Trồng khoai tây vụ đông xuân

Thời vụ:Vụ sớm trồng từ 20/10 đến 31/10; vụ chính trồng từ 10/11 đến 20/12; vụ muộn trồng từ 20/12 đến 15/1 năm sau.

Giống:Có thể trồng giống Mariella, Diamant, P3, Solana, Hồng Hà 7; VT2 hoặc KT3... (giống chịu nhiệt).

Mật độ, phân bón:Vụ sớm trồng hàng 1, lên luống rộng 60-70cm, cao 25cm. Vụ chính và vụ muộn lên luống rộng 1,1-1,2m, cao 15-20cm để trồng hàng đôi, cách nhau 45-50cm. Trên hàng, nếu trồng hốc cách hốc 30cm thì để 3 thân chính; cách nhau 25cm, để 2 thân chính; cách nhau 20cm, để 1 thân chính. Lượng giống cần cho 1 sào Bắc Bộ (360m2) khoảng 35-40kg.

Lượng phân bón (tính cho 1 sào Bắc Bộ): 600-800 kg phân chuồng hoai mục + 8-12kg urê + 20-25kg supe lân + 10-12kg kali + 20-25kg vôi bột.

Bón lót toàn bộ phân chuồng, phân lân + 50% phân đạm và kali. Trộn đều các loại phân trên rồi bón đều vào các hốc trước khi trồng. Riêng vôi bột được rải đều trên mặt ruộng trong quá trình làm đất.

Cách trồng:Nếu đất khô, nên tưới ẩm rồi mới đặt củ; đất ướt, dùng đất bột khô lấp củ (không bón lót). Trước khi đặt củ cần trộn đều phân với đất trong hốc, không để củ tiếp xúc trực tiếp với phân. Chọn giống nguyên củ (60-70 củ/kg) hoặc khoai bổ (ít nhất có 1-2 mầm khoẻ /miếng) của những củ bánh tẻ (20-30 củ /kg). Đặt mầm khoai nằm xiên 45 độ, sâu 6-7cm, mặt cắt hướng lên trên, lấp một lớp đất 2-3cm.

Chăm sóc:

Bón thúc đợt 1khi cây mọc cao 15-20cm, bón 25% đạm + 25% kali cách gốc 10-12cm; xới nông, vun nhẹ vào gốc.

Bón thúc đợt 2sau đợt 1 khoảng 15-20 ngày, bón nốt lượng đạm và kali còn lại, kết hợp vun gốc để giúp khoai làm củ và chống đổ.

Thường xuyên tỉa bỏ chồi mọc sau, chồi yếu, chỉ giữ lại số thân chính cần thiết trên một khóm và kết hợp với các biện pháp như đã nêu trên. Bón đủ và cân đối lượng phân, tưới nước đủ ẩm, vun gốc cao sẽ cho năng suất cao, củ đồng đều, hạn chế được hiện tượng củ bi.

Phòng trừ sâu bệnh:Khi mới mọc, khoai tây bị sâu xám cắn ngang cây làm mất khoảng; lớn lên bị sâu khoang, sâu xanh ăn lá. Các vụ sớm và vụ chính thường bị bệnh sương mai, vụ xuân bị bệnh xoăn lá. Cần phun trừ các loại sâu bệnh kịp thời. Khơi thông mương rãnh để thoát nước cho ruộng khoai, tránh để úng ngập; xới xáo thường xuyên mặt luống để hạn chế bệnh héo rũ và bệnh sương mai do độ ẩm quá lớn. Không được dùng phân tươi để bón hoặc tưới cho khoai tây. Nếu có triệu chứng bị bệnh thì phun trừ bằng các loại thuốc trừ nấm như Ridomil, Topsin M, Aliette 80 WP...

Nguồn: Kinh tế nông thôn, số 47+48, 28/11/2005