Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ sáu, 17/09/2010 18:27 (GMT+7)

Điều cần biết khi mua thức ăn lợn con cai sữa

1. Hỏi cách xử lý nguyên liệu chế biến

Nguyên liệu tinh bột để chế biến thức ăn lợn con khi mới cai sữa nhất thiết phải xử lý nhiệt. Qua xử lý nhiệt nguyên liệu tinh bột dễ tiêu hoá, ngon miệng hơn và cũng làm giảm tiêu chảy. Nguyên liệu tinh bột cũng phải nghiền mịn để tăng khả năng tiêu hoá. Để kiểm tra nguyên liệu có bị xử lý quá nhiệt hay nghiền nhỏ không, chỉ việc bẻ một vài viên thức ăn thì sẽ thấy rõ.

2. Hàm lượng lactose bao nhiêu?

Càng nhiều càng tốt nhưng quá nhiều có thể lợn con bị ỉa chảy. Điều đáng tiếc là không phải tất cả các trại đều có định mức lượng lactose giống nhau. Vì vậy, nên đề nghị bộ phận dịch vụ kỹ thuật của cơ sở sản xuất đánh giá hệ thống sản xuất của ban để đưa ra lượng lactose thích hợp, bảo đảm kích thích lợn con ăn được nhiều mà lại không bị ỉa chảy.

3. Kiểm tra độ cứng của thức ăn viên

Thực tế, đối với lợn con mới cai sữa, thức ăn viên to hay nhỏ không quan trọng lắm mà quan trọng là độ cứng của viên thức ăn. Đơn giản vì lợn con không nhai được thức ăn viên cứng cho nên chúng từ chối, không ăn. Lợn con thích viên thức ăn mềm; Viên thức ăn mềm bẻ dễ gãy nhưng cảm thấy rắn khi dùng 2 ngón tay bóp nát. Tốt nhất là hỏi người bán về chỉ số độ rắn chắc so với các loại thức ăn khác. Thiết bị để thử độ rắn chắc của viên thức ăn giá không đắt.

4. Trong thức ăn có bao nhiêu tỷ lệ đậu tương

Thông thường, trong thức ăn lợn con cai sữa phối trộn quá nhiều đậu tương lợn con sẽ bị tiêu chảy. Lý tưởng là hoàn toàn không dùng khô dầu đậu tương mà duy nhất chỉ nên dùng khô dầu đậu tương ép đùn, nhưng chỉ giải quyết một phần chứ không phải toàn bộ yêu cầu về protein.

5. Trong thức ăn dùng loại protein động vật nào?

Ở đây chỉ đề cập đến bột cá, ngoài ra những nguyên liệu khác cũng có thể chấp nhận được. Bột cá có thể dùng đến 10% nhưng lại là loại bột cá chế biến ở nhiệt độ thấp (giá trị dinh dưỡng tốt hơn). Phải cảnh giác lúc thay thế bằng các loại khác, vì trong số này có lúc gặp phải loại “cá ôi thối”.

6. Trong thức ăn sử dụng loại globulin miễn dịch nào?

Thông thường người ta nhanh chóng trả lời, huyết thanh động vật là tốt nhất, nhưng rất đắt. Như vậy thì dùng trứng gà siêu miễn dịch là một loại thức ăn mới có kháng thể, đặc thù hơn huyết thanh mà lại rẻ tiền có hay hơn không.

7. Trong thức ăn sử dụng những chất phụ gia nào?

Càng ít dùng bao nhiêu càng tốt bấy nhiêu nếu làm như vậy chứng tỏ nguyên liệu chế biến và kết cấu khẩu phần có độ tin cậy cao. Chắc bạn muốn biết sử dụng axit hữu cơ không (vì bây giờ cấm sử dụng kháng sinh), cái đó nếu không có thì dùng prebiotic không? “Tôi rất ngần ngại khi gửi thấy thức ăn có mùi thơm của phụ gia nguyên liệu vì cái đó có thể che đậy cái gì đáng nghi ngờ”. Thậm chí, mùi thơm hấp dẫn làm cho mùi hôi kho tàng trở nên thú vị.

