hỗ trợ nuôi như cảnh báo về môi trường, tập huấn kỹ thuật sản xuất giống…

Là một trong những tỉnh có lợi thế về phát triển kinh tế thuỷ sản, những năm gần đây thuỷ sản Tiền Giang không ngừng đảm bảo mức tăng trưởng ở 2 con số, đặc biệt là trong lĩnh vực thuỷ sản. Tuy diện tích nuôi thuỷ sản hàng năm không lớn (trên 12.000 ha), nhưng năm 2008 vừa qua đã cho một sản lượng gần 100.000 tấn, trong đó chủ yếu vẫn là cá tra, nghêu và tôm sú… là những mặt hàng chủ lực trong chế biến xuất khẩu của tỉnh. Được biết, việc hợp tác nuôi thuỷ sản ở Tiền Giang đã được Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thuỷ sản II phối hợp thực hiện từ nhiều năm trước đây với các dự án như: “Khuyến ngư phát triển nuôi thuỷ sản ở Đồng bằng sông Cửu Long”; “nuôi tôm thẻ chân trắng trong môi trường nước ngọt”; “nuôi tôm sú thâm canh mật độ cao trong môi trường nước xanh kết hợp xử lý nước bằng máy tạo ozon”.. đã tạo cơ sở cho việc nhân rộng mô hình nuôi trên phạm vi tỉnh. Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thuỷ sản II còn chia sẻ với tỉnh nhiều đề tài nghiên cứu về “Sản xuất tôm sú giống”, đề tài “Xác định một số bệnh thường gặp trên cá rô phi và cá tra nuôi bè. Nguyên nhân và cách phòng trị bệnh”. “Nghiên cứu tỷ lệ nhiễm ấu trùng Mêtacercariae của cá lá song chủ trên cá nuôi thịt trong hệ thống VAC ở huyện Chợ Gạo và cá tai tượng ở huyện Châu Thành”… đã góp phần khắc phục kịp thời bệnh dịch xảy ra trên một số giống loài thuỷ sản nuôi.

Chương trình hợp tác nghiên cứu phát triển nuôi thuỷ sản hiệu quả và bền vững giữa Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thuỷ sản II và Sở NN & PTNT Tiền Giang giia đoạn từ nay đến 2010 là bước hệ thống hoá, cập nhật những kỹ thuật nuôi tiên tiến các giống loài thuỷ sản đang được thị trường cả trong và ngoài nước ưa chuộng hiện nay. Đây cũng là bước đi nhằm không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm thuỷ sản nuôi theo hướng vệ sinh, an toàn nhằm đáp ứng tốt các yêu cầu về thuỷ sản hàng hoá thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế. Được biết Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Tiền Giang cũng vừa đón nhận Giấy chứng nhận cá tra nuôi ao đạt tiêu chuẩn SQF 1000 CM trên 25 ha nuôi cá tra của Hợp tác xã Thuỷ sản Hoà Hưng và Trại cá Mỹ Thuận thuộc Công ty Cổ phần Hùng Vương từ Công ty TNHH SGS Việt nam (là tổ chức đánh giá chứng nhận được Viện SQFI tại Mỹ cho phép), đây là tiêu chuẩn sản phẩm đáp ứng tốt các yêu cầu về vệ sinh, an toàn thực phẩm của các thị trường xuất khẩu trên thế giới, đảm bảo việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Thời gian tới Sở NN & PTNT Tiền Giang sẽ tiếơ tục nhân rộng mô hình này trên phạm vi toàn tỉnh góp phần đảm bảo hoạt động nuôi thuỷ sản phát triển bền vững và hiệu quả.