Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ năm, 31/03/2011 18:46 (GMT+7)

Nói lại việc tương tac giữa Bưởi chùm & thuốc

Bưởi được nói đến trong tương tác này là loại Bưởi chùm Mỹ (Grapefruit) có tên khoa học Citrus paradisiMacf Rutaceae (một loại Bưởi lai từ giống Bưởi Đông Ấn và Cam Jamaica) khác với giống Bưởi của ta có tên khoa học là Citrus grandisOberck (decumamanna Mur) Rutaceae.

Cơ chế tương tác giữa Bưởi & Thuốc

Năm 1989, Bailey DG phát hiện khi cùng lúc ăn Bưởi chùm và uống felodipin thì nồng độ felodipin máu tăng cao gấp 3 lần (chứng tỏ chuyển hóa, thải trừ của felodipin bị chậm lại).

Sau này, nghiên cứu sâu hơn đã biết rõ cơ chế tương tác giữa Bưởi chùm và thuốc:

Một số thuốc được chuyển hóa bằng enzym cytochrom P-450 3A4 (CYP3A4) ở gan và ruột. Khi ăn Bưởi, nồng độ CYP3A4 trong ruột có thể giảm tới 47% trong vòng 4 giờ và kéo dài 24 – 72 giờ. Do đó, quá trình chuyển hóa thuốc này bị chậm lại, nồng độ trong máu tăng, giống như dùng quá liều. Đến nay mới biết được các chất bergamottin, dihydrobergamottin, naringin có trong múi Bưởi chùm gây ra tương tác này.

Tương tác chỉ xảy ra ở ruột với các thuốc dạng uống. Những thuốc cùng loại dùng dạng tiêm tĩnh mạch không có sự thay đổi nồng độ trong máu khi ăn Bưởi chùm cùng lúc.

Những thuốc chuyển hóa bởi CYP3A4 ở ruột có sinh khả dụng thấp, khoảng cách giữa điều trị và liều gây độc hẹp, thì tương tác giữa Bưởi và thuốc tạo ra mới có ý nghĩa lâm sàng: làm tăng nồng độ thuốc đó trong máu, tăng hiệu lực lẫn tác dụng phụ, giống như dùng quá liều.

Những nhóm thuốc có tiềm năng tương tác với bưởi

Sau đây là 5 nhóm thuốc có thể tương tác với Bưởi chùm (khi dùng cùng lúc đường uống) và cách xử lý trong mỗi trường hợp:

Nhóm thuốc chống loạn nhịp

Có 3 thuốc: amiodaron, disopyramid, quinidin: Bưởi làm tăng nồng độ trong máu của các thuốc này, kéo dài khoảng QT, rối loạn các yếu tố đông máu, làm chậm nhịp tim, có thể gây độc tuyến giáp và phổi, tổn thương gan kéo dài. Riêng quinidin, tăng nồng độ trong máu có thể dẫn tới gây xoắn đỉnh. Xử lý bằng cách chọn một trong các thuốc sau đây thay thế: digitoxin, diltiazem, verapamil.

Nhóm thuốc chẹn kênh canxi

Có 5 loại thuốc: felodipin, nicardin, nifedipin, nimodipin, nisodipin. Bưởi làm tăng nồng độ của các thuốc này, gây bốc hỏa, phù ngoại biên, nhức đầu, tim đập nhanh, hạ huyết áp có triệu chứng và trong một số trường hợp có thể gây nhồi máu cơ tim nhưng hiếm. Xử lý: thay bằng các thuốc khác như amlodipin, diltiazem, verapamil.

Nhóm thuốc statin chống rối loạn lipid máu

Gồm 3 loại thuốc: atorvastatin, lovastatin, simvastatin: Bưởi làm tăng nồng độ trong máu của các thuốc này, gây nhức đầu rối loạn tiêu hóa, viêm gan và có thể gây bệnh lý cơ (tiêu cơ vân). Xử lý bằng cách thay thuốc khác như fluvastatin, pravastatin, rosuvastatin, axit fibric, axit nicotinic hoặc thuốc kết hợp với axit mật.

Nhóm thuốc ức chế miễn dịch

Gồm 2 loại thuốc: cyclosporin, tacrolimus: Bưởi làm tăng phơi nhiễm thuốc mà không ảnh hưởng trên nồng độ máu các thuốc này, làm tăng ức chế miễn dịch, tăng tai biến bất lợi hoặc tăng độc tính (ở thận, gan). Hiện chưa có thuốc thay thế, vì vậy khi dùng các thuốc này thì nhất thiết không dùng Bưởi.

