Tách dầu mỡ trong nước thải sản xuất
Nguyễn Thị Kiều Hạnh đã đưa ra phương pháp tuyển nổi để tách dầu mỡ động vật hoặc thực vật trong nước thải sản xuất.Đây làø phương pháp tách chất rắn - lỏng hay lỏng - lỏng tác động lên hạt có tỷ trọng nhỏ hơn tỷ trọng chứa nước. Đây là quá trình ngược với quá trình lắng. Trong nước, các phần tử có bề mặt kỵ nước sẽ có khả năng dính kết vào các bọt khí hay với nhau. Khi các phần tử phân tán cùng vận động trong nước thì sẽ tập trung trên bề mặt các bọt khí hoặc tự nổi lên thành lớp trên bề mặt nước.
Độ dầy của bể lắng ngang làm nhiệm vụ tách dầu - mỡ được thiết kế từ mác bê tông chọn theo quy định và độ bền thành bể được tính từ điều kiện áp lực nước tác động lên. Kích thước bể được thiết kế căn cứ vào thời gian lưu của nước thải trong bể và lưu lượng xử lý. Thiết bị gạt mỡ được nhóm thiết kế là bộ truyền động xích cánh gạt không làm xáo trộn chất lỏng.
Qua thực tế áp dụng ở hai công trình xử lý nước thải tại công ty chế biến thủy sản đông lạnh CAFATEX (Thành phố Cần Thơ), Nhà máy Dầu Tân Bình (TPHCM), đã cho thấy hệ thống tách dầu mỡ làm việc đạt hiệu quả cao. Chất lượng nước thải sau xử lý đạt quy định theo TCVN 5945-1995 và TCVN 6984 - 2001. Ở công ty chế biến thủy sản đông lạnh CAFATEX áp dụng phương pháp tuyển nổi tự nhiên, còn ở Nhà máy Dầu Tân Bình áp dụng phương pháp tuyển nổi với việc thổi khí nén qua các lỗ phun. Việc thay thế bộ truyền động xích con lăn bằng bộ truyền động xích kéo đã tăng hiệu quảvà độ an toàn của hệ thống. Ngoài ra, còn làm thêm chức năng thu gom bùn lắng.
Chi phí điện năng phục vụriêng cho công đoạn tách dầu mỡ khi áp dụng phương pháp tuyển nổi tự nhiên thấp: 1m3 nước thải xử lý là 0,0052 kWh. Đồng thời không có chi phí lao động vận hành, ngoại trừ công lao động bảo dưỡng định kỳ. Mọi cá nhân có nhu cầu về công nghệ có thể liên hệ: Nguyễn Thị Kiều Hạnh số 215, tổ 1, KP6, P. Linh Trung, Quận Thủ Đức, TPHCM ĐT: 098.3035396
Email: binhminh_sunshine@yahoo.com
Nguồn: KH&ĐS Số 48 Thứ Sáu 16/6/2006