8. Trong tuần lễ cai sữa đầu cho lợn con ăn được bao nhiêu thức ăn?

Mỗi thức ăn chở về đến trại chăn nuôi, bạn hãy tự mình đặt ra câu hỏi này, nhưng người cung ứng thức ăn đã ghi rõ ràng là trong tuần đầu sau cai sữa cho lợn con ăn khoảng 200 g/ngày (cai sữa sau 3 trước 4 tuần tuổi). Cho lợn con ăn không đến 200 g/ngày là điều không chấp nhận được, nếu làm như vậy lợn sẽ chậm lớn suốt đời. Theo tôi thức ăn của lợn mới cai sữa rất đắt và cũng rất quan trọng.

Xem Thêm

Phát huy vai trò, trách nhiệm của đội ngũ trí thức trong sự nghiệp đổi mới, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc
Ngày 25/6/2025, tại Tp. Huế, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) chủ trì, phối hợp với Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật thành phố Huế (Liên hiệp Hội TP. Huế) tổ chức Hội thảo “Phát huy vai trò, trách nhiệm của đội ngũ trí thức để góp phần tích cực cho sự nghiệp đổi mới, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc theo tinh thần Nghị quyết số 45-NQ/TW ngày 24/11/2023”.
An Giang: 8 giải pháp thực hiện đột phá phát triển khoa học công nghệ
Đến nay, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh (Liên hiệp hội tỉnh) đã tập hợp được 40 hội, tổ chức thành viên với 9.554 hội viên cá nhân, trong đó có hơn 3.451 hội viên trí thức. An Giang xác định và đề ra mục tiêu về đột phá phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số (KHCN, ĐMST, CĐS) đến năm 2030.
Thanh Hoá: Hội thảo KH về giải quyết tình trạng thiếu lao động ở nông thôn, lao động trực tiếp tham gia SX nông nghiệp
Sáng ngày 27/5/2025, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh (Liên hiệp hội) phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, Viện Nông nghiêp tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề “Giải pháp giải quyết tình trạng thiếu lao động sản xuất ở khu vực nông thôn, lao động có kỹ thuật, tay nghề cao trực tiếp tham gia sản xuất nông nghiệp, nhất là nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ”.
Bình Thuận: Đẩy mạnh ứng dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất
Sáng ngày 27/5, tại thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Giải pháp đột phá trong ứng dụng tiến bộ khoa học, công nghệ vào thực tiễn quản lý và sản xuất trên địa bàn tỉnh Bình Thuận”.

Tin mới

Hành trình phát triển văn hóa, ngôn ngữ, giáo dục bền vững của Viện CLEF
Ngày 9/7, Viện Nghiên cứu Phát triển Văn hóa, Ngôn ngữ và Giáo dục (Viện CLEF) đã tổ chức lễ kỷ niệm 5 năm thành lập. Đây là dịp để nhìn lại hành trình hình thành và phát triển của Viện, là lời tri ân sâu sắc gửi tới các đối tác, chuyên gia và cộng đồng học thuật đã luôn đồng hành, hỗ trợ và tiếp sức cho những bước tiến của Viện trong suốt thời gian qua.
Tìm giải pháp thực hiện hiệu quả các dự án viện trợ không hoàn lại
Thủ tục hành chính thực hiện và quản lý các dự án viện trợ không hoàn lại hiện nay còn phức tạp; quy trình xét duyệt, giải ngân còn chậm, ảnh hưởng đến tiến độ và sự hài lòng của đối tác; năng lực quản lý hạn chế; một số đơn vị thành viên thiếu chuyên môn về giám sát tài chính, báo cáo theo chuẩn quốc tế; biến động kinh tế, chính trị toàn cầu khiến nguồn viện trợ không ổn định....
Chủ tịch Phan Xuân Dũng tiếp xúc cử tri tỉnh Khánh Hòa sau kì họp thứ 9, Quốc hội khóa XV
Ngày 9-10/7, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Khánh Hòa gồm ông Phan Xuân Dũng, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam, bà Đàng Thị Mỹ Hương, Phó Trưởng đoàn chuyên trách Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh và ông Nguyễn Văn Thuận đã có các buổi tiếp xúc cử tri tại xã Bác Ái Tây và xã Phước Hà sau kì họp thứ 9, Quốc hội khóa XV.