Sự phối hợp hoàn hảo các vị rau thuốc
Công dụng thần kỳ của Canh dưỡng sinh ẩn chứa trong sự phối hợp hoàn hảo các vị rau thuốc, với tỷ lệ pha trộn phù hợp nhất. Bài rau thuốc này có công dụng hữu hiệu trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính nhưhuyết áp cao, mỡ máu, đái đường, ung thư, thoái hóa khớp, lão suy…
Nấm đông cô: Chất eritadenin và phitosterin trong nấm đông cô có khả năng đẩy cholesterol ra ngoài, giúp giảm chứng xơcứng động mạch. Vitamin D giúp trẻ em phát triển xương, chống bệnh còi xương, giúp não bộ và thần kinh phát triển tốt. Nhiều loại đường và hoạt chất trong nấm đông cô có thể điều hòa đường ruột, trị chứng viêm gan, ngăn ngừa sự phát sinh tế bào ung thư...
Củ ngưu bàng: Trong củ ngưu bàng, có inulin (một protein dưới dạng đường) có công dụng cung cấp năng lượng và chỉnh lý cơnăng của ruột và thận, trị tiểu đường. Chất xơgiúp tránh được bệnh táo bón. Củ ngưu bàng có chất chống dị ứng và đặc biệt là chất antioxydant được dùng làm thuốc ngăn ngừa ung thư, hạ cholesterol, trịtiêu đàm, cầm máu.
Củ cà rốt: Cà rốt chứa nhiều vitamin C, D, E và nhóm B gồm B1, B2. Nhưng đặc biệt hơn hết là cà rốt chứa chất beta carotene (tiền vitamin A), nhiều nhất trong các loại rau.
Cây củ cải trắng : Lá củ cải chứa nhiều chất xơ, tinh dầu và một lượng rất nhiều vitamin A và C dùng để chữa táo bón, khản tiếng, xuất huyết đường ruột, suyễn. Củ cải chứa glucose, adenin, histidin và một số vitamin A, B, C. Củ cải trắng có mang một số hoạt chất kích thích sự ăn ngon miệng.
