Sản xuất thử nghiệm chế phẩm sinh học, phòng chống nấm gây bệnh thổi rễ

Cuối năm 2009, ông Trần Quý Thanh - Chủ tích Hội Sinh vật cảnh Hoài Ân và một số người trồng tiêu ở huyện này; ông Tùng (Canh Vinh, huyện Vân Canh) đem chế phẩm BITRICHO bón cho một số cây trồng: tiêu, mai, ớt, hoa cúc … thì thấy bệnh thối rẽ giảm rõ rệt. Cho đến vụ trồng hoa, ớt năm nay, nhiều người đã sử dụng, đến tìm mua chế phẩm này.

Theo ông Huỳnh Xuân Trường - Phó Giám đốc trung tâm, trực tiếp phụ trách kỹ thuật cho biết: Đánh giá trong phòng thí nghiệm 3 chủng nấm đối kháng đã phân lập được, có khả năng kháng nấm bệnh rất cao. Bệnh thối cổ rễ chỉ còn 3-4% đối với cây ớt, 5% đối với cây đậu phụng, thay vì 10-15% khi không dùng chế phẩm. Tại Vườn Thực nghiệm, công nghệ sinh học Phước An, của Trung tâm cũng dùng chế phẩm nấm đối kháng bón cho cây hoa cúc, cây đậu phụng có kết quả rất khả quan, nhưng diện tích nhỏ, nên chưa khẳng định điều gì. Khi thực hiện đề tài nghiên cứu vào năm sau, sẽ làm các mô hình thử nghiệm với nhiều địa phương, diện tích lớn thì mới đánh giá thực địa chính xác, sau đó mới tính đến thương mại hóa sản phẩm. Chế phẩm này thực chất chỉ đề phòng, kháng bệnh do nấm cho cây trồng, có khả năng khống chế ngăn ngừa các loiaj nấm gây bệnh xì mủ, vàng lá, thối rễ, chết yểu, héo rũ… Tạo điều kiện cho vi sinh vật cố định đạm để phát triển, kích thích sự tăng trưởng, phục hồi bộ rễ cho cây trồng; cạnh tranh dinh dưỡng với nấm bệnh, tiết ra chất phân giải chống nấm bệnh, không cho nấm bệnh xâm nhập vào cây trồng.

Ngoài ra chủng nấm vi sinh này cũng phân giải chất cellulose, chitin, lignin, pectin trong phế thải hữu cơ thành chất dinh dưỡng cho cây. Khi kết hợp với phân hữu cơ làm đất tơi xốp, mùn nhiều, tăng mật độ côn trùng có ích và giữ độ phì của đất.

Cách dùng: Cho cây rau màu từ 3 – 6 kg/1.000m ²; Cây công nghiệp từ 4-8 kg/1.000m2; cho bầu ương cây từ 1-2 kg/1m ³giá thể. Khi bón trộn lẫn với phân hữu cơ. Chủ yếu là bón lót, không bón cho cây có bệnh, không dùng với thuốc trừ bệnh nấm. Có thể dugnf 1 kg hòa với 30 lít nước để tưới cho cây trồng.

Theo ông Huỳnh Xuân Trường, thực tế trên thị trường thời gian gần đây ở TP Hồ Chí Minh có loại thuốc vi sinh tương tự để phòng bệnh thối rễ, nhưng sử dụng có lúc kém hiệu quả. Hơn nữa đối với Bình Định thổ nhưỡng, khí hậu có khác ở Nam Bộ. Độ pH cao hơn, đất có pha cát, khí hậu của từng mùa vụ cũng khác nhau, do đó cần chủng nấm vi sinh kháng bệnh phù hợp, thích nghi cao với địa phương. Địa phương hóa chủng nấm vi sinh kháng bệnh là cần thiết.

Để cơ sở khoa học vững chắc khẳng định chế phẩm này tác dụng ra sao đối với bệnh thối cổ rễ, Trung tâm thực hiện một đề tài nghiên cứu do vốn khoa học tỉnh hỗ trợ, trong 2 năm 2011 – 2012. Sau nghiên cứu thành công trong phòng thí nghiệm, Trung tâm làm các mô hình thử nghiệm. Mô hình đậu phụng sẽ thực hiện ở Phù Cát, Tuy Phước, mô hình trồng ớt, rau các loại, thực hiện ở Tây Sơn, Tuy Phước. Mỗi mô hình khoảng 500m2.

Thành công tại các mô hình là cơ sở vững chắc để thương mại hóa sản phẩm nghiên cứu, tất nhiên phải qua thời gian khảo nghiệm theo quy định của Bộ Nông Nghiệp – PTNT, ít nhất là trên 2 năm.