Tiến sĩ Nguyễn Văn Năm với những công trình nghiên cứu hữu ích

Chúng tôi gặp Tiến sỹ Nguyễn Văn Năm, đúng lúc anh vừa đi nhận Bảng vàng vinh danh Trí thức tiêu biểu vì sự nghiệp phát triển thủ đô - 2014. Vẫn gương mặt trẻ trung, nhân hậu anh chia sẻ cùng chúng tôi về những nỗ lực vượt qua năm khó khăn này và sự phát triển của doanh nghiệp thời gian qua. Tới nay sau nhiều năm tâm huyết nghiên cứu, anh đã trở thành một trong những tên tuổi có tiếng trong lĩnh vực nghiên cứu ra các chế phẩm sinh học. Nhiều kết quả nghiên cứu của tiến sỹ đã được đưa vào ứng dụng trong thực tiễn, mang lại hiệu quả và những giá trị to lớn.

Vẫn trên nền tảng của niềm đam mê ấy, Công ty Công nghệ Hóa sinh Việt Nam do tiến sỹ Nguyễn Văn Năm thành lập, đã hội tụ được đội ngũ cán bộ,  kỹ thuật viên gần 50 người. Họ đều là những người có trình độ cao trong lĩnh vực nghiên cứu và sản xuất các chế phẩm sinh học. Mỗi đề tài nghiên cứu, mỗi chế phẩm sinh học được đưa ra đều kết tinh trí tuệ của toàn đội ngũ; thể hiện năng lực và trình độ của các nhà khoa học trong Công ty. Có lẽ tiêu biểu nhất vẫn là những công trình nghiên cứu chế phẩm sinh học sử dụng trong nuôi trồng thủy sản, và chế phẩm phục vụ trong chăn nuôi gia súc gia cầm. Nhưng trong suy nghĩ của tiến sỹ và các đồng nghiệp trong đơn vị, dù bất cứ công việc khó khăn nào, cứ có niềm đam mê, yêu nghề, tập trung trí tuệ để nghiên cứu, nhất định sẽ thành công. Và, Tiến sỹ Nguyễn Văn Năm đã thể hiện được tố chất đó. Ở anh hội tụ đủ tài năng và trí tuệ của một nhà khoa học nên thành công đạt được cũng là điều dễ hiểu, dù rằng khó khăn, trở ngại trong công việc là không nhỏ. Anh chia sẻ: Để có được sản phẩm có chất lượng tốt mà bạn hàng đang dùng, bên cạnh việc nghiên cứu, phân lập tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu hiệu, Công ty không ngừng nâng cao hoạt tính của vi sinh vật, cải tiến quy trình công nghệ sản xuất để sản phẩm có mật độ vi sinh vật cao nhất, hoạt tính cao nhất, tồn tại lâu nhất”. Một yếu tố quan trọng quyết định chất lượng sản phẩm là quy trình sản xuất sản phẩm. Đầu tiên, giống vi sinh vật được bảo quản trong tủ lạnh sâu (-80 ⁰C) được mang ra hoạt hóa để đảm bảo đủ các hoạt tính sinh học cần có. Sau đó nhân nuôi theo các cấp khác nhau và cuối cùng là đưa vào trạng thái bảo quản để đóng gói (khô hoặc nước). Đặc biệt là điều kiện sản xuất phải vô trùng trong tất cả các khâu.           

Những thăng trầm trong cuộc sống và công việc đã nuôi trí lớn thành tiến sỹ Nguyễn Văn Năm như ngày hôm nay. Những đề tài nghiên cứu của anh đã cho ra nhiều sản phẩm ứng dụng gồm các chế phẩm sinh học phục vụ xử lý môi trường, chăn nuôi gia súc gia cầm, nuôi trồng thủy sản như: DW97, DW98, EMC, EM, Bio- Probiotic, Bio- DW.....  Quả thực hẹn gặp anh rất khó bởi anh thường xuyên tham gia hội thảo và tập huấn tại các địa phương như: Hà Nội, Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Trà Vinh, Nghệ An, Quảng Nam, Quảng Ninh, Hải Phòng, … giúp bà con triển khai các mô hình nuôi thủy sản theo quy trình sản xuất an toàn. Trong đó phải kể đến “quy trình nuôi tôm bằng chế phẩm sinh học không sử dụng kháng sinh, hoá chất khử trùng, diệt tạp, diệt giáp xác” đã mang lại những lợi ích lớn cho người nuôi tôm như tăng năng suất, chất lượng, tăng lợi nhuận, giảm dịch bệnh, giữ gìn môi trường sinh thái. Với mong muốn quy trình và sản phẩm đến được tận tay người nuôi tôm, từng ao tôm, hàng năm, Công ty tổ chức nhiều buổi hội thảo tại các tỉnh từ Bắc vào Nam, nhất là khu vực ĐBSCL, nơi được coi là vựa tôm, cá của cả nước. Hoặc người dân ngoại thành Hà Nội những năm gần đây áp dụng thành công “Ứng dụng chế phẩm sinh học xử lý môi trường nước trong ao nuôi cá theo phương thức thâm canh ít thay nước” trên cơ sở sử dụng các chế phẩm sinh học của công ty Công nghệ Hóa Sinh Việt Nam do Chi cục thủy sản Hà Nội thực hiện đề tài.
Trải qua cả một quá trình vừa miệt mài nghiên cứu khoa học, vừa tìm hướng phát triển cho Công ty Công nghệ hóa sinh Việt Nam, đến nay vị thế, vai trò và sự lớn mạnh không ngừng của Công ty Công nghệ hóa sinh Việt Nam là minh chứng rõ nhất cho những triết lý sống mà anh đã từng theo đuổi là làm thật và cần có cái tâm. Giờ đây, tiến sỹ Nguyễn Văn Năm vẫn đang ngày ngày trăn trở với nghề, cũng chỉ vì một tình yêu với ngành thủy sản, vì một niềm tin bảo vệ giữ gìn môi trường sinh thái. Để từ đó, người dân nuôi trồng thủy sản tự hào về anh - một tiến sỹ tâm hyết và đam mê nghiên cứu khoa học, tên tuổi anh gắn với thương hiệu BCC.