Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ hai, 07/05/2007 20:31 (GMT+7)

Thực phẩm có lợi cho răng

Nguyên liệu tạo răng

Đời người có hai lần mọc răng: lần mọc răng sữa bắt đầu từ tháng thứ 6 sau khi sinh; lần mọc răng vĩnh viễn lúc 6-7 tuổi. Trong thời gian mọc răng, nhất là giai đoạn mọc răng khôn, nếu cơ thể thiếu chất tạo răng thì thật là tai hại. Lúc này, nên ăn thức ăn có thành phần canxi nhiều như sữa, lòng đỏ trứng gà, các loại đậu đỗ. Các nhà khoa học đã tính toán rằng, nếu người lớn mỗi ngày cần 0,5g canxin, thì trẻ em ở độ tuổi thiếu niên, nhi đồng cần tới từ 0,6g đến 0,7g. Phụ nữ có thai và trong thời kỳ cho con bú cần một lượng canxi là 1g mỗi ngày. Đồng thời với nguyên tố canxi, phốtpho trong thức ăn cũng rất cần thiết vì đây cũng là nguyên vật liệu xây dựng nên răng. Phốtpho có nhiều trong thịt nạc, gan, não, cá... Trong thời kỳ mọc răng, trẻ cần được tắm năng đủ để có khả năng tạo vitamin D, cũng là chất cần thiết để tạo răng.

Ngoài ra, cần cho trẻ ăn thức ăn có nhiều vitamin như hoa quả, rau xanh và thức ăn dai vừa để luyện nhai. Việc nhai các loại bánh khô như bánh mỳ, bánh nướng, bánh xốp kẹo sẽ giúp cơ và hàm của trẻ phát triển, có lợi cho quá trình mọc răng vĩnh viễn. Không nên cho trẻ ăn những thực phẩm quá mềm mà tăng cường những thực phẩm cứng để kích thích xương hàm phát triển. Tuy nhiên, không nên lựa chọn những thực phẩm quá cứng và sắc nhọn. Nên cẩn trọng khi cho trẻ ăn cá vì xương cá có thể đâm vào và gây tổn thương xương hàm. Trẻ em thường rất thích ăn kẹo, đồ ngọt. Sau khi ăn, cần cho trẻ xúc rửa và chải răng sạch sẽ, nhất là trước khi đi ngủ. Nếu không, đường sẽ lên men ở chân răng, tạo điều kiện cho các vi khuẩn hoạt động, sản sinh ra các axit làm hỏng men răng.

Những thói quen xấu trong ăn uống

Răng sinh ra để cắn, xé, và nghiền thức ăn, tạo điều kiện thuận lợi cho tiêu hóa. Thế nhưng, có người lại dùng răng cho việc khác, nào là mở nút chai bia, chai nước ngọt, nào là thay kìm mở ốc, hoặc như cắn vỡ hạt đào, mận. Những hành đống đó là quá sức đối với răng và nhiều người đã phải trả giá bằng việc vĩnh viễn trở thành “cu sứt” với chiếc răng bị nứt vỡ. Răng cũng có thể bị nứt khi vừa ăn một món thật nóng lại gặp ngay ngụm bia thật lạnh. Ngoài ra, nhiều trẻ em còn thích nhai đá lạnh, đó là thú vui không có lợi cho hàm răng. Bởi việc thay đổi đột ngột về nhiệt độ hay các lực cơ học sẽ gây rạn vỡ răng và tạo điều kiện cho vi khuẩn gây hại phát triển phá hỏng hàm răng. Nhiều người có thói quen nhai nát các loại xương gà, xương lợn... Theo các chuyên gia nha khoa, điều này không tốt cho răng bởi nó ảnh hưởng đến men răng. Nên tăng cường các thực phẩm giàu chất xơ như rau khoai lang, mía, bởi chất xơ ngoài tác dụng lợi tiêu hóa còn có thể làm sạch răng một cách tự nhiên.

“Thứ nhất đau mắt, thứ nhì nhức răng”. Bên cạnh nỗi khổ về thể xác đã được đúc kết trong câu nói trên, hàm răng xấu, bị bệnh còn là nỗi ám ảnh về tinh thần đến suốt đời. Răng là một bộ phận của cơ thể, có sinh trưởng và có kết thúc. Vì vậy, nếu được quan tâm bồi dưỡng tốt, răng sẽ khỏe đẹp và con người cũng trở nên mạnh khỏe, tự tin hơn trong giao tiếp.

Xem Thêm

Phát triển nhân lực trẻ cho các lĩnh vực công nghệ chiến lược
Bộ Khoa học và Công nghệ được giao nghiên cứu, đề xuất cơ chế, chính sách phát triển nhân lực trẻ chất lượng cao trong các lĩnh vực công nghệ thông tin, trí tuệ nhân tạo, hàng không vũ trụ và năng lượng nguyên tử, với thời hạn hoàn thành trong quý IV/2026.
Thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức
Sáng ngày 28/7, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã phối hợp với Viện Khoa học và Quản lý kinh tế (IESEM) tổ chức hội thảo "Thực trạng và giải pháp thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức trong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0".
Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.

