Dùng nhiều men tiêu hóa hại trẻ

Loạn men tiêu hóa

Chưa bao giờ men tiêu hóalại được bày bán và sử dụng nhiềunhư hiện nay. Tại các nhà thuốc, những loại được gọi là men tiêu hóa nhiềuvô kể như Colesubtyl, Antibio, Lactomin plus, Neopeptine, Aug mentin, Ultralevere, Enterogermina, Pepsin... với giá từ 100.000đ/ hộp đến vài chục nghìn, thậm chí men tiêuhoá sống Biosubtyl của Đà Lạt...4.000đ/hộp 25 gói nhỏ)... Còn các bà mẹ thì thi nhau cho con dùng các chế phẩm này. Nhiều người mách nhau không mua cả hộp mà mua lẻ, đổi men thường xuyên. Kể cả trẻ đang còn ẵm ngửa, chưa ăn được bột cũng sử dụng được. Họ cho con dùng men tiêu hóa như thực phẩm hàng ngày mà không cần sự chỉ định của bác sĩ.

Chị Đỗ Thu Hà (phường Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội) có cậu con trai 9 tháng tuổi, nặng 16 kg. Khi có người khen con chị là chị nói ngay bí quyết nhờ men tiêu hóa. Chị cho biết, khi con được 3 - 4 tháng con chị rất còi, lười ăn. Được một người quen mách cho phương thức dùng men tiêu hóa thế là từ đó, ngày nào chị cũng dùng men cho con. Cứ vài ngày chị lại đổi men một lần và con chị ăn rất tốt....

Không phải chế phẩm kích thích lên cân

ThS.Lê Thị Hải, Trưởng Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng, Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết, con chị Hà to béo như trên, không được coi là khỏe mạnh mà thuộc diện béo phì. Tự ý cho con dùng men tiêu hóa, nhất là dùng thường xuyên, dùng trong thời gian dài, sẽ gây nguy hiểm cho trẻ. Men tiêu hóa tự nhiên là một hỗn hợp các enzym khác nhau có tác dụng chuyển hóa thức ăn, chủ yếu là chất bột, đường, chất đạm và chất béo.

Đó là những xúc tác sinh học cần thiết cho hầu hết các phản ứng chuyển hóa thức ăn xảy ra trong cơ thể sống. Khi trẻ biếng ăn, ngoài việc tìm các nguyên nhân thực thể để điều trị. Nếu do vấn đề tiêu hóa, cũng cần xem kỹ là do thiếu men gì để bổ sung cho phù hợp, giúp trẻ ăn nhiều hơn, nhưng chỉ nên dùng 7-10 ngày. Sau đó, khi trẻ ăn tốt hơn, hệ thống tiêu hóa của cơ thể lại tự bài tiết ra các men tiêu hóa thì nên dừng lại. Kỹ sư Giáp Văn Hà, Giám đốc Trung tâm Thực phẩm dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyến cáo, hiện nay, nhiều người còn nhầm tưởng các thuốc Antibio, Lactomin-plus, Bioflor... là men tiêu hóa.

Thực ra, đó là các chế phẩm vi sinh chứa vi khuẩn lành tính, được đưa vào ruột khi ruột bị mất cân bằng về vi khuẩn (loạn khuẩn) do dùng kháng sinh kéo dài. Đừng để cơ thể trẻ quá "ỷ lại" vào các chế phẩm nhân tạo mà sinh ra lười biếng. Dùng men kéo dài sẽ khiến trẻ phụ thuộc, thụ động (khi không có men thì không ăn). Lâu dần, cơ thể không sản sinh, hoặc sản sinh ít enzym có tác dụng kích thích tiêu hoá. Trẻ chưa được 6 tháng tuổi, enzym trong dạ dày chưa hoàn chỉnh thì không được dùng men tiêu hóa.

ThS Lê Thị Hải khuyên, khi trẻ biếng ăn, phải xem trẻ có thiếu vi chất, muối khoáng, thiếu vitamin kéo dài không. Việc chế biến không ngon, ăn mãi một loại thức ăn cũng khiến bé khó nuốt. Nếu muốn trẻ ăn ngon thì có nhiều cách: chế biến, đổi món... Tuyệt đối không nên coi men tiêu hoá là chế phẩm kích thích cho sự lên cân.  

Nguồn: Báo KH&ĐS, số 60 (1986), 18/7/2007, tr 8.