Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ bảy, 21/01/2006 14:43 (GMT+7)

Đi tìm cuộc sống vĩnh cửu

Hạn chế calorie

Những người tuân thủ chế độ ăn hạn chế calorie (CR) tin rằng, họ có thể làm chậm lại quá trình lão hoá nhờ giảm đáng kể lượng calorie tiêu thụ. CR dựa trên một nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng, động vật bộ gặm nhấm và các loài động vật khác khi thực hiện chế độ ăn chất dinh dưỡng cao chứa ít calorie, sẽ sống lâu hơn khoảng 30% so với thông thường.

Nhiều người thực hiện chế độ CR nói rằng, họ cảm thấy khoẻ hơn và mạnh mẽ hơn. "Tôi có nhiều sinh lực hơn bất kỳ thời điểm nào trước đây" - Paul McGlothin, người đàn ông 57 tuổi, bắt đầu thực hiện CR từ 1997, cho biết.

TS Roy Walford - Nhà khoa học tại ĐH California (Los Angeles) - đi tiên phong nghiên cứu CR từ cuối những năm 1980. Con gái ông, đồng tác giả cuốn sách "Chế độ ăn kéo dài tuổi thọ", hiện 50 tuổi, đã thực hiện chế độ CR trong 15 năm. Lisa Walford chỉ cao chưa đầy 1,5m và nặng 36kg, ít hơn 7kg so với phụ nữ có chiều cao tương tự. Cô nhấn mạnh, hạn chế calorