Bảo vệ rừng sẽ tăng năng suất cà phê

Nông trường Finca Santa Fe tiếp giáp với khu rừng nhiệt đới – là nơi sinh sống của các loài ong mật không bản xứ (Apis mellifera) và ong bản xứ không nọc độc (thuộc họ Apidae Meliponinae). Ở đây, người ta trồng giống cà phê Arabica có khả năng tự thụ phấn. Tuy nhiên, các nhà khoa học tiến hành gây thụ phấn cho các bụi cà phê bằng cách sử dụng ong rừng và thủ công. Kết quả, cả hai phương pháp đều giúp tăng năng suất cà phê lên 20% đồng thời số hạt cà phê kém chất lượng do thụ phấn không đạt giảm 27%. Điều này chứng tỏ ong từ khu rừng bên cạnh giúp quá trình thụ phấn đạt hiệu quả hơn. Tuy nhiên, năng suất chỉ tăng khi đồn điền cà phê nằm cách khu rừng không quá 1km. Theo Taylor Ricketts, thành viên nhóm nghiên cứu, sản lượng cà phê tăng lên 20% nhờ phương pháp thụ phấn bằng ong mật sống trong khu rừng 35ha gần đó mang lại cho nông dân thêm 60.000 USD/năm (thu nhập tăng thêm 7%). Con số này lớn hơn nhiều so với 42 USD/năm mà người dân nhận được từ chương trình bảo vệ rừng của Chính phủ Costa Rica trả cho mỗi hecta rừng được gìn giữ.

Nguồn: ABC News, Nature