Những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe người nông dân – Thuốc bảo vệ thực vật

Tuy các hóa chất này đã được các cơ quan bảo vệ sức khỏe kiểm tra độ an toàn trên người trước khi cấp phép cho lưu hành ra thị trường, nhưng các cơ quan nghiên cứu độc lập đã phát hiện rằng việc sử dụng chúng một cách bừa bãi cũng như việc tiếp xúc với nồng độ cao của hóa chất hoặc thường xuyên tiếp xúc, sẽ tạo ra một số trường hợp ngộ độc thần kinh cấp tính hoặc mạn tính.

Theo báo cáo khảo sát sức khỏe trong nông nghiệp thực hiện tại Mỹ từ 1993 – 1997 trên 18.782 đối tượng, những người thường xuyên tiếp xúc với thuốc bảo vệ thực vật thường gặp các triệu chứng nhức đầu, mệt mỏi, căng thẳng, mất ngủ cáu gắt, tê chân tay, buồn nôn, quáng gà, hoa mắt, tim đập nhanh,… Trong đó, triệu chứng ngộ độc thường xuất hiện ở nhóm thuốc trừ sâu loại organophosphat, kế tiếp là nhóm chlor hữu cơ, ít hơn ở hai nhóm orgarochlorin và nhóm trừ sâu xông hơi.

Paraquat là thuốc diệt cỏ thường được sử dụng cho các loài bắp, đậu nành, bông vải, trái cây các loại… còn Maneb là thuốc diệt nấm mốc thông dụng cho bắp, khoai tây, cà chua và xà lách… Thực nghiệm trên chuột, không thấy tác hại do từng hóa chất gây ra cho tế bào thần kinh trong não. Tuy nhiên, khi phối hợp hai chất này lại, dù chuột vẫn khỏe mạnh nhưng khảo sát não chuột cho thấy vùng tế bào sản xuất dopamin đã bị hủy diệt. Chuột thí nghiệm có tất cả những đặc trưng tế bào học và triệu chứng của bệnh Parkinson (liệt run) như ở người. Trước đây chỉ có cảnh báo về tình huống của bệnh Parkinson trên người sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong môi trường kín. Giờ đây, nhà nông và nhà vườn đang đứng trước nguy cơ bị nhiễm độc ở môi trường, ngoài trời. Do đó, người nông dân phải tự trang bị “mũ bảo hiểm sức khỏe” cho bản thân: trang bị áo quần bảo hộ và mặt nạ chống hơi độc mỗi khi sử dụng thuốc. Tắm rửa thật kỹ sau mỗi lần sử dụng thuốc. Thuốc trừ sâu sinh học ít độc hại