Về Hương Thủy gặp “vua nuôi cá”
“Vua nuôi cá” là biệt danh mọi người dành cho ông Ngô Lập. Năm nay đã 60 tuổi nhưng ông vẫn gắn bó với nghề nuôi cá ghép. Từ hộ nghèo, gia đình ông đã có cơ ngơi khang trang nhờ mô hình nuôi trồng sáng tạo.
Ông Lập hiện có 1ha mặt nước nuôi ghép 7 loại cá. Ông cho biết: “Để có 1ha mặt hồ, tui phải nhận thêm phần ruộng của những hộ không có nhu cầu làm nông”. Có ao hồ, ông mạnh dạn đầu tư, từ khâu chuẩn bị cá giống cho đến thức ăn chăn nuôi đều được ông hết sức chú trọng. Tuy nhiên, trong những vụ đầu, do chưa có kinh nghiệm nên năng suất không cao.
Sau khi nhận được sự hướng dẫn, tập huấn kỹ thuật của hợp tác xã Hội Làm vườn và Phòng Nông nghiệp, ông đã tiếp thu được cách nuôi khoa học hơn. Bên cạnh đó, ông còn dày công tìm hiểu cách nuôi cá qua sách báo, tạp chí, đồng thời học hỏi kinh nghiệm của những người đi trước. Ông chia sẻ: “Với diện tích rộng như hồ cá của tui mà chỉ dùng thức ăn công nghiệp thì rất tốn kém. Vì vậy, tui nghĩ, nuôi cá tận dụng là cách tốt nhất. Thức ăn cho cá rất đa dạng, không chỉ có thức ăn công nghiệp mà còn có phân gà, phân chim, rau muống, ngô, bèo..., những thứ vườn nhà đều có sẵn”.
Hiện ông nuôi thêm 20 con lợn nái, 4.000 chim cút để vừa lấy thịt, trứng, vừa lấy phân nuôi cá. Ngoài ra, ông còn trồng 5 sào (1 sào Trung Bộ = 500m 2) ngô bao tử, 3 sào rau muống và nhiều loại rau cỏ khác làm thức ăn cho cá. Nhờ mô hình chăn nuôi khép kín, tận dụng được nhiều nguồn thức ăn, tiết kiệm chi phí mà mỗi năm, gia đình ông thu nhập không dưới 200 triệu đồng, trong đó riêng nuôi cá đã hơn 100 triệu đồng. Với mô hình này, ông đã nhận được nhiều bằng khen, giấy khen của Hội Làm vườn, Hội Nông dân, Sở Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn Thừa Thiên - Huế.
Nói về bí quyết thành công, ông Lập cởi mở: “Muốn thoát nghèo từ nuôi cá phải mạnh dạn đầu tư và nhất là cần cù chăm chỉ”.
Vừa nuôi cá, lợn, chim cút, vừa làm lúa, trồng rau nhưng gia đình ông Lập chỉ có 3 lao động. Ông bảo, nhờ đầu tư, mua sắm đầy đủ các máy móc, thiết bị phục vụ chăn nuôi nên đã tiết kiệm được công lao động, sức người. Mới đây nhất, ông còn sắm ô tô tải trị giá 300 triệu đồng để vận chuyển hàng hóa. Để tăng thêm hiệu quả kinh tế, ông tiếp tục đầu tư 40 triệu đồng thuê máy múc về cải tạo ao hồ, đắp thêm bờ bao đề phòng mưa lũ. Trong tương lai, ông còn dự định trồng cây ven hồ, làm chòi phục vụ câu cá thư giãn, từng bước hình thành mô hình trang trại du lịch sinh thái.
