Giải pháp giảm hao hụt trong giai đoạn đầu thả cá giống

Nguyên nhân

Tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn này có thể do các nguyên nhân sau:

- Người nuôi mua cá bột từ cơ sở có cá bố mẹ sinh sản quá nhiều đợt dẫn đến chất lượng cá bột yếu.

- Cá bố mẹ không được chọn lọc kỹ, không đúng tiêu chuẩn.

- Chất lượng cá giống kém: trong quá trình ương, người nuôi lạm dụng thuốc kháng sinh phòng trị bệnh, làm giảm sức đề kháng của cá.

- Vận chuyển không đúng kỹ thuật.

- Công tác chuẩn bị ao trước khi thả cá cũng như thao tác thả không đạt yêu cầu.

- Mật độ cá quá dày.

Ngoài các nguyên nhân trên, còn có một số yếu tố làm tăng tỷ lệ hao hụt không chỉ ở giai đoạn đầu mà cả ở giai đoạn nuôi cá thịt, đó là ô nhiễm nguồn nước.

Giải pháp

Đối với cơ sở sản xuất:

- Chọn cá bố mẹ đảm bảo các đặc điểm di truyền, tránh hiện tượng cận huyết.

- Chế độ nuôi vỗ cá bố mẹ: Phải có kế hoạch nuôi vỗ cá bố mẹ hợp lý về chất lượng cũng như số lượng thức ăn, không nên vì chạy theo lợi nhuận mà cho cá bố mẹ sinh sản quá nhiều.

Đối với cơ sở ương cá giống:

- Chọn cá bột từ cơ sở uy tín.

- Thả cá với mật độ vừa phải, 500 - 700 con/m2.

- Trong quá trình nuôi, cần áp dụng tốt quy trình kỹ thuật về cải tạo ao, thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường ao ương, tiến hành lọc cá và san thưa để tránh hiện tượng ăn nhau cũng như mật độ nuôi quá dày, hạn chế sử dụng kháng sinh, không sử dụng thuốc, hóa chất cấm.

- Khi thu hoạch và vận chuyển cá cần lưu ý:

+ Diệt ký sinh trùng.

+ Kiểm tra tình trạng sức khỏe của cá.

+ Cá sạch bệnh mới tiến hành thu hoạch và vận chuyển.

+ Ngưng cho ăn 2-3 ngày trước khi thu hoạch.

+ Chứa cá trong ghe đục 1 ngày trước khi vận chuyển.

+ Mật độ vận chuyển vừa phải: Khoảng 5% trọng lượng cá /trọng tải ghe.

+ Trong quá trình vận chuyển cần bón: 5g ôxy hạt /m3/5 giờ /lần + Oxytetracyline + muối + anti-shock để chống stress và mất nhớt cho cá. Sau 5-6 giờ vận chuyển phải thay 2/3 lượng nước trong ghe.

Đối với người nuôi cá:

- Chọn giống đạt chất lượng.

Người nuôi cần chọn cá giống từ cơ sở có uy tín và có qua kiểm dịch.

- Chuẩn bị tốt khâu cải tạo ao để hạn chế mầm bệnh tấn công khi cá mới nhập về.

- Vận chuyển cá từ ao xuống ghe đục hay từ ghe lên ao thả giống với số lượng vừa phải, khoảng 7-10kg cá /sọt.

- Trước khi thả giống vào ao nuôi cần nhúng cá vào bể nước có muối + Oxytetra để sát trùng vết thương và diệt mầm bệnh.

- Tại ao thả giống cần bón 20kg muối + 1kg Oxytetracyline/1.000m3 nước ao.

- 3 ngày sau khi thả giống có thể dùng Zeolite để ổn định môi trường.

- Thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường và ký sinh trùng trên cá giống để có biện pháp xử lý kịp thời.

Nguồn: Kinh tế nông thôn, 20, 19 - 5 - 2008, tr 12