Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Ăn não có bổ não?
Không chỉ cung cấp lượng DHA dồi dào, mà cách chế biến món ăn từ não động vật còn giúp điều trị một số bệnh. Theo y học cổ truyền, não động vật không chỉ và thực phẩm mà còn là vị thuốc chữa các bệnh lý có liên quan...
Món ăn lợi tiểu
- Cháo loãng: cần chú ý là nấu thật loãng và nhừ, không bỏ muối hoặc bỏ rất ít. Nước cháo loãng chẳng những có tác dụng lợi tiểu tiện mà còn là một món ăn rất tốt khi lao động mệt mỏi, mất nhiều mồ hôi (người Hoa lúc...
Vụ lúa thứ ba
Theo số liệu thống kê, ở đồng bằng sông Cửu Long (ÐBSCL) có hai vụ lúa ngắn ngày cao sản: đông xuân và hè thu, diện tích gieo trồng khoảng ba triệu ha, cùng vụ lúa mùa cao cây dài ngày và diện làm một vụ lúa luân canh màu...