Nhóm thuốc ức chế protease

Chỉ có 1 loại thuốc: saquinavir. Bưởi làm tăng nồng độ trong máu của thuốc này, tăng các tác dụng phụ như nhức đầu, mệt, mất ngủ, lo âu. Xử lý bằng cách thay thuốc khác như amprenavir, âtzanavir, fosarmpenavir, indicavir…

Một vài lưu ý

Từ cơ chế cũng như từ các nghiên cứu thực tế nói trên có thể thấy: Không thể suy luận chủ quan dịch chiết Bưởi tương tác với một loại thuốc nào thì cũng tương tác với các loại thuốc khác cùng nhó. Một ví dụ rất rõ: với thuốc chẹn canxi, Bưởi tương tác với 5 thuốc felodipin nicardin, nìedipin, nimodipin, nisodipin, diltiazem, vẻapamil…. Với thuốc chống rối loạn lipid, Bưởi tương tác với 3 thuốc atorvastatin, lovastatin, simvastatin nhưung lại không tương tác với fluvastatin, pravastatin, róuvastatin, axit fibric, axit nicotinic. Nếu suy luận không đúng mức độ tương tác có ý nghĩa lâm sàng, sẽ dẫn đến kiêng ăn Bưởi với quá nhiều loại thuốc.

Còn nhiều thuốc chuyển hóa bởi CYP3A4 ở ruột khác chưa thấy có nghiên cứu có hay không tương tác với Bưởi. Khi dùng các loại này, thầy thuốc cũng như người bệnh cần có theo dõi, nếu có các biểu hiện bất thường giống như dùng thuốc quá liều thì cần có xử lý.

Hiện chưa có nghiên cứu chứng minh Bưởi của ta cũng có chất như Bưởi chùm tạo ra tương tác hay nghiên cứu chứng minh ngược lại. Thông thường thì các cây cùng họ cùng loài thì có một số chất tương tự nhau nên người ta có khuynh hướng nghiêng về phía Bưởi ta cũng có các chất tạo ra tương tác này trong vỏ xốp của Bưởi ta cũng có chất narigin.

Xem Thêm

Phát triển nhân lực trẻ cho các lĩnh vực công nghệ chiến lược
Bộ Khoa học và Công nghệ được giao nghiên cứu, đề xuất cơ chế, chính sách phát triển nhân lực trẻ chất lượng cao trong các lĩnh vực công nghệ thông tin, trí tuệ nhân tạo, hàng không vũ trụ và năng lượng nguyên tử, với thời hạn hoàn thành trong quý IV/2026.
Thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức
Sáng ngày 28/7, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã phối hợp với Viện Khoa học và Quản lý kinh tế (IESEM) tổ chức hội thảo "Thực trạng và giải pháp thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức trong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0".
Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.

