Thêm 2 giống đậu tương nhiều triển vọng

PGS. TS Mai Quang Vinh, một trong những tác giả của 2 giống đậu tương mới này cho biết: Giống đậu tương rau DT02 là giống đa tác dụng: có thể dùng quả non làm rau hoặc để già thu lấy hạt làm thực phẩm như các loại đậu tương khác. Tuy nhiên, đậu tương rau là sản phẩm được ưa chuộng trên thế giới vì giá trị dinh dưỡng cao. Trong những năm gần đây sản phẩm đậu tương rau dưới dạng luộc, xào đã có mặt tại một số khách sạn, nhà hàng, quán bia thu hút được nhiều thực khách.

Vì sản phẩm thu xanh nên thời gian sinh trưởng ngắn, đầu tư chi phí thấp mà năng suất thu hoạch cũng như giá trị kinh tế cao nên được nông dân nhiều tỉnh vùng đồng bằng sông Hồng bắt đầu ưa thích đưa vào cơ cấu cây trồng vụ đông, trở thành một giải pháp tăng thu nhập và góp phần luân canh cải tạo đất.

Giống đậu tương rau DT02

Giống do Viện Di truyền Nông nghiệp chọn tạo từ các nguồn gen nhập nội, được trồng thử nghiệm ở nhiều nơi cho thấy khả năng thích ứng rộng, kết quả tốt và đã đượcBộ NN-PTNT công nhận là giống sản xuất thử. Hoa DT02 màu tím, lá to hình tim nhọn, lông trắng ngắn, quả khô có màu vàng rơm, hạt vàng, rốn hạt nâu nhạt, hạt to gấp đôi so với các giống đậu tương ăn hạt khác, khối lượng 1.000 hạt khô đạt từ 280-360g; khối lượng 1.000 hạt tươi đạt 880g, số quả 2-3 hạt nhiều, sai quả. Thời gian từ trồng đến thu quả non từ 80-85 ngày, thu hạt già từ 90-98 ngày. Giống có thể thu non làm rau ăn, xuất khẩu đậu tương rau đông lạnh rất có giá trị. Giống chịu nóng, chịu lạnh khá, có thể trồng được 3 vụ/năm ở các tỉnh phía Bắc (xuân, hè, đông), quanh năm ở các tỉnh phía Nam .

Tiềm năng năng suất khá cao: thu quả non và chắc 15-20 tấn/ha, năng suất hạt già có thể đạt 18-35 tạ/ha tùy theo vụ. Ngày 8/9/2008, Trung tâm Khuyến nông-Khuyến ngư Quốc gia phối hợp với Viện Di truyền Nông nghiệp tổ chức hội nghị đầu bờ đánh giá kết quả sản xuất giống đậu tương rau DT02 vụ hè thu tại HTX Thượng Vực, huyện Chương Mỹ, TP. Hà Nội cho thấy: năng suất quả tươi đạt 12 tấn/ha, giá bán bình quân 5.000 đồng/kg cho thu gần 60 triệu đồng/ha, cao gấp 2-3 lần so với trồng ngô. Được biết, bắt đầu từ năm 2007 Viện Di truyền NN đã ký hợp đồng sản xuất thử giống đậu tương rau này với Công ty Hồng Quang (Ninh Bình) để xuất khẩu sản phẩm đông lạnh theo đơn đặt hàng của nước ngoài.

Giống đậu tương chịu hạn DT2008

Giống DT2008 ghi nhận dấu ấn thành công bước đầu trong năm 2008 của các nhà chọn tạo giống Viện Di truyền NN về lĩnh vực chọn tạo giống đậu tương chịu hạn cho các tỉnh phía Bắc, đặc biệt cho bà con vùng miền núi phía Bắc gieo trồng trong vụ đông xuân luôn thiếu nước. PGS. TS Mai Quang Vinh, một trong những tác giả của giống DT 2008 cho biết: Đây là giống đậu tương đột biến được chọn tạo từ các giống đậu tương của Viện thử nghiệm trên các vùng đất khô hạn thiếu nước trong nhiều năm qua. Giống có nhiều đặc tính quí như chịu hạn, chịu úng, chịu nóng và chịu lạnh cao.

Giống DT2008 có khả năng đề kháng khá với các bệnh chính thường gây hại trên cây đậu tương như phấn trắng, gỉ sắt, sương mai, đốm nâu vi khuẩn. Giống DT2008 có thể trồng được 3 vụ/năm. Năng suất trong điều kiện bình thường đạt 18-30 tạ/ha, trong điều kiện khô hạn và khó khăn vẫn cho năng suất cao hơn các giống đậu tương bình thường 1,5-2 lần. Vụ xuân vừa qua, DT 2008 được trồng thử nghiệm ở HTX Thiên Hương, huyện Thủy Nguyên, TP. Hải Phòng trong điều kiện thiếu nước vẫn cho kết quả rất tốt, được nông dân đánh giá cao. Hiện nay nhóm nghiên cứu đang tiếp tục hoàn thiện qui trình và nghiên cứu bổ sung về giống để sớm trình Bộ Nông nghiệp và PTNT sớm công nhận giống tạm thời và cho phép đưa vào diện sản xuất thử trong vụ hè thu tới.