Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ hai, 07/05/2007 20:31 (GMT+7)

Thực phẩm có lợi cho răng

Nguyên liệu tạo răng

Đời người có hai lần mọc răng: lần mọc răng sữa bắt đầu từ tháng thứ 6 sau khi sinh; lần mọc răng vĩnh viễn lúc 6-7 tuổi. Trong thời gian mọc răng, nhất là giai đoạn mọc răng khôn, nếu cơ thể thiếu chất tạo răng thì thật là tai hại. Lúc này, nên ăn thức ăn có thành phần canxi nhiều như sữa, lòng đỏ trứng gà, các loại đậu đỗ. Các nhà khoa học đã tính toán rằng, nếu người lớn mỗi ngày cần 0,5g canxin, thì trẻ em ở độ tuổi thiếu niên, nhi đồng cần tới từ 0,6g đến 0,7g. Phụ nữ có thai và trong thời kỳ cho con bú cần một lượng canxi là 1g mỗi ngày. Đồng thời với nguyên tố canxi, phốtpho trong thức ăn cũng rất cần thiết vì đây cũng là nguyên vật liệu xây dựng nên răng. Phốtpho có nhiều trong thịt nạc, gan, não, cá... Trong thời kỳ mọc răng, trẻ cần được tắm năng đủ để có khả năng tạo vitamin D, cũng là chất cần thiết để tạo răng.

Ngoài ra, cần cho trẻ ăn thức ăn có nhiều vitamin như hoa quả, rau xanh và thức ăn dai vừa để luyện nhai. Việc nhai các loại bánh khô như bánh mỳ, bánh nướng, bánh xốp kẹo sẽ giúp cơ và hàm của trẻ phát triển, có lợi cho quá trình mọc răng vĩnh viễn. Không nên cho trẻ ăn những thực phẩm quá mềm mà tăng cường những thực phẩm cứng để kích thích xương hàm phát triển. Tuy nhiên, không nên lựa chọn những thực phẩm quá cứng và sắc nhọn. Nên cẩn trọng khi cho trẻ ăn cá vì xương cá có thể đâm vào và gây tổn thương xương hàm. Trẻ em thường rất thích ăn kẹo, đồ ngọt. Sau khi ăn, cần cho trẻ xúc rửa và chải răng sạch sẽ, nhất là trước khi đi ngủ. Nếu không, đường sẽ lên men ở chân răng, tạo điều kiện cho các vi khuẩn hoạt động, sản sinh ra các axit làm hỏng men răng.

Những thói quen xấu trong ăn uống

Răng sinh ra để cắn, xé, và nghiền thức ăn, tạo điều kiện thuận lợi cho tiêu hóa. Thế nhưng, có người lại dùng răng cho việc khác, nào là mở nút chai bia, chai nước ngọt, nào là thay kìm mở ốc, hoặc như cắn vỡ hạt đào, mận. Những hành đống đó là quá sức đối với răng và nhiều người đã phải trả giá bằng việc vĩnh viễn trở thành “cu sứt” với chiếc răng bị nứt vỡ. Răng cũng có thể bị nứt khi vừa ăn một món thật nóng lại gặp ngay ngụm bia thật lạnh. Ngoài ra, nhiều trẻ em còn thích nhai đá lạnh, đó là thú vui không có lợi cho hàm răng. Bởi việc thay đổi đột ngột về nhiệt độ hay các lực cơ học sẽ gây rạn vỡ răng và tạo điều kiện cho vi khuẩn gây hại phát triển phá hỏng hàm răng. Nhiều người có thói quen nhai nát các loại xương gà, xương lợn... Theo các chuyên gia nha khoa, điều này không tốt cho răng bởi nó ảnh hưởng đến men răng. Nên tăng cường các thực phẩm giàu chất xơ như rau khoai lang, mía, bởi chất xơ ngoài tác dụng lợi tiêu hóa còn có thể làm sạch răng một cách tự nhiên.

