Triển khai Dự án Canh tác cà phê thích ứng với biến đổi khí hậu

Theo đó, Dự án sẽ hỗ trợ nông dân và các công ty sản xuất cà phê theo các quy định của Bộ nguyên tắc, nhằm hướng đến một ngành nông nghiệp bền vững; giúp nông dân đầu tư và canh tác có hiệu quả kinh tế, làm việc có trách nhiệm với môi trường và quan tâm sức khỏe, đời sống người lao động; đồng thời, sẽ góp phần cho Ngành Cà phê Việt Nam thực hiện Chương trình sản xuất cà phê bền vững.

Ông Nguyễn Đức Thiết - Trưởng Đại diện UTZ Certified tại Việt Nam, cho biết: Từ đầu quí 4/2013, UTZ Certified sẽ triển khai Dự án thí điểm với nội dung sản xuất cà phê thích ứng với tình hình biến đổi khí hậu và các biện pháp trong canh tác, chế biến nhằm giảm thiểu các tác động xấu đến tình hình biến đổi khí hậu. Dự án được triển khai tại 2 khu vực: Tại huyện Lâm Hà (phối hợp với Công ty ACOM triển khai thực hiện Dự án chứng nhận UTZ với quy mô 600 - 700 nông dân) và tại huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai (phối hợp với Neumann Việt Nam triển khai Dự án chứng nhận UTZ với quy mô 600 - 700 nông dân, dưới sự điều phối của Công ty EDE Việt Nam).

Tổng vốn đầu tư của Dự án là 241.000 Euro, triển khai trong thời gian 2,5 năm (từ quí 4/2013 đến quí 2/2016). Hai vùng dự án nói trên được triển khai nhằm mục đích tăng khả năng thích nghi của hệ thống sản xuất, canh tác cà phê ngoài đồng ruộng chống lại các tác động của biến đổi khí hậu bằng cách xác định và thực hiện các giải pháp thích ứng phù hợp. Ngoài ra, tại nhà máy chế biến, Dự án phân tích lượng khí thải, hiệu ứng nhà kính để có những biện pháp hạn chế phù hợp trong chế biến cà phê.

Để thực hiện mục tiêu của Dự án, UTZ Certified và DE Foundation có các chuyên gia Việt Nam và quốc tế có kinh nghiệm về lĩnh vực Cà phê - Biến đổi Khí hậu thu thập thông tin, biên soạn các tài liệu canh tác cà phê thích ứng với tình hình hiện tại của Việt Nam cũng như kỹ thuật chế biến, nhằm giảm thiểu các ảnh hưởng xấu đến tình hình biến đổi khí hậu; đào tạo đội ngũ nông dân chủ chốt và khuyến nông viên cơ sở; chịu trách nhiệm hướng dẫn nông dân thực hiện kỹ thuật mới trên vườn cà phê, quản lý tốt các công việc tại nhà máy chế biến để hạn chế tối đa các ảnh hưởng xấu đến biến đổi khí hậu; ngoài ra, còn thu thập dữ liệu để phân tích, tìm kết quả và triển khai nhân rộng mô hình.

Việt Nam là nước sản xuất cà phê Robusta đứng đầu thế giới, là nhà cung cấp cà phê UTZ Certified lớn thứ hai, sau Brazil. Tác hại tiêu cực hiện nay của biến đổi khí hậu ở Việt Nam có nguy cơ đe dọa đến đời sống của hàng ngàn hộ sản xuất quy mô nhỏ, những người sống chủ yếu nhờ vào thu nhập từ cà phê. Ngày nay, Việt Nam có hơn 27.000 nông dân và 44.000 ha cà phê được chứng nhận UTZ Certified. Năm 2012, 21% trên tổng sản lượng cà phê được chứng nhận UTZ Certified, thu mua từ 23 công ty được chứng nhận tại Việt Nam.

Đối với Lâm Đồng, Công ty ACOM đã ký cam kết với UTZ Certified triển khai Chương trình sản xuất cà phê bền vững; qua đó, cũng để giúp nông dân cải thiện thu nhập, nâng cao đời sống. Và, để bắt đầu khởi động Dự án Canh tác cà phê thích ứng với tình hình biến đổi khí hậu, Công ty ACOM cùng với UTZ Certified vừa tổ chức hội thảo, tập huấn cho 15 nông dân nòng cốt huyện Lâm Hà và một số cán bộ có liên quan. Sau khi tập huấn, huyện Lâm Hà sẽ triển khai các nhóm thí điểm để bắt đầu thực hiện Dự án.

Bà Britta Wyss Bisang - Giám đốc Tiêu chuẩn tổ chức UTZ Certified, cho biết: “Biến đổi khí hậu là thách thức mang tính toàn cầu. Do đó, mục đích cuối cùng của chúng tôi là áp dụng những kết quả đạt được và kinh nghiệm từ Dự án tại Việt Nam sang những nước sản xuất cà phê khác trên toàn thế giới. Chúng tôi hy vọng sẽ có được những bài học kinh nghiệm mới ở cấp nông dân. Điều này sẽ mang lại lợi ích cho tất cả các thành viên tham gia trong chuỗi cung ứng”.