Tin mới

Thanh Hoá: Phát huy nguồn lực trí tuệ của đội ngũ trí thức
Ngày 06/11, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Thanh Hóa (Liên hiệp hội) phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, Trường Đại học Hồng Đức và Viện Nông nghiệp Thanh Hóa tổ chức Diễn đàn khoa học với chủ đề “Giải pháp nâng cao hiệu quả tập hợp và phát huy trí tuệ của đội ngũ chuyên gia, trí thức, nhà khoa học trình độ cao thuộc các lĩnh vực phục vụ phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Thanh Hóa”.
Bắc Ninh: Hội thảo chuyển đổi số - cơ hội, thách thức và nhu cầu nhân lực
Ngày 05/11, Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật thành phố Bắc Ninh phối hợp với Trường Cao đẳng Lý Thái Tổ tổ chức hội thảo khoa học với chủ đề “Chuyển đổi số và Trí tuệ nhân tạo (AI) trong Logistics và Quản lý chuỗi cung ứng - Cơ hội, thách thức và nhu cầu nhân lực giai đoạn 2026–2030”.
VUSTA xây dựng đề án vị trí việc làm giai đoạn 2027–2031
Là hội quần chúng được Đảng và Nhà nước giao nhiệm vụ ở Trung ương, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đang tập trung triển khai việc rà soát vị trí việc làm (VTVL), xây dựng phương án biên chế giai đoạn 2027–2031, nhằm hoàn thiện tổ chức bộ máy và nâng cao hiệu quả tập hợp đội ngũ trí thức khoa học và công nghệ (KH&CN).
Tập huấn sử dụng hệ thống thông tin điều hành tác nghiệp Mặt trận Tổ quốc Việt Nam
Ngày 5/11, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) tổ chức Hội nghị Hướng dẫn sử dụng phần mềm trong quản lý và điều hành tác nghiệp văn bản đi và đến. Hội thảo nhằm nâng cao kỹ năng sử dụng, khai thác hiệu quả các chức năng của hệ thống số hóa, góp phần tích cực vào quá trình chuyển đổi số toàn diện trong công tác quản lý, điều hành và xử lý văn bản nghiệp vụ tại Cơ quan VUSTA.
Lào Cai: 52 đề tài xuất sắc sẽ được trao giải Cuộc thi lần thứ 21
Chiều 3/11, Ông Giàng Quốc Hưng - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Liên hiệp Hội tỉnh, Trưởng Ban Tổ chức Hội thi Sáng tạo kỹ thuật (Hội thi) và Cuộc thi Sáng tạo thanh, thiếu niên, nhi đồng tỉnh (Cuộc thi), chủ trì cuộc họp thống nhất công tác chuẩn bị tổng kết, trao giải Cuộc thi lần thứ 21 và phát động Cuộc thi lần thứ 22.
Cải cách hành chính và chuyển đổi số ở cơ sở cần thực chất hơn
Năm 2026, khi mô hình chính quyền địa phương hai cấp đi vào vận hành, cải cách hành chính và chuyển đổi số đặt ra yêu cầu cao với chính quyền cơ sở. Qua khảo sát tại phường Tuy Hòa, Cư Bao, xã Sơn Hòa, Sông Hinh, Ea Na và Yang Mao, Hội đồng tư vấn Dân chủ – Pháp luật thuộc Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Đắk Lắk ghi nhận nỗ lực của địa phương và những vấn đề cần tháo gỡ để nâng cao chất lượng phục vụ.
Tôn vinh tinh hoa đạo học, tiếp nối mạch nguồn hiền tài dân tộc
Từ ngày 5 - 15/11, thành phố Hà Nội tổ chức chuỗi hoạt động kỷ niệm 950 năm thành lập Quốc Tử Giám (1076–2026), với nhiều chương trình văn hóa, nghệ thuật, triển lãm, trải nghiệm di sản và hội thảo khoa học. Đây là dịp tôn vinh những giá trị bền vững của nền Quốc học Việt Nam, khơi dậy truyền thống hiếu học, tôn sư trọng đạo và tinh thần trọng dụng hiền tài.
Đắk Lắk: Phản biện hồ sơ Dự án nhà máy điện gió, điện mặt trời
Sáng 29/10, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh đã tổ chức Hội đồng góp ý, phản biện xã hội và phản biện khoa học đối với hồ sơ đề nghị chấp thuận chủ trương đầu tư Dự án Nhà máy điện gió E&M Đắk Lắk tại xã Ea Knốp và xã Cư Prao; Dự án Nhà máy điện mặt trời Jang Pông 2 tại xã Ea Wer.