“Thứ nhất đau mắt, thứ nhì nhức răng”. Bên cạnh nỗi khổ về thể xác đã được đúc kết trong câu nói trên, hàm răng xấu, bị bệnh còn là nỗi ám ảnh về tinh thần đến suốt đời. Răng là một bộ phận của cơ thể, có sinh trưởng và có kết thúc. Vì vậy, nếu được quan tâm bồi dưỡng tốt, răng sẽ khỏe đẹp và con người cũng trở nên mạnh khỏe, tự tin hơn trong giao tiếp.

Xem Thêm

Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.
Ứng dụng công nghệ số toàn diện là nhiệm vụ trọng tâm của VUSTA giai đoạn tới
Ứng dụng công nghệ số toàn diện, xây dựng hệ sinh thái số là bước đi cấp thiết nhằm nâng cao hiệu quả quản trị và phát huy sức mạnh đội ngũ trí thức của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA). Qua đó cho thấy, VUSTA không chỉ bắt kịp xu thế công nghệ mà còn chủ động kiến tạo những giá trị mới, khẳng định vai trò tiên phong của đội ngũ trí thức trong thời đại số.

Tin mới

Phát huy vai trò nòng cốt của trí thức KH&CN tỉnh Cà Mau
Đại hội đại biểu Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2026 - 2031 tổ chức thành công thực sự đã mở ra một không gian mới để hội tụ sức mạnh, tâm huyết và trí tuệ của đội ngũ trí thức tỉnh nhà, định hình con đường kiến tạo và phát triển trong kỷ nguyên mới của đất nước.
Công bố Quyết định bổ nhiệm Giám đốc, Tổng biên tập Nhà xuất bản Tri thức
Ngày 28/4, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) tổ chức Hội nghị Công bố quyết định về công tác cán bộ. Tại hội nghị, TSKH. Phan Xuân Dũng, Chủ tịch VUSTA đã trao Quyết định bổ nhiệm bà Bùi Thị Thu Hằng, Phó Giám đốc phụ trách, Phó Tổng biên tập NXB Tri thức giữ chức vụ Giám đốc, Tổng biên tập NXB Tri thức.
Đảng bộ Liên hiệp Hội Việt Nam tổ chức Hội nghị Ban Thường vụ - Ban Chấp hành tháng 4/2026
Ngày 28/4, tại Hà Nội, Đảng bộ Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (LHHVN) tổ chức Hội nghị Ban Thường vụ - Ban Chấp hành nhằm đánh giá kết quả công tác, đồng thời triển khai các nhiệm vụ trọng tâm, tạo chuyển biến mạnh mẽ trong công tác xây dựng Đảng và chuẩn bị cho Đại hội LHHVN nhiệm kỳ mới.
Nâng tầm sức mạnh văn hóa vùng Đất Tổ - Động lực quan trọng cho phát triển bền vững
Phát triển văn hóa và con người là nền tảng tinh thần, nguồn lực nội sinh, động lực cho phát triển nhanh bền vững. Quan điểm đó tiếp tục được khẳng định mạnh mẽ trong Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị. Nghị quyết nhấn mạnh văn hóa phải thấm sâu vào đời sống xã hội, gắn kết hài hòa với chính trị, kinh tế, môi trường, quốc phòng, an ninh, đối ngoại; thực sự trở thành sức mạnh mềm của quốc gia.
Chủ tịch Phan Xuân Dũng dự Đại hội đại biểu Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cà Mau lần thứ I
Ngày 23/4, Đại hội đại biểu Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2026-2031 đã thành công tốt đẹp. Chủ tịch VUSTA Phan Xuân Dũng chúc mừng, đánh giá cao những nỗ lực rất lớn của Liên hiệp Hội tỉnh, đồng thời nhấn mạnh yêu cầu đẩy mạnh TVPB, ĐMST&CĐS, lan tỏa tri thức KH&CN, phục vụ trực tiếp đời sống người dân địa phương.
Tuyên Quang: Thúc đẩy năng lực triển khai năng lực hoạt động KHCN, ĐMST và CĐS trong sinh viên
Ngày 21/4, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật (KH&KT) tỉnh Tuyên Quang phối hợp với Trường Cao đẳng Tuyên Quang tổ chức Hội thảo tập huấn, phổ biến kiến thức “Thúc đẩy năng lực triển khai hoạt động khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong sinh viên” bằng hình thức trực tiếp và trực tuyến.