Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ sáu, 17/09/2010 18:27 (GMT+7)

Điều cần biết khi mua thức ăn lợn con cai sữa

1. Hỏi cách xử lý nguyên liệu chế biến

Nguyên liệu tinh bột để chế biến thức ăn lợn con khi mới cai sữa nhất thiết phải xử lý nhiệt. Qua xử lý nhiệt nguyên liệu tinh bột dễ tiêu hoá, ngon miệng hơn và cũng làm giảm tiêu chảy. Nguyên liệu tinh bột cũng phải nghiền mịn để tăng khả năng tiêu hoá. Để kiểm tra nguyên liệu có bị xử lý quá nhiệt hay nghiền nhỏ không, chỉ việc bẻ một vài viên thức ăn thì sẽ thấy rõ.

2. Hàm lượng lactose bao nhiêu?

Càng nhiều càng tốt nhưng quá nhiều có thể lợn con bị ỉa chảy. Điều đáng tiếc là không phải tất cả các trại đều có định mức lượng lactose giống nhau. Vì vậy, nên đề nghị bộ phận dịch vụ kỹ thuật của cơ sở sản xuất đánh giá hệ thống sản xuất của ban để đưa ra lượng lactose thích hợp, bảo đảm kích thích lợn con ăn được nhiều mà lại không bị ỉa chảy.

3. Kiểm tra độ cứng của thức ăn viên

Thực tế, đối với lợn con mới cai sữa, thức ăn viên to hay nhỏ không quan trọng lắm mà quan trọng là độ cứng của viên thức ăn. Đơn giản vì lợn con không nhai được thức ăn viên cứng cho nên chúng từ chối, không ăn. Lợn con thích viên thức ăn mềm; Viên thức ăn mềm bẻ dễ gãy nhưng cảm thấy rắn khi dùng 2 ngón tay bóp nát. Tốt nhất là hỏi người bán về chỉ số độ rắn chắc so với các loại thức ăn khác. Thiết bị để thử độ rắn chắc của viên thức ăn giá không đắt.

4. Trong thức ăn có bao nhiêu tỷ lệ đậu tương

Thông thường, trong thức ăn lợn con cai sữa phối trộn quá nhiều đậu tương lợn con sẽ bị tiêu chảy. Lý tưởng là hoàn toàn không dùng khô dầu đậu tương mà duy nhất chỉ nên dùng khô dầu đậu tương ép đùn, nhưng chỉ giải quyết một phần chứ không phải toàn bộ yêu cầu về protein.

5. Trong thức ăn dùng loại protein động vật nào?

Ở đây chỉ đề cập đến bột cá, ngoài ra những nguyên liệu khác cũng có thể chấp nhận được. Bột cá có thể dùng đến 10% nhưng lại là loại bột cá chế biến ở nhiệt độ thấp (giá trị dinh dưỡng tốt hơn). Phải cảnh giác lúc thay thế bằng các loại khác, vì trong số này có lúc gặp phải loại “cá ôi thối”.

6. Trong thức ăn sử dụng loại globulin miễn dịch nào?

Thông thường người ta nhanh chóng trả lời, huyết thanh động vật là tốt nhất, nhưng rất đắt. Như vậy thì dùng trứng gà siêu miễn dịch là một loại thức ăn mới có kháng thể, đặc thù hơn huyết thanh mà lại rẻ tiền có hay hơn không.

7. Trong thức ăn sử dụng những chất phụ gia nào?

Càng ít dùng bao nhiêu càng tốt bấy nhiêu nếu làm như vậy chứng tỏ nguyên liệu chế biến và kết cấu khẩu phần có độ tin cậy cao. Chắc bạn muốn biết sử dụng axit hữu cơ không (vì bây giờ cấm sử dụng kháng sinh), cái đó nếu không có thì dùng prebiotic không? “Tôi rất ngần ngại khi gửi thấy thức ăn có mùi thơm của phụ gia nguyên liệu vì cái đó có thể che đậy cái gì đáng nghi ngờ”. Thậm chí, mùi thơm hấp dẫn làm cho mùi hôi kho tàng trở nên thú vị.

