Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ năm, 29/06/2006 00:13 (GMT+7)

Phòng trị bệnh bằng ăn uống

1. Nhức đầu

- Bị nhức đầu kiêng các thức ăn như cá muối, dưa muối, thịt hun khói, pho mát. Không ăn các loại thực phẩm có chứa gốc a min OH-5.

- Đau đầu do can dương bốc lên thì không được ăn cua, tôm, thịt gà trống, thủ lợn.

2. Suy nhược thần kinh

- Bị suy nhược thần kinh, mất ngủ kiêng ăn uống thái quá, bỏ thói quen ăn những món béo ngậy, ăn đầy bụng làm tăng gánh nặng cho dạ dày.

- Kiêng các thứ gia vị cay nóng như ớt, tỏi, tiêu.

- Không uống trà đặc, chất kích thích như cà phê, rượu, bia, thuốc lá.

3. Đau thần kinh

Người đau thần kinh không được ăn nhiều những loại quả như cam chanh. Kiêng đồ uống lạnh và kem. Không ăn nhiều đường.

- Kiêng thức ăn kích thích như hạt tiêu, bột cari, ớt.

4. Di tinh liệt dương

Đàn ông bị di tinh liệt dương kiêng các gia vị cay nóng như hành, gừng, quế, ớt, cari. Kiêng bia, rượu, thuốc lá.

5. Bệnh động mạch vành

- Người bị bệnh động mạch vành kiêng ăn nội tạng động vật, pho mát, bơ và những thức ăn giàu axit béo bão hoà. Kiêng ăn thức ăn nhiều colesterol như gan, thận, não động vật, lòng đỏ trứng, chân giò lợn.

- Không ăn hoặc ăn ít sôcôla, kẹo, bánh ngọt và thức ăn nhiều đường.

- Không ăn mặn, nên kiêng muối, kiêng các đồ gia vị cay kích thích như gừng, ớt.

6. Viêm thận mãn

- Người bị viêm thận mãn kiêng ăn muối, các gia vị có muối, ăn thức ăn có ít protein. Viêm thận mãn sau khi hết phù nề vẫn phải kiêng chất béo, các thức ăn rán, quay.

- Đồng thời kiêng các gia vị như ớt, gừng, hành, tỏi, hạt tiêu sọ.

7. Biếng ăn

- Người biếng ăn không nên ăn các thức ăn khó tiêu, nhiều chất béo, giầu prôtêin và nhiều đường.

- Không ăn các thức ăn đã thiu, mất vệ sinh.

8. Bệnh sỏi mật

- Bệnh sỏi mật không được ăn thức ăn chiên rán dầu mỡ như thịt lợn rán, vịt quay, ngan quay, bánh rán dầu, quẩy.

- Có sỏi trong mật kiêng thịt lợn, mỡ lợn, bơ, phomát, nội tạng động vật, sò, cua đồng, cua biển, trứng muối.

9. Táo bón

- Người bị táo bón không nên ăn các thức ăn quá nhiều prôtêin như các loại thịt, trứng, đậu, rong biển. Không ăn các thức ăn cay như ớt, tỏi, hành, thịt chó.

- Không nên ăn thức ăn tinh, khó tiêu hoá.

10. Loét dạ dày, tá tràng

- Bị loét dạ dày, tá tràng không được ăn các chất kích thích như hành, tỏi, ớt, hạt tiêu.

- Không ăn những thức ăn làm bệnh nặng thêm như dưa muối, dấm chua, xì dầu và các món quá mặn. Không ăn các thức rau nhiều chất xơ như cải trắng, hẹ, rau chân vịt.

- Không nên ăn các thứ cứng thô như lạc, hạt dưa, dê nướng, chim quay.

11. Bị nấc

- Khi bị nấc không được ăn các thức cay nóng, xào nhiều ớt tiêu, tương ớt, hành tây, thịt rán, bánh rán mỡ, quẩy.

- Không ăn các thứ sống, lạnh. Vào mùa đông không ăn hoa quả lạnh.

12. Viêm dạ dày cấp, mãn tính

- Người bị viêm dạ dày cấp tính và mãn tính không được ăn các chất kích thích như ớt, tiêu, bia rượu.

- Không ăn các thức ăn đã biến chất, không ăn các thứ sống lạnh.

- Không ăn các món rán cũng như bánh rán, sườn rán, dê nướng và các loại rau nhiều chất xơ như cà rốt, măng, rau cải.

Nguồn: T/c Môi trường và sứckhoẻ, số 25, 5/2006

Xem Thêm

Thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức
Sáng ngày 28/7, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã phối hợp với Viện Khoa học và Quản lý kinh tế (IESEM) tổ chức hội thảo "Thực trạng và giải pháp thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức trong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0".
Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.

Tin mới

Tuổi trẻ Liên hiệp Hội Việt Nam hướng tới chào mừng Đại hội IX bằng những công trình thiết thực
Ngày 25/8, Đoàn Thanh niên Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) thực hiện công trình thanh niên hướng tới chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031, gồm hai hoạt động chính là cải tạo, chỉnh trang và gắn biển “Vườn hoa Thanh niên” và số hóa Phòng Truyền thống Liên hiệp Hội Việt Nam.
489 đại biểu chính thức tham dự Đại hội Liên hiệp Hội Việt Nam lần thứ IX
Ngày 24/8 tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) đã tổ chức gặp mặt đại diện các cơ quan báo chí, thông tin về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031. Theo Ban Tổ chức, Đại hội sẽ diễn ra trong hai ngày 27 và 28/8 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội, với chủ đề “Đoàn kết - Sáng tạo - Đột phá - Phát triển”.
Phú Thọ: Đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc, mã số mã vạch và tuân thủ chất lượng sản phẩm
Ngày 21/8/2026, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Phú Thọ, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Phú Thọ, trực tiếp là Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng, phối hợp với Hội Mã số Mã vạch Việt Nam tổ chức Hội nghị tuyên truyền, phổ biến kiến thức về truy xuất nguồn gốc, mã số mã vạch, ghi nhãn hàng hóa và công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
Lào Cai: Phó Chủ tịch UBND tỉnh Giàng Quốc Hưng làm Trưởng ban Tổ chức Hội thi
Ngày 20/8, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Nguyễn Tuấn Anh đã ký ban hành Quyết định số 2945/QĐ-UBND về việc kiện toàn và thành lập Ban Tổ chức Hội thi Sáng tạo kỹ thuật cùng Cuộc thi Sáng tạo thanh, thiếu niên, nhi đồng cấp tỉnh. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Giàng Quốc Hưng được tín nhiệm giao trọng trách Trưởng ban.
Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ Liên hiệp Hội Việt Nam tháng 8/2026: tập trung hoàn tất công tác tổ chức Đại hội IX
Chiều 22/8, Ban Chấp hành Đảng bộ Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (LHHVN) tổ chức hội nghị thường kỳ nhằm đánh giá kết quả công tác tháng 8, triển khai nhiệm vụ trọng tâm tháng 9/2026 và báo cáo công tác chỉ đạo chuẩn bị Đại hội đại biểu toàn quốc LHHVN lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031.
Vĩnh Long: Nâng cao nhận thức về bảo vệ môi trường, ứng phó biến đổi khí hậu, hướng đến sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Ngày 21/8/2026, tại xã An Phú Tân, tỉnh Vĩnh Long, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Vĩnh Long phối hợp với Chi cục Môi trường tỉnh và UBND xã An Phú Tân tổ chức Hội nghị tập huấn tuyên truyền, nâng cao nhận thức về công tác bảo vệ môi trường, ứng phó với biến đổi khí hậu, hướng đến sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ.