Kỹ thuật nuôi cá lóc trên cát
Lồng nuôi
Vật liệu làm lồng là tre (gỗ) và bạt giữ được nước (loại bạt xanh). San bằng mặt cát, dựng khung tre thành từng ô, diện tích 5m 2/ô, có mái che kín. Sau đó căng trải bạt vào lòng thành hồ nuôi. Khoét một lỗ ở cạnh đáy, lắp một van nhỏ để thuận tiện trong việc thay xả nước. Chú ý, thành lồng chỉ cao 1 - 1,3m là đủ. Trong trường hợp đã có ao xi măng, cần lót một lớp xốp giữa lớp bạt và thành ao để cá tránh va vào thành ao gây trầy xước cá.
Mật độ
Cá lóc có thể nuôi với mật độ rất cao: 60 con/m 2đối với cá giống, khi cá lớn có thể nuôi 70 - 80 con/m2.
Mực nước: 25 - 40cm.
Giống
Hầu hết giống cá đều được mua từ các tỉnh phía Nam, giá dao động 500- 1.200 đồng/con, cỡ 9 - 12cm, giao cá giống tận nơi.
Thức ăn
Đối với cá giống: Dùng 70% cá tạp nghiền nát (có thể hấp chín), bột cám Con Cò 20%, men tiêu hoá 5% và một số vitamin, trộn đều, thả trực tiếp vào lồng cho cá ăn. Lượng thức ăn bằng 5 - 7% trọng lượng thân (không quá 10%). Theo kinh nghiệm, khoảng 1,3kg thức ăn dùng cho 1.000 con cá giống ăn trong ngày, chia làm 2 lần (sáng và tối). Có thể dùng các loại thức ăn bán tại các đại lý thú y, thức ăn thuỷ sản.
Sau 20 ngày đến 1 tháng có thể cho cá ăn thức ăn sống hoàn toàn bằng các loại cá tươi nhỏ với kích cỡ khác nhau để cá lớn hay cá bé đều bắt được mồi. Chú ý: Khi cho cá ăn cần theo dõi mức độ bắt mồi của cá để tăng giảm hợp lý.
Chăm sóc
Thả giống:Nên thả vào mùa nắng, cá sẽ nhanh lớn hơn.
Vệ sinh:Vì nuôi cá với mật độ cao, mực nước thấp nên phải vệ sinh và thay nước hằng ngày. Thay nước vào buổi sáng, trước khi cho cá ăn. Dùng bàn chải chà rửa quanh thành lồng, sau đó xả nước và cấp nước sạch vào (chỉ nên dùng nước giếng, nếu là nước máy cần có bể chứa sau vài ngày mới cấp vào lồng cá), không cần bắt cá ra khỏi lồng trong quá trình vệ sinh. Theo kinh nghiệm, hàng ngày dùng 1 bát muối pha với 6l nước đổ vào lồng cá để sát khuẩn, tránh bệnh nấm, lở da.
Phòng bệnh:Nuôi cá trên bạt với mực nước thấp rất dễ theo dõi sức khoẻ của cá. Cá lóc rất khoẻ, ít mắc bệnh nếu tuân thủ tốt công việc vệ sinh hàng ngày. Các bệnh thường gặp là hồng mang, lở da, nấm, có thể phát hiện bằng mắt thường. Khi thấy con nào bị các chứng bệnh trên, tách chúng ra khỏi đàn và chữa trị bằng các loại kháng sinh thông thường dành cho cá.
Độc giả muốn học hỏi, tham quan mô hình, xin liên hệ với anh Lê Xuân Cường, Chủ tịch Hội Nông dân phường CamThuận - TX. CamRanh - Khánh Hoà. Điện thoại. 058.950.301, 0986.391.264.
