Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ năm, 29/06/2006 00:13 (GMT+7)

Phòng trị bệnh bằng ăn uống

1. Nhức đầu

- Bị nhức đầu kiêng các thức ăn như cá muối, dưa muối, thịt hun khói, pho mát. Không ăn các loại thực phẩm có chứa gốc a min OH-5.

- Đau đầu do can dương bốc lên thì không được ăn cua, tôm, thịt gà trống, thủ lợn.

2. Suy nhược thần kinh

- Bị suy nhược thần kinh, mất ngủ kiêng ăn uống thái quá, bỏ thói quen ăn những món béo ngậy, ăn đầy bụng làm tăng gánh nặng cho dạ dày.

- Kiêng các thứ gia vị cay nóng như ớt, tỏi, tiêu.

- Không uống trà đặc, chất kích thích như cà phê, rượu, bia, thuốc lá.

3. Đau thần kinh

Người đau thần kinh không được ăn nhiều những loại quả như cam chanh. Kiêng đồ uống lạnh và kem. Không ăn nhiều đường.

- Kiêng thức ăn kích thích như hạt tiêu, bột cari, ớt.

4. Di tinh liệt dương

Đàn ông bị di tinh liệt dương kiêng các gia vị cay nóng như hành, gừng, quế, ớt, cari. Kiêng bia, rượu, thuốc lá.

5. Bệnh động mạch vành

- Người bị bệnh động mạch vành kiêng ăn nội tạng động vật, pho mát, bơ và những thức ăn giàu axit béo bão hoà. Kiêng ăn thức ăn nhiều colesterol như gan, thận, não động vật, lòng đỏ trứng, chân giò lợn.

- Không ăn hoặc ăn ít sôcôla, kẹo, bánh ngọt và thức ăn nhiều đường.

- Không ăn mặn, nên kiêng muối, kiêng các đồ gia vị cay kích thích như gừng, ớt.

6. Viêm thận mãn

- Người bị viêm thận mãn kiêng ăn muối, các gia vị có muối, ăn thức ăn có ít protein. Viêm thận mãn sau khi hết phù nề vẫn phải kiêng chất béo, các thức ăn rán, quay.

- Đồng thời kiêng các gia vị như ớt, gừng, hành, tỏi, hạt tiêu sọ.

7. Biếng ăn

- Người biếng ăn không nên ăn các thức ăn khó tiêu, nhiều chất béo, giầu prôtêin và nhiều đường.

- Không ăn các thức ăn đã thiu, mất vệ sinh.

8. Bệnh sỏi mật

- Bệnh sỏi mật không được ăn thức ăn chiên rán dầu mỡ như thịt lợn rán, vịt quay, ngan quay, bánh rán dầu, quẩy.

- Có sỏi trong mật kiêng thịt lợn, mỡ lợn, bơ, phomát, nội tạng động vật, sò, cua đồng, cua biển, trứng muối.

9. Táo bón

- Người bị táo bón không nên ăn các thức ăn quá nhiều prôtêin như các loại thịt, trứng, đậu, rong biển. Không ăn các thức ăn cay như ớt, tỏi, hành, thịt chó.

- Không nên ăn thức ăn tinh, khó tiêu hoá.

10. Loét dạ dày, tá tràng

- Bị loét dạ dày, tá tràng không được ăn các chất kích thích như hành, tỏi, ớt, hạt tiêu.

- Không ăn những thức ăn làm bệnh nặng thêm như dưa muối, dấm chua, xì dầu và các món quá mặn. Không ăn các thức rau nhiều chất xơ như cải trắng, hẹ, rau chân vịt.

- Không nên ăn các thứ cứng thô như lạc, hạt dưa, dê nướng, chim quay.

11. Bị nấc

- Khi bị nấc không được ăn các thức cay nóng, xào nhiều ớt tiêu, tương ớt, hành tây, thịt rán, bánh rán mỡ, quẩy.

- Không ăn các thứ sống, lạnh. Vào mùa đông không ăn hoa quả lạnh.

12. Viêm dạ dày cấp, mãn tính

- Người bị viêm dạ dày cấp tính và mãn tính không được ăn các chất kích thích như ớt, tiêu, bia rượu.

- Không ăn các thức ăn đã biến chất, không ăn các thứ sống lạnh.

- Không ăn các món rán cũng như bánh rán, sườn rán, dê nướng và các loại rau nhiều chất xơ như cà rốt, măng, rau cải.

Nguồn: T/c Môi trường và sứckhoẻ, số 25, 5/2006

Xem Thêm

Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.
Ứng dụng công nghệ số toàn diện là nhiệm vụ trọng tâm của VUSTA giai đoạn tới
Ứng dụng công nghệ số toàn diện, xây dựng hệ sinh thái số là bước đi cấp thiết nhằm nâng cao hiệu quả quản trị và phát huy sức mạnh đội ngũ trí thức của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA). Qua đó cho thấy, VUSTA không chỉ bắt kịp xu thế công nghệ mà còn chủ động kiến tạo những giá trị mới, khẳng định vai trò tiên phong của đội ngũ trí thức trong thời đại số.

Tin mới

Khởi động Cuộc thi Samsung Solve for Tomorrow 2026: Lan tỏa tinh thần sáng tạo STEM trong học sinh
Sáng 11/4, tại Khu Công nghệ cao Hòa Lạc, Trung tâm Đổi mới sáng tạo Quốc gia (NIC) phối hợp cùng Công ty TNHH Samsung Electronics Việt Nam (Samsung) tổ chức Lễ khởi động Cuộc thi Samsung Solve for Tomorrow 2026. Đây là sân chơi sáng tạo quy mô toàn quốc dành cho học sinh trung học cơ sở và trung học phổ thông, hướng tới thúc đẩy tư duy khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo trong thế hệ trẻ.
Tuyên Quang: Góp ý dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thi đua, khen thưởng
Chiều ngày 07/4, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật (Liên hiệp hội) tỉnh tổ chức hội thảo góp ý dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thi đua, khen thưởng. Tham dự hội thảo có lãnh đạo đại diện các sở, ban ngành, UBMTTQ Việt Nam tỉnh, các hội thành viên Liên hiệp hội tỉnh.
Quảng Trị: Tập huấn Khởi nghiệp Đổi mới sáng tạo
Ngày 07/4, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh đã tổ chức Hội nghị “Tập huấn Khởi nghiệp Đổi mới sáng tạo” với mục tiêu nâng cao nhận thức về đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp trong bối cảnh chuyển đổi số và hội nhập quốc tế. Qua đó, phát huy vai trò của đội ngũ trí thức, các hội thành viên trong thúc đẩy hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tại địa phương.
Hải Phòng: Tập huấn nâng cao năng lực cho tổ chức hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa
Trong hai ngày 02 - 03/4, Cục Phát triển doanh nghiệp tư nhân và kinh tế tập thể - Bộ Tài chính phối hợp với Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật thành phố đã tổ chức khoá đào tạo “Nâng cao năng lực cho tổ chức hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa thông qua thông qua chuyển đổi số, chuyển đổi xanh, hướng đến cải thiện nâng suất và việc làm thỏa đáng”.
Đồng chí Nguyễn Phi Long giữ chức Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương
Chiều 8/4, tại Hà Nội, Đảng ủy MTTQ, các đoàn thể Trung ương tổ chức Hội nghị triển khai quyết định của Bộ Chính trị về công tác cán bộ. Đồng chí Bùi Thị Minh Hoài, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Bí thư Đảng ủy MTTQ, các đoàn thể Trung ương, Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam chủ trì Hội nghị.