Nuôi vỗ cá chim trắng

Chọn ao nuôi vỗcó nguồn nước chủ động, trong, sạch, gần khu vực bể đẻ để tiện quản lý, chăm sóc và vận chuyển cá. Nước ao có hàm lượng oxy cao (4mg/l); pH 6-75; độ trong 20-30cm; duy trì màu xanh nõn chuối. Ao rộng 1.500-2.500m ².

Xử lý ao nuôi trước khi đưa cá bố mẹ vào nuôi vỗ: Phải tháo hoặc bơm cạn nước, bón vôi bột với lượng 7-12kg/100m ², sau 3-5 ngày tháo nước vào ao (nước phải được lọc qua lưới lọc thô).

Chọn cá bố mẹ đưa vào nuôi vỗ: Chọn con khoẻ mạnh, có thân hình cân đối, màu sắc tươi sáng, không sây sát, không bệnh tật, không dị hình, có độ tuổi từ 36 tháng trở lên, trọng lượng 3-5kg, chiều dài thân 35-45cm.

Thời gian nuôi vỗ: Nuôi vỗ cá bố mẹ chính vụ trong 50-60 ngày, từ 1 tháng 3 đến 30 tháng 4. Thời gian nuôi vỗ tái phát dục sau lần cho đẻ chính vụ (chọn những chon đẻ róc cho vào nuôi vỗ tái phát) kéo dài 40-50 ngày.

Mật độ nuôi vỗ 20-25 con/1.000m ². Tỷ lệ cá đực/cá cái là 1,2:1.

Cho cá ăn thức ăn phối chế theo công thức: khô dầu lạc 23%, bột cá nhạt 30%, bột đậu tương 20%, cám ngô 5%, cám gạo 5%, muối ăn + các chất khoáng 2%, nhộng tằm hoặc ốc sên 15%.

Cho cá ăn thêm bột mỳ trộn thành từng nắm để hạn chế thức ăn tan trong nước.

Lượng thức ăn tinh bằng 5-6% trọng lượng cá/ngày. Ngoài ra, còn cho cá ăn thêm mầm mạch, rau xanh với lượng 1-2% trọng lượng cá/ngày.

Công tác quả lý ao nuôi vỗ: Thường xuyên theo dõi màu nước để điều chỉnh chất lượng nước. Để duy trì màu nước xanh nõn chuối, có thể dùng phân chuồng ủ mục, bón 15-20kg/15 ngày/lần, phân xanh 30-40kg/15 ngày/lần, kết hợp bón phân vô cơ.

Chế độ sục nước: Trong thời gian đầu nuôi vỗ cứ 3-5 ngày sục nước 1 lần, mỗi lần sục 2-3 giờ.

Theo dõi tuyến sinh dục của cá phát triển đến giai đoạn 4, mỗi ngày sục nước 2 lần vào sáng sớm và chiều mát (2-3 giờ/lần).

Thường xuyên kiểm tra tình hình sử dụng thức ăn của cá, môi trường ao nuôi, cũng như sức khoẻ của cá.

Khi tuyến sinh dục từ giai đoạn 4 sang giai đoạn 5, tiến hành cho cá sinh sản.