8. Trong tuần lễ cai sữa đầu cho lợn con ăn được bao nhiêu thức ăn?

Mỗi thức ăn chở về đến trại chăn nuôi, bạn hãy tự mình đặt ra câu hỏi này, nhưng người cung ứng thức ăn đã ghi rõ ràng là trong tuần đầu sau cai sữa cho lợn con ăn khoảng 200 g/ngày (cai sữa sau 3 trước 4 tuần tuổi). Cho lợn con ăn không đến 200 g/ngày là điều không chấp nhận được, nếu làm như vậy lợn sẽ chậm lớn suốt đời. Theo tôi thức ăn của lợn mới cai sữa rất đắt và cũng rất quan trọng.

Xem Thêm

Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.
Ứng dụng công nghệ số toàn diện là nhiệm vụ trọng tâm của VUSTA giai đoạn tới
Ứng dụng công nghệ số toàn diện, xây dựng hệ sinh thái số là bước đi cấp thiết nhằm nâng cao hiệu quả quản trị và phát huy sức mạnh đội ngũ trí thức của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA). Qua đó cho thấy, VUSTA không chỉ bắt kịp xu thế công nghệ mà còn chủ động kiến tạo những giá trị mới, khẳng định vai trò tiên phong của đội ngũ trí thức trong thời đại số.

Tin mới

Thủ tướng Lê Minh Hưng lên đường tham dự Hội nghị cấp cao ASEAN lần thứ 48 tại Philippines
Nhận lời mời của Tổng thống nước Cộng hòa Philippines Ferdinand Romualdez Marcos Jr, Chủ tịch ASEAN năm 2026, ngày 7/5, Thủ tướng Chính phủ nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Lê Minh Hưng dẫn đầu Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam lên đường tham dự Hội nghị cấp cao ASEAN lần thứ 48 tại Cebu, Philippines từ ngày 7 đến 8/5/2026.
Hội Vô tuyến - Điện tử Việt Nam: Điểm tựa khoa học công nghệ gắn với chuyển đổi số quốc gia
Hội Vô tuyến - Điện tử Việt Nam với gần 40 năm phát triển đang thể hiện rõ vai trò tổ tổ chức xã hội - nghề nghiệp uy tín trong lĩnh vực vô tuyến, điện tử, viễn thông, công nghệ thông tin đồng thời đóng góp thực chất vào tiến trình chuyển đổi số quốc gia theo tinh thần Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị.
Đầu tư khoa học công nghệ giải quyết điểm nghẽn của ngành Thủy sản Việt Nam
Phát biểu tại Hội nghị khoa học công nghệ thủy sản và kiểm ngư toàn quốc năm 2026, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến đã nhấn mạnh sự cần thiết của đổi mới sáng tạo khoa học công nghệ trong giải quyết điểm nghẽn về logistics, môi trường, nâng cao sức cạnh tranh của ngành Thủy sản trong nước.
Chủ tịch VUSTA Phan Xuân Dũng nhận danh hiệu Giáo sư danh dự Đại học Năng lượng Moskva, Liên bang Nga
Sáng 30/4/2026, tại Trường Đại học Năng lượng Moskva, Liên bang Nga (MPEI), TSKH. Phan Xuân Dũng, Chủ tịch VUSTA đã vinh dự đón nhận danh hiệu Giáo sư danh dự của MPEI. Chủ tịch VUSTA Phan Xuân Dũng là công dân đầu tiên của Việt Nam được trao tặng danh hiệu Giáo sư tại MPEI, đứng trong bảng danh dự cùng với các nhà khoa học nổi tiếng trên thế giới.
51 năm thống nhất đất nước: Khơi thông nguồn lực tri thức trong kỷ nguyên mới
Thông tấn xã Việt Nam giới thiệu bài phỏng vấn với Phó Giáo sư, Tiến sĩ Phạm Ngọc Linh, Phó Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) về vai trò của lực lượng trí thức và những giải pháp đột phá để hiện thực hóa khát vọng hùng cường vào năm 2030 và 2045.