Nuôi lợn nạc cao sản, thu nhập cao
Kinh nghiệm của các gia đình chăn nuôi lợn nạc cao sản với quy mô đạt hiệu quả kinh tế cao cho biết cần chú ý một số vấn đề kỹ thuật sau:
1. Chọn giống
Bà con nên chọn mua giống 2 – 3 máu của những cơ sở đáng tin cậy, có uy tín nhiều năm. Có thể mua lơn 45 – 50 ngày tuổi, khối lượng 20 – 22kg, đạt tiêu chuẩn giống tốt, có ngoại hình như: lưng thẳng, vai cứng, bốn chân thẳng, tai đứng (giống Đại Bạch) hoặc tai cụp (đối với các giống lợn ngoại khác), có 6 cặp vú đều đặn, nhanh nhẹn, da hồng hào, lông mềm bóng và thưa, đã được tiêm phòng vác xin đầy đủ một số bệnh truyền nhiễm như: phó thương hàn, tả, tụ - dấu,…
2. Chuồng trại
Thiết kế chuồng theo hướng Đông Nam. Nền chuồng cao hơn mặt đất xung quanhh khoảng 30 – 40 cm, mái lợp bằng ngói mũi cách nhiệt tốt, có hệ thống cửa sổ, quạt thông gió, đảm bảo đông ấm, hè mát. Nền chuồng bằng xi măng dốc khoảng 2 – 3% về phía rãnh thoát nước tiểu và phân. Có vòi uống nước tự động cung cấp đầy đủ thường xuyên nước sạch cho lợn.
3. Mật độ nuôi thích hợp:0,8m 2/con (đối với lợn choai 20 – 40 kg) và 1,5m 2/con (đối với lợn lớn 50 – 90kg).
Nếu nuôi từ 1 – 3 con thì sử dụng máng di động làm bằng gỗ hoặc tôn thau. Nuôi với số lượng lớn trên 3 con thì nên xây máng ăn dài bên thành chuồng, cạnh lối đi để tiện đổ thức ăn cho lợn. Hàn khung sắt chụp vào máng ăn, cho từng con chui đầu riêng biệt để chúng khỏi tranh, cắn nhau khi ăn.
Nên tập cho lợn có thói quen bài tiết đúng chỗ. Muốn vậy trước khi thả lợn vào chuồng, ta nên đổ một ít phân và nước tiểu lợn vào một góc chuồng gần lối thoát nước trong một vài ngày đầu để lợn quen mùi, những ngày sau lợn sẽ bài tiết đúng nơi quy định, thuận tiện cho việc dọn vệ sinh.
Trong mùa hè, những ngày nắng nóng trên 35°C, cần tắm mát cho lợn 1 – 2 lần/ngày, chuồng nuôi nên giảm mật độ, mở cửa sổ, bật quạt cho thông gió. Cho lợn ăn thêm muối (1g/10kg khối lượng), uống thêm B.complex (đặc biệt là vitamin C) để lợn giải nhiệt. Những ngày rét đậm, nhiệt độ ngoài trời dưới 10°C, cần đóng kín các cửa sổ, bật điện sưởi ấm cho lợn.
Thức ăn cho lợn nạc cao sản nên hoàn toàn bằng thức ăn tổng hợp chế biến sẵn mua của các hãng thức ăn lớn có uy tín nhiều năm như: Proconco, Guyomach, AFP, CP Group,…, liều lượng cho ăn theo nhu cầu từng lứa tuổi ghi trên bao bì.
Nên tẩy giun, sán cho lợn 1 – 2 lần/lứa bằng các loại thuốc: Piperazin, Levamysol,…
4. Tiêm phòng vac xin cho lợn:Khi thả lợn được 12 – 15 ngày tuổi cần tiêm phòng các loại vac xin: vac xin tả và vac xin tụ huyết trùng hai mũi cách nhau 14 – 15 ngày khi lợn được 60 và 75 ngày tuổi. Nếu lợn giống 50 – 60 ngày tuổi thì cần tiêm phòng 3 mũi vac xin, một mũi phòng tả và hai mũi tụ huyết trùng (một mũi tả + một mũi tụ huyết trùng vào tai nọ tai kia ngay khi thả giống và mũi phòng tụ huyết trùng sau đó 15 ngày). Theo kinh nghiệm của nhiều người chăn nuôi, nếu dùng vac xin nội, nên tiêm tăng 1,5 lần so với hướng dẫn trên bao bì thì hiệu quả phòng bệnh mới cao.
Nếu nuôi từ 5 con lợn trở lên, ta nên xây bể khí Bi-o-ga để bảo vệ môi trường sạch sẽ. Định kỳ tẩy uế chuồng trại mỗi lứa nuôi 1 – 2 lần (giữa lứa và sau khi xuất chuồng) bằng các loại thuốc mới như: B-K-A; Virkon; Benkocid,…
Sau khi nuôi được 90 – 100 ngày, khối lượng đạt 80 – 90 kg thì xuất bán.
Nguồn: Tạp chí chăn nuôi 9 – 2005, trang 31
