Đắk Lắk: Hướng dẫn quy trình chăn nuôi giống gà đồng bào Tây Nguyên
Ngày 04/10/2023, tại thành phố Buôn Ma Thuột, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức Hội nghị Tập huấn hướng dẫn quy trình chăn nuôi giống gà đồng bào Tây Nguyên cho 30 đại diện hộ nông dân trên địa bàn phường.
Quy trình được áp dụng theo đề tài nghiên cứu khoa học “Xây dựng một số mô hình cây trồng, vật nuôi bản địa có lợi thế hàng hóa vùng đồng bào dân tộc thiểu số tỉnh Đắk Lắk, đề xuất giải pháp nhân rộng mô hình”. Quy trình hướng dẫn chăn nuôi gà đồng bào Tây Nguyên theo phương thức thả vườn giúp người dân có thêm kiến thức về chăn nuôi gà sạch, gà thả vườn chất lượng cao nhằm phát triển kinh tế và cung cấp nguồn thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn cho xã hội... Hướng tới xây dựng chuỗi cung ứng sản xuất thịt gà tiêu chuẩn chất lượng cao, xuất khẩu thịt gà ra thị trường Quốc tế.
Tại buổi tập huấn, các học viên đã được KS. Nguyễn Văn Nam, cán bộ kỹ thuật Trung tâm Giống, cây trồng và vật nuôi tỉnh Đắk Lắk hướng dẫn các kỹ thuật để đảm bảo cho quá trình chăn nuôi gà được an toàn, liên tục, bền vững và có hiệu quả, như: Lựa chọn địa điểm có đủ diện tích đất để xây dựng khu chuồng nuôi và khu vực phụ trợ; chuẩn bị dụng cụ chăn nuôi (máng ăn, máng uống, quây úm, chụp sưởi...) và các dụng cụ khác (xẻng, xô, thúng, bình phun sát trùng...); cách lựa chọn con giống, thức ăn, nguồn nước uống; kỹ thuật vệ sinh thú y; và việc tiêm phòng đầy đủ các loại vacxin cho gà theo lịch hướng dẫn.