Tin mới

Liên hiệp Hội Việt Nam hưởng ứng tháng “Vì người nghèo”
Sáng 27/10, tại Hội trường xã Quốc Oai, Khối thi đua các tổ chức thuộc lĩnh vực Khoa học - Kinh tế - Pháp luật - Giáo dục - Đối ngoại thuộc Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phối hợp với Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố Hà Nội, Hội Luật gia thành phố Hà Nội và xã Quốc Oai tổ chức Hội nghị “Nghe dân nói, nói dân nghe” và thực hiện Tháng cao điểm vì người nghèo 2026.
Thủ tướng mong muốn đối tác quốc tế không chỉ đầu tư, sản xuất tại Việt Nam mà cùng kiến tạo chuỗi giá trị mới
Phát biểu tại Diễn đàn Kinh tế mùa Thu 2026, Thủ tướng Lê Minh Hưng khẳng định Việt Nam mong muốn các đối tác quốc tế không chỉ đầu tư, sản xuất tại Việt Nam mà cùng nghiên cứu, phát triển công nghệ, đổi mới sáng tạo và kiến tạo những chuỗi giá trị mới.
Tạo động lực tăng trưởng xanh từ khoa học, công nghệ
Chính phủ Việt Nam nhiều lần khẳng định quan điểm "không đánh đổi môi trường lấy tăng trưởng kinh tế". Trong bối cảnh đó, việc giải quyết hài hòa mối quan hệ giữa yêu cầu tăng trưởng nhanh và bảo vệ môi trường, ứng phó với biến đổi khí hậu thông qua các giải pháp khoa học, công nghệ đang trở thành yêu cầu cấp thiết hiện nay.
Hội nghị Đoàn Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam lần thứ nhất (khóa IX)
Chiều 28/10, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tổ chức Hội nghị Đoàn Chủ tịch lần thứ nhất (khóa IX), nhiệm kỳ 2026 - 2031. Hội nghị tập trung thảo luận, đóng góp ý kiến vào các dự thảo văn bản nền tảng quan trọng, đánh giá kết quả hoạt động từ sau Đại hội IX, đồng thời đề ra nhiệm vụ trọng tâm đến cuối năm 2026.
Hội nghị BCH Đảng bộ Liên hiệp Hội Việt Nam tháng 10/2026: Tập trung lãnh đạo, chỉ đạo triển khai các nhiệm vụ trọng tâm
Sáng 28/10, tại Hà Nội, Đảng ủy Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) tổ chức Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ nhằm đánh giá kết quả công tác tháng 10, xác định nhiệm vụ trọng tâm tháng 11/2026 và triển khai một số nội dung quan trọng liên quan đến công tác xây dựng Đảng.
GS.VS. Châu Văn Minh: Tăng cường kết nối khoa học, nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe nhân dân
Ngày 25/10/2026, tại Hà Nội, GS.VS. Châu Văn Minh, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam), đã tham dự và phát biểu tại Hội nghị khoa học “Cập nhật các tiến bộ mới trong quản lý bệnh tiêu hóa và gan mật”, kết hợp kỷ niệm 8 năm thành lập Viện Nghiên cứu và Đào tạo Tiêu hóa, Gan mật.
TECHFEST Việt Nam 2026 đưa sản phẩm công nghệ đến gần người dân
TECHFEST Việt Nam 2026 sẽ diễn ra tại Hà Nội từ ngày 13 đến 15/11, khu vực hồ Hoàn Kiếm và phố đi bộ là trung tâm với mô hình không gian mở, đưa các hoạt động trình diễn công nghệ, triển lãm sản phẩm khởi nghiệp và kết nối đầu tư đến gần hơn với người dân, doanh nghiệp, nhà đầu tư.
Liên hiệp Hội Thành phố Hồ Chí Minh và 7 giải pháp phát huy vai trò trí thức
Tư vấn, phản biện và giám định xã hội của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh là một hoạt động quan trọng nhằm phát huy trí tuệ, kinh nghiệm và trách nhiệm xã hội của đội ngũ trí thức khoa học và công nghệ trong quá trình hoạch định chính sách, quy hoạch và triển khai các chương trình, dự án phát triển.
Đề xuất giải pháp tăng cường vai trò kết nối của VUSTA với các Hội ngành trong hoạt động tư vấn, phản biện
Ngày 23/10, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) tổ chức hội thảo đề xuất các giải pháp đổi mới cơ chế phối hợp, phát huy tối đa tiềm năng của mạng lưới 92 Hội ngành trong hoạt động tư vấn, phản biện; khẳng định quyết tâm nâng tầm vai trò cầu nối của VUSTA, biến trí tuệ đội ngũ trí thức KH&CN thành những luận cứ khoa học tin cậy phục vụ các quyết sách của Đảng, Nhà nước và MTTQ.
Đưa tri thức số về bản, giúp người dân làm chủ công nghệ
Phổ biến kiến thức khoa học, kỹ thuật chỉ thực sự phát huy giá trị khi người dân có thể vận dụng vào đời sống. Từ hoạt động giảng dạy của chuyên gia Hội Mã số Mã vạch Việt Nam trong chương trình tập huấn “Người bản số” tại Lào Cai, có thể thấy rõ cách tiếp cận lấy kỹ năng thực hành, khả năng tự chủ và an toàn trên môi trường số làm trọng tâm.
VUSTA tập huấn nâng cao kiến thức, kỹ năng phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ tại cơ sở
Nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm và kỹ năng xử lý tình huống cháy, nổ cho cán bộ, nhân viên làm việc tại tòa nhà, ngày 23/10, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tổ chức tập huấn công tác phòng cháy, chữa cháy và cứu hộ, cứu nạn. Chương trình kết hợp phổ biến quy định pháp luật với hướng dẫn kỹ năng thực hành, góp phần chủ động phòng ngừa và hạn chế thiệt hại khi có sự cố xảy ra.