Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ sáu, 17/09/2010 18:27 (GMT+7)

Điều cần biết khi mua thức ăn lợn con cai sữa

1. Hỏi cách xử lý nguyên liệu chế biến

Nguyên liệu tinh bột để chế biến thức ăn lợn con khi mới cai sữa nhất thiết phải xử lý nhiệt. Qua xử lý nhiệt nguyên liệu tinh bột dễ tiêu hoá, ngon miệng hơn và cũng làm giảm tiêu chảy. Nguyên liệu tinh bột cũng phải nghiền mịn để tăng khả năng tiêu hoá. Để kiểm tra nguyên liệu có bị xử lý quá nhiệt hay nghiền nhỏ không, chỉ việc bẻ một vài viên thức ăn thì sẽ thấy rõ.

2. Hàm lượng lactose bao nhiêu?

Càng nhiều càng tốt nhưng quá nhiều có thể lợn con bị ỉa chảy. Điều đáng tiếc là không phải tất cả các trại đều có định mức lượng lactose giống nhau. Vì vậy, nên đề nghị bộ phận dịch vụ kỹ thuật của cơ sở sản xuất đánh giá hệ thống sản xuất của ban để đưa ra lượng lactose thích hợp, bảo đảm kích thích lợn con ăn được nhiều mà lại không bị ỉa chảy.

3. Kiểm tra độ cứng của thức ăn viên

Thực tế, đối với lợn con mới cai sữa, thức ăn viên to hay nhỏ không quan trọng lắm mà quan trọng là độ cứng của viên thức ăn. Đơn giản vì lợn con không nhai được thức ăn viên cứng cho nên chúng từ chối, không ăn. Lợn con thích viên thức ăn mềm; Viên thức ăn mềm bẻ dễ gãy nhưng cảm thấy rắn khi dùng 2 ngón tay bóp nát. Tốt nhất là hỏi người bán về chỉ số độ rắn chắc so với các loại thức ăn khác. Thiết bị để thử độ rắn chắc của viên thức ăn giá không đắt.

4. Trong thức ăn có bao nhiêu tỷ lệ đậu tương

Thông thường, trong thức ăn lợn con cai sữa phối trộn quá nhiều đậu tương lợn con sẽ bị tiêu chảy. Lý tưởng là hoàn toàn không dùng khô dầu đậu tương mà duy nhất chỉ nên dùng khô dầu đậu tương ép đùn, nhưng chỉ giải quyết một phần chứ không phải toàn bộ yêu cầu về protein.

5. Trong thức ăn dùng loại protein động vật nào?

Ở đây chỉ đề cập đến bột cá, ngoài ra những nguyên liệu khác cũng có thể chấp nhận được. Bột cá có thể dùng đến 10% nhưng lại là loại bột cá chế biến ở nhiệt độ thấp (giá trị dinh dưỡng tốt hơn). Phải cảnh giác lúc thay thế bằng các loại khác, vì trong số này có lúc gặp phải loại “cá ôi thối”.

6. Trong thức ăn sử dụng loại globulin miễn dịch nào?

Thông thường người ta nhanh chóng trả lời, huyết thanh động vật là tốt nhất, nhưng rất đắt. Như vậy thì dùng trứng gà siêu miễn dịch là một loại thức ăn mới có kháng thể, đặc thù hơn huyết thanh mà lại rẻ tiền có hay hơn không.

7. Trong thức ăn sử dụng những chất phụ gia nào?

Càng ít dùng bao nhiêu càng tốt bấy nhiêu nếu làm như vậy chứng tỏ nguyên liệu chế biến và kết cấu khẩu phần có độ tin cậy cao. Chắc bạn muốn biết sử dụng axit hữu cơ không (vì bây giờ cấm sử dụng kháng sinh), cái đó nếu không có thì dùng prebiotic không? “Tôi rất ngần ngại khi gửi thấy thức ăn có mùi thơm của phụ gia nguyên liệu vì cái đó có thể che đậy cái gì đáng nghi ngờ”. Thậm chí, mùi thơm hấp dẫn làm cho mùi hôi kho tàng trở nên thú vị.

