Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ sáu, 17/09/2010 18:27 (GMT+7)

Điều cần biết khi mua thức ăn lợn con cai sữa

1. Hỏi cách xử lý nguyên liệu chế biến

Nguyên liệu tinh bột để chế biến thức ăn lợn con khi mới cai sữa nhất thiết phải xử lý nhiệt. Qua xử lý nhiệt nguyên liệu tinh bột dễ tiêu hoá, ngon miệng hơn và cũng làm giảm tiêu chảy. Nguyên liệu tinh bột cũng phải nghiền mịn để tăng khả năng tiêu hoá. Để kiểm tra nguyên liệu có bị xử lý quá nhiệt hay nghiền nhỏ không, chỉ việc bẻ một vài viên thức ăn thì sẽ thấy rõ.

2. Hàm lượng lactose bao nhiêu?

Càng nhiều càng tốt nhưng quá nhiều có thể lợn con bị ỉa chảy. Điều đáng tiếc là không phải tất cả các trại đều có định mức lượng lactose giống nhau. Vì vậy, nên đề nghị bộ phận dịch vụ kỹ thuật của cơ sở sản xuất đánh giá hệ thống sản xuất của ban để đưa ra lượng lactose thích hợp, bảo đảm kích thích lợn con ăn được nhiều mà lại không bị ỉa chảy.

3. Kiểm tra độ cứng của thức ăn viên

Thực tế, đối với lợn con mới cai sữa, thức ăn viên to hay nhỏ không quan trọng lắm mà quan trọng là độ cứng của viên thức ăn. Đơn giản vì lợn con không nhai được thức ăn viên cứng cho nên chúng từ chối, không ăn. Lợn con thích viên thức ăn mềm; Viên thức ăn mềm bẻ dễ gãy nhưng cảm thấy rắn khi dùng 2 ngón tay bóp nát. Tốt nhất là hỏi người bán về chỉ số độ rắn chắc so với các loại thức ăn khác. Thiết bị để thử độ rắn chắc của viên thức ăn giá không đắt.

4. Trong thức ăn có bao nhiêu tỷ lệ đậu tương

Thông thường, trong thức ăn lợn con cai sữa phối trộn quá nhiều đậu tương lợn con sẽ bị tiêu chảy. Lý tưởng là hoàn toàn không dùng khô dầu đậu tương mà duy nhất chỉ nên dùng khô dầu đậu tương ép đùn, nhưng chỉ giải quyết một phần chứ không phải toàn bộ yêu cầu về protein.

5. Trong thức ăn dùng loại protein động vật nào?

Ở đây chỉ đề cập đến bột cá, ngoài ra những nguyên liệu khác cũng có thể chấp nhận được. Bột cá có thể dùng đến 10% nhưng lại là loại bột cá chế biến ở nhiệt độ thấp (giá trị dinh dưỡng tốt hơn). Phải cảnh giác lúc thay thế bằng các loại khác, vì trong số này có lúc gặp phải loại “cá ôi thối”.

6. Trong thức ăn sử dụng loại globulin miễn dịch nào?

Thông thường người ta nhanh chóng trả lời, huyết thanh động vật là tốt nhất, nhưng rất đắt. Như vậy thì dùng trứng gà siêu miễn dịch là một loại thức ăn mới có kháng thể, đặc thù hơn huyết thanh mà lại rẻ tiền có hay hơn không.

7. Trong thức ăn sử dụng những chất phụ gia nào?

Càng ít dùng bao nhiêu càng tốt bấy nhiêu nếu làm như vậy chứng tỏ nguyên liệu chế biến và kết cấu khẩu phần có độ tin cậy cao. Chắc bạn muốn biết sử dụng axit hữu cơ không (vì bây giờ cấm sử dụng kháng sinh), cái đó nếu không có thì dùng prebiotic không? “Tôi rất ngần ngại khi gửi thấy thức ăn có mùi thơm của phụ gia nguyên liệu vì cái đó có thể che đậy cái gì đáng nghi ngờ”. Thậm chí, mùi thơm hấp dẫn làm cho mùi hôi kho tàng trở nên thú vị.

8. Trong tuần lễ cai sữa đầu cho lợn con ăn được bao nhiêu thức ăn?

Mỗi thức ăn chở về đến trại chăn nuôi, bạn hãy tự mình đặt ra câu hỏi này, nhưng người cung ứng thức ăn đã ghi rõ ràng là trong tuần đầu sau cai sữa cho lợn con ăn khoảng 200 g/ngày (cai sữa sau 3 trước 4 tuần tuổi). Cho lợn con ăn không đến 200 g/ngày là điều không chấp nhận được, nếu làm như vậy lợn sẽ chậm lớn suốt đời. Theo tôi thức ăn của lợn mới cai sữa rất đắt và cũng rất quan trọng.

Xem Thêm

Thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức
Sáng ngày 28/7, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã phối hợp với Viện Khoa học và Quản lý kinh tế (IESEM) tổ chức hội thảo "Thực trạng và giải pháp thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức trong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0".
Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.

Tin mới

Đại hội đại biểu toàn quốc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031
Sáng 28/8, Đại hội đại biểu toàn quốc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031 đã diễn ra phiên trọng thể tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội. Đồng chí Bùi Thị Minh Hoài - Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Bí thư Đảng ủy MTTQ, các đoàn thể Trung ương, Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam dự và phát biểu chỉ đạo Đại hội.
Tuổi trẻ Liên hiệp Hội Việt Nam hướng tới chào mừng Đại hội IX bằng những công trình thiết thực
Ngày 25/8, Đoàn Thanh niên Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) thực hiện công trình thanh niên hướng tới chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031, gồm hai hoạt động chính là cải tạo, chỉnh trang và gắn biển “Vườn hoa Thanh niên” và số hóa Phòng Truyền thống Liên hiệp Hội Việt Nam.
489 đại biểu chính thức tham dự Đại hội Liên hiệp Hội Việt Nam lần thứ IX
Ngày 24/8 tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) đã tổ chức gặp mặt đại diện các cơ quan báo chí, thông tin về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031. Theo Ban Tổ chức, Đại hội sẽ diễn ra trong hai ngày 27 và 28/8 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội, với chủ đề “Đoàn kết - Sáng tạo - Đột phá - Phát triển”.