Nuôi cá trong… mùng

Với lợi thế vùng sông nước, nông dân không còn nuôi cá theo tập quán cũ ở ao, đìa mà nuôi cá… dưới sông trong những chiếc mùng lưới nhưng hiệu quả rất cao.

Theo tính toán của ông Trần Mạnh Hòa ở xã Long Phú, huyện Long Mỹ (Hậu Giang), mức lãi bình quân của mỗi mùng cá lóc dao động từ 15-20 triệu đồng và cá trê khoảng 8 triệu đồng, người nuôi lại rất an tâm, không sợ lỗ hay phải thường xuyên đối mặt với giá cả thất thường như con tôm sú.

Một lời một

Những ngày này đi về các tỉnh như: Hậu Giang, Sóc Trăng và Bạc Liêu nơi đâu cũng thấy người dân giăng hàng ngàn chiếc mùng… dưới sông. Đây là loại mùng lưới có diện tích khoảng 9-12m2 để thả nuôi từ 3.000 – 4.000 con cá lóc/mùng. Nuôi cá theo mô hình này nông dân không tốn chi phí đầu tư cải tạo hoặc đào mới ao, đìa mà chỉ cần khoảng 100.000 – 150.000 đồng để mua lưới may mùng nuôi được 2 vụ cá (mỗi vụ 2-3 tháng).

Anh Nguyễn Văn Tánh ở xã Long Bình, huyện Ngã Năm (Sóc Trăng), cho biết, sau 3 tháng thả nuôi bằng nguồn thức ăn chủ yếu là cá tạp, cá vụn... cá lóc nuôi trong mùng đạt trọng lượng khoảng 0,5kg/con, cá biệt có con nặng 1-1,2kg. Do tỉ lệ hao hụt không nhiều nên bình quân một mùng thu hoạch được trên 1 tấn cá thương phẩm, bán với giá 30.000 – 35.000 đồng/kg, trừ chi phí thu lãi ròng khoảng 20 triệu đồng.

Cũng may mùng thả xuống sông nuôi cá lóc như anh Tánh nhưng ông Bảy Sơn ở xã Long Phú, huyện Long Mỹ (Hậu Giang) chọn cách lấy công làm lời để tăng thêm lợi nhuận. Ông bắt ốc bươu vàng ngoài đồng về nuôi cá lóc. Với cách làm này, mỗi mùng cá lóc của ông thu lãi thêm từ 2-3 triệu đồng.

Theo ông Bảy Sơn, một kinh nghiệm không thể bỏ qua đối với nghề nuôi cá trong mùng lưới là đáy mùng phải được giăng cao hơn đáy sông từ 3-4 tấc, để phòng cua cắn rách lưới làm cá thoát ra sông. Ngoài ra, vì cá lóc phóng rất cao nên miệng mùng phải cao hơn mặt nước 1,5m. Nếu cá quá lớn thì dùng lưới thưa đậy phía trên.

Lối thoát cho người nghèo

Về các tỉnh ĐBSCL trong mùa nước ngọt dễ bắt gặp hàng ngàn mùng lưới nuôi cá như thế này.

Ông Trần Thanh Xị ở thị trấn Trà Lồng, huyện Long Mỹ (Hậu Giang) cho biết mỗi mùng lưới rộng 9m2 thả được 10kg cá trê giống (khoảng 3.000 con) với giá chỉ khoảng 80.000đ/kg. Nếu như cá lóc nuôi mất 3-4 tháng và chi phí đầu tư thức ăn tương đối nhiều thì cá trê chỉ cần 2 tháng là có thể thu hoạch với năng suất khoảng 500kg/mùng. Hiện nay, giá cá trê ở các chợ dao động từ 25.000 – 28.000 đồng/kg, trừ chi phí thu lãi ròng khoảng 6-8 triệu đồng/mùng.

Chính vì áp dụng mô hình “nuôi cá trong mùng” trên các tuyến sông nước ngọt đã giúp cho cuộc sống của nhiều gia đình nghèo ở khu vực ĐBSCL từng bước thoát nghèo. Nhiều thanh niên trước đây đi làm thuê, làm mướn quanh năm nhưng giờ đây thường xuyên ở nhà mà vẫn có tiền nhờ nuôi cá trong mùng lưới. Công việc hàng ngày của người nuôi cá trên sông là nấu cháo, đập ốc bươu vàng hoặc xay cá vụn cho đàn cá trong mùng ăn mỗi ngày 3 lượt và chờ 2-3 tháng sau, vỡ mùng để bắt cá mang ra chợ bán.

Nguồn: hoinongdan.org.vn (04/08/08)