Chăn nuôi heo bằng cám trộn phụ phẩm: Hiệu quả kinh tế cao

Năm 2000, anh Lợi bỏ ra hơn 200 triệu xây dựng hệ thống chuồng trại khép kín và mua 20 con heo nái giống về gây dựng cơ ngơi ban đầu. Và rồi từ những con giống ban đầu đến nay trang trại gia đình anh đã có trên 1000 con heo các loại. Anh Lợi kể lại: “trong quá trình làm ăn, chúng tôi đã gặp không ít khó khăn do giá cả và dịch bệnh, vì lý do đó mà có lúc tôi đã phải bán cả trăm con heo mẹ. Sau đó khi giá cả ổn định tôi mạnh dạn mua thêm một số heo con trong vùng để mở rộng quy mô đàn”. Trải qua nhiều khó khăn trong chăn nuôi, anh Lợi ngày càng có thêm nhiều kinh nghiệm và dự đoán được những diễn biến xấu có thể diễn ra nên năm 2003 anh mạnh dạn bỏ ra 1tỷ đồng mở rộng hệ thống trang trại hiện đại và đảm bảo vệ sinh môi trường. Nhờ sự năng động và biết nắm bắt những tiến bộ kỹ thuật vào chăn nuôi sản xuất mà số chất thải của heo cũng là nguồn thu nhập kha khá. Bởi vì phân heo ngoài việc dùng chạy máy phát điện phục vụ thắp sáng, chạy máy nghiền thức ăn gia súc anh còn bán cho các nông trường trồng cao su và trang trại bón cho cây trồng. Nhờ đó mà mỗi tháng cho thu nhập thêm 2,5 triệu đồng.

Bên cạnh đó nhờ có kiến thức học được ở trường Đại học và thời gian công tác ở công ty chăn nuôi mà anh Lợi đã biết đôi chút về quy trình pha trộn thức ăn gia súc. Nắm được công thức cám trộn có hàm lượng dinh dưỡng tương đương với cám hỗn hợp mà giá thành hạ hơn nên năm 2003 anh đã mạnh dạn sử dụng thức ăn trộn vào chăn nuôi thay cho thức ăn hỗn hợp có bán sẵn trên thị trường. Anh Lợi cho biết, việc sử dụng cám trộn thay cho thức ăn truyền thống sẽ giảm chi phí rất nhiều, thường rẻ được 1000 đồng/kg thức ăn, con số này tuy không lớn nhưng cộng lại từng ngày trên một số lượng lớn thức ăn thì lợi nhuận là rất lớn. Cụ thể với quy mô trang trại 100 con heo nái và gần 1000 con heo thịt, mỗi tháng anh tiêu thụ hết 60 tấn cám trộn, tiết kiệm được trên 50 triệu đồng. Và trong thực tế hiện nay, việc dùng các phụ phẩm của ngũ cốc, bánh bích quy, bánh tráng vụn, vỏ đậu xanh, bột xương, vỏ mè, hạt mít, hèm bia…là những phế phẩm dễ kiếm và giá thành lại rẻ. Nhờ phương pháp này mà trong thời gian qua có lúc giá heo hơi trên thị trường hạ còn khoảng 16 ngàn đồng/kg mà giá cám hỗn hợp trên thị trường vẫn ở mức cao khiến nhiều hộ dân điêu đứng thì gia đình anh vẫn trụ được với giá cả nhờ phương pháp dùng cám trộn hiệu quả.

Với phương thức làm ăn hiệu quả như vậy, nhiều người dân trong vùng cũng muốn học tập theo và anh đã không ngần ngại hướng dẫn cũng như cung cấp cả giống lẫn thức ăn cho những ai có nhu cầu. Hiện nay đã có hơn 10 hộ dân học tập theo mô hình chăn nuôi của anh Lợi. Khi hỏi về định hướng trong tương lai, anh Lợi cho biết, “ trong tương lai tôi sẽ không mở rộng quy mô nữa, tôi chỉ tập trung chiều sâu vào thức ăn để nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành sản phẩm và cung cấp thức ăn hoàn chỉnh cho những hộ chăn nuôi khác trong vùng”. Ngoài việc làm giàu cho bản thân, trong nhiều năm qua anh Lợi còn trực tiếp giải quyết việc làm ổn định cho 4 lao động phổ thông địa phương.