Ớt nào mà ớt chả cay…
Chữa chàm thường được gọi là eczema: hái một nắm lá ớt tươi, lấy một thìa mẻ chua, cho hai thứ vào cối giã cho nhuyễn rồi lấy mảnh vài sạch gói lại, đắp lên nơi bị chàm. Trước khi đắp, nơi bị chàm phải được rửa sạch bằng nước muối. Làm như thế năm đến bảy lần là khỏi.
Người bị trúng phong (ta gọi là trúng gió) hai hàm răng cắn chặt lại thì hái ngay một nắm lá ớt chỉ thiên, đem giã nhỏ, thêm vào vài hạt muối, một ít nước. Vắt lấy nước đổ vào miệng người bị trúng gió, bã thì đắp vào chân răng. Ngày làm hai lần cho đến khi hết đau.
Chữa bệnh vẩy nến. Tìm tre đằng ngà cạo lấy tinh tre khoảng 1 bát. Hái một nắm to lá ớt. Lá ớt sao vàng không để cháy. Lá sống đời 9 lá, 300g thiên niên kiện. Tất cả cho vào nồi, đổ 2 bát nước sắc còn 1, uống dần trong ngày thay cho uống trà. Dùng cho đến khi khỏi. Chừng 3-4 ấm.
Phụ nữ bị đau kinh niên, lấy rễ cây ớt, rễ chanh, rễ hoàng lực, mỗi thứ 10g. Đem tất cả sao vàng rồi cho vào nồi, đổ 3 bát nước sắc còn 1, uống 5-6 lần là khỏi.
Bị đau lưng, đau khớp: lấy 15 quả ớt chín, 3 chiếc lá đu đủ, 80g rễ ớt chỉ thiên. Tất cả cho vào cối, giã nhỏ rồi ngâm với nửa lít rượu hoặc một phần tư lít cồn. Khi dùng, đau đâu xoa bóp đấy.
Chữa mụn nhọt: Lá ớt, lá táo, lá tử uy, lá bồ công anh, mỗi thứ 50g. Tất cả cho vào cối giã nhỏ, thêm vào ít muối. Khi mụn nhọt đang thời kỳ mưng mủ, đắp vào sẽ hết đau nhức, chóng vỡ mủ, mau lành.
Quả ớt chứa nhiều vitamin B1, B2… đặc biệt rất giàu vitamin C. Quả ớt còn có hoạt chất Capsicin gây đỏ da và nóng.
Thổ dân châu Mỹ từ mấy ngàn năm trước đã dùng ớt bột làm thuốc giảm đau do va quật gây ra.
Theo báo chí nước ngoài, người Thái Lan ít bị bệnh huyết khối và viêm tĩnh mạch là do họ thường xuyên ăn ớt.
Nguồn: kinhtenongthon.com.vn20/10/2006








