Nông dân An Giang ứng dụng thành công mô hình sản xuất giống và nuôi thương phẩm ếch Thái Lan

Vào năm 2004, nhằm đa dạng hóa đối tượng nuôi, Sở Khoa học và Công nghệ An Giang đã hỗ trợ và chuyển giao cho Trung tâm Giống Thủy sản An Giang 1.000 con ếch Thái Lan về nuôi vỗ và cho sinh sản nhân tạo thành công. Năm 2005, Trung tâm đã cung cấp khoảng 300.000 con ếch giống cho nông dân, mỗi hộ gia trình nuôi từ 1.000 - 3.000 con ếch giống, bước đầu hiệu quả kinh tế đạt từ 2.000.000 - 3.000.000 đ. Tuy nhiên, cũng có rất nhiều hộ thua lỗ do đây là đối tượng nuôi mới người dân chưa nắm bắt kỹ thuật nuôi và cách phòng trị bệnh cho ếch nên tỷ lệ hao hụt rất cao. Tưởng chừng như phong trào nuôi ếch đã lắng dịu nhưng với đức tính cần cù, chịu khó, ham học hỏi, người dân đã nhanh chóng nắm bắt kỹ thuật và áp dụng vào sản xuất rất hiệu quả. Không dừng lại ở đó, nhằm chủ động cung cấp con giống, thông qua các lớp dạy nghề ngắn hạn thuộc chương trình dạy nghề của Sở Lao động - Thương binh & Xã hội, chương trình tập huấn khuyến ngư, thông qua báo đài, nhiều hộ dân đã mạnh dạn đầu tư và ứng dụng thành công kỹ thuật sản xuất giống ếch Thái Lan. Con giống sản xuất ra vừa đáp ứng cho mô hình nuôi của họ, số giống còn lại bán cho các hộ nuôi lân cận. Với mô hình sản xuất giống này đã mang lại thu nhập khá ổn định cho nông hộ. Hiện nay, mô hình đã phát triển nhanh khắp các huyện, thị, thành trong tỉnh An Giang - nhiều nhất là các huyện Châu Thành, Thoại Sơn, Châu Phú, An Phú, Phú Tân.

Điển hình là hộ ông Trần Ngọc Minh, tại xã Vĩnh Thành huyện Châu Thành. Vào năm 2007, ông có mua 2.000 con ếch giống về nuôi thương phẩm, do bắt đầu nuôi chưa có kinh nghiệm nhiều nên trong quá trình nuôi chưa có biện pháp phòng trị bệnh thích hợp và hao hụt khoảng 40%. Sau 3 tháng nuôi, ông thu hoạch, lợi nhuận được 2.000.000 đ. Ngoài ra, ông còn để giành lại 100 cặp ếch, tiếp tục nuôi vỗ và cho sinh sản để làm giống cho vụ nuôi năm sau. Từ đó đến nay, với lòng đam mê nghề sản xuất giống và nuôi thương phẩm ếch, hàng năm ông đều tuyển chọn, bổ sung và duy trì đàn ếch bố mẹ khoảng 150 cặp. Mỗi năm sản xuất được gần 150.000 con ếch giống, sau khi bố trí hết các bể nuôi thương phẩm (khoảng 70.000 con), giống còn lại ông bán cho các hộ dân. Bình quân mỗi năm lợi nhuận thu được từ 80.000.000 đ.

Hiện nay, thị trường tiêu thụ nội địa ếch thương phẩm rất mạnh, giá bán tại hộ nuôi là 60.000 - 65.000 đ/kg ếch thịt. Các hộ sản xuất giống và nuôi thương phẩm ếch Thái Lan rất phấn khởi. Đây là mô hình nuôi phù hợp và có khả năng phát triển ở nông thôn.

Bà con nông dân có nhu cầu sản xuất giống hoặc nuôi thương phẩm ếch Thái Lan hãy đến đăng ký với Trung tâm Giống Thủy sản An Giang để tham gia các lớp đào tạo nghề ngắn hạn.

Địa chỉ liên hệ: Số 58, Bùi Vân Danh, Phường Mỹ Xuyên, Tp. Long Xuyên, An Giang. Điện thoại: Phòng kỹ thuật: 0762.240243 hoặc 0762.220205.