8. Trong tuần lễ cai sữa đầu cho lợn con ăn được bao nhiêu thức ăn?

Mỗi thức ăn chở về đến trại chăn nuôi, bạn hãy tự mình đặt ra câu hỏi này, nhưng người cung ứng thức ăn đã ghi rõ ràng là trong tuần đầu sau cai sữa cho lợn con ăn khoảng 200 g/ngày (cai sữa sau 3 trước 4 tuần tuổi). Cho lợn con ăn không đến 200 g/ngày là điều không chấp nhận được, nếu làm như vậy lợn sẽ chậm lớn suốt đời. Theo tôi thức ăn của lợn mới cai sữa rất đắt và cũng rất quan trọng.

Xem Thêm

Thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức
Sáng ngày 28/7, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã phối hợp với Viện Khoa học và Quản lý kinh tế (IESEM) tổ chức hội thảo "Thực trạng và giải pháp thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức trong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0".
Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.

Tin mới

Nghệ An: Trao 162 giải thưởng Olympic Hóa học 19-5
Cuộc thi đã truyền đi thông điệp mạnh mẽ về sự hấp dẫn của Hóa học và lan tỏa tình yêu của Hóa học đương đại đến mọi người. Thành công của cuộc thi là lời khẳng định về vai trò của Hóa học trong đời sống và tương lai của đất nước.
Xây dựng hành lang pháp lý phát triển đô thị Việt Nam
Chuyển mạnh từ tư duy quản lý đô thị sang kiến tạo phát triển đô thị là một trong những nội dung được nhiều chuyên gia góp ý tại Hội thảo “Đóng góp ý kiến cho dự thảo Luật Phát triển đô thị” do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam phối hợp cùng Hội Quy hoạch phát triển đô thị Việt Nam và Tổng Hội Xây dựng Việt Nam tổ chức sáng 5/8, tại Hà Nội.
Gia Lai: Liên hiệp các Hội tổ chức tập huấn kỹ năng truyền thông
Ngày 4/8, Liên hiệp các Hội KH&KT Gia Lai (Liên hiệp Hội) đã tổ chức lớp tập huấn “Kỹ năng xây dựng tin, bài trong bối cảnh truyền thông hiện nay” với sự tham dự của ông Lê Anh Tuân – Phó Chủ tịch Liên hiệp Hội, Nhà báo Lương Văn Danh – Phó Giám đốc Báo và Phát thanh – Truyền hình Gia Lai, báo cáo viên của lớp tập huấn; cùng khoảng 50 học viên đến từ các đơn vị thành viên Liên hiệp Hội.
Liên hiệp Hội Việt Nam làm việc với Quỹ VinFuture
Chiều ngày 03/8, tại trụ sở Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam), đại diện Liên hiệp Hội Việt Nam đã có buổi gặp mặt, làm việc với đại diện Quỹ VinFuture (Tập đoàn Vingroup) nhằm trao đổi, thảo luận sâu về tiềm năng và cơ hợp tác giữa hai đơn vị.
Cần bãi bỏ các thủ tục chồng chéo trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường
Đây là ý kiến của nhiều đại biểu tham dự hội thảo “Góp ý kiến Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều liên quan đến thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường” vừa diễn ra sáng nay 4/8 tại trụ sở Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam.
Đắk Lắk: Trí thức khoa học và công nghệ - góp phần phát triển nhanh, bền vững của tỉnh
Sau hợp nhất tỉnh Đắk Lắk và Phú Yên, không gian phát triển mới mở ra nhiều cơ hội, đồng thời đặt ra những yêu cầu mới đối với đội ngũ trí thức khoa học và công nghệ. Đại hội đại biểu Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Đắk Lắk nhiệm kỳ 2026–2031 là dấu mốc quan trọng, khẳng định quyết tâm tập hợp, phát huy trí tuệ đội ngũ trí thức, đóng góp vào sự phát triển nhanh và bền vững của tỉnh.
Vĩnh Long: Thúc đẩy ứng dụng công nghệ sinh học trong phát triển bền vững
Chiều ngày 31/7/2026, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh (Liên hiệp Hội) phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) đã tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề: “Ứng dụng công nghệ sinh học trong phát triển bền vững tỉnh Vĩnh Long: Kết nối nghiên cứu, chuyển giao và đổi mới sáng tạo”