Chọn giống gà nuôi ở hộ gia đình

Gà Tam Hoàng:Có màu lông tương đối đồng nhất. Dòng Jiangcuncó màu vàng nhạt, trọng lượng lúc 10 tuần tuổi đạt 1,4kg, số lượng trứng 155 quả /mái /năm, tiêu tốn 2, 85kg thức ăn /kg tăng trọng. Dòng 882có màu vàng sậm, chân cao, da vàng, mào đơn, nuôi 3-5 tháng đạt 1,6 - 2kg, tiêu tốn 2, 75kg thức ăn /kg tăng trọng. Tỷ lệ nuôi sống (sau 3 tháng) đạt 91- 96%, số lượng trứng hằng năm 148 quả /con, trọng lượng 40g/trứng, tỷ lệ nở 80 - 85%, thời gian khai thác: 52 tuần.

Gà Lương Phượng:Có lông màu vàng, nhiều đốm màu, phần lớn có màu hoa mơ, da và chân màu vàng, ức sâu, mào đơn. Trọng lượng tăng khá nhanh, 10 tuần tuổi đạt 1,8 - 1,9kg/con. Gà mái bắt đầu đẻ trứng ở tuần thứ 21 với sản lượng 175 quả /mái /năm, tỷ lệ nở 80-85%, trọng lượng 45g/quả, thời gian khai thác 52 tuần. Tiêu tốn 2,6 - 2, 7kg thức ăn /kg tăng trọng. Nếu nuôi thả vườn, 3 tháng có thể đạt 1,9 - 2,4kg/con, tỷ lệ sống 92 - 95%.

Gà Kabir(trống GGK x mái K227): Là giống gà thả vườn mới được nhập vào nước ta, được người chăn nuôi khá ưa chuộng vì tăng trọng nhanh, giá trị kinh tế cao. Gà Kabir có lông màu vàng sậm, ngực nở và sâu (thịt nhiều), chân vàng cao, da vàng. Trọng lượng lúc 9 tuần tuổi đạt 2,17- 2,2kg/con, số lượng trứng 188 - 190 quả /mái /năm với thời gian khai thác 70 tuần tuổi. Tiêu thụ 2,47- 2, 51kg thức ăn /kg tăng trọng.

Gà Ai Cập: Mới được nhập vào nước ta, chủ yếu dùng để nuôi lấy trứng, số lượng khoảng 220 quả /mái /năm, chất lượng trứng thơm, ngon, tỷ lệ lòng đỏ cao (34%), vỏ trứng màu trắng, giống trứng gà Ri, tiêu tốn 2, 2kg thức ăn /10 trứng.

Gà Sasso(Label Sasso) do hãng SASSO sản xuất, được nuôi trong điều kiện nông hộ ở Pháp. Giống gà này khá đồng đều về ngoại hình, lông màu vàng nâu, chân, da và mỏ đều có màu vàng, ức nở. Nếu đem gà trống Sasso lai với mái Lương Phượng sẽ tạo ra giống gà “siêu trọng”: con trống đạt 2,45kg, mái 2, 23kg lúc 9 tuần tuổi, số lượng trứng 176 quả /mái /năm. Tiêu tốn gần 2, 7kg thức ăn /kg tăng trọng.

Ngoài các giống gà trên, hiện Trung tâm Nghiên cứu gia cầm Thụy Phương còn có nhiều giống khác như gà ác dùng để làm thuốc bổ (trọng lượng 0,2kg/con/45 ngày tuổi, 85 quả trứng /năm), gà vàng Hungary (nuôi 3 tháng đạt 1,5 - 1,8 kg/con, 160 quả trứng /năm), gà Newhampshir (nuôi ba tháng đạt 1,74-2,13 kg/con, 200 quả trứng /năm). Gà Sao là giống mới được nhập từ Hungary, trọng lượng 1,7- 1,8 kg/con/3 tháng tuổi...

Bà con có thể nuôi gà thả vườn theo hai phương thức nuôi nhốt và nuôi thả. Nếu nuôi thả có thể theo mô hình VAC: dưới ao thả tôm, cua, cá; trên ruộng cấy lúa; thả gà vào lúc thu hoạch... Thời gian nuôi chủ yếu phụ thuộc vào giống (lớn nhanh hay chậm), phương thức nuôi (nuôi nhốt hoàn toàn, thả hoặc kết hợp thả - nhốt).

Nguồn: kinhtenongthon.com.vn (13/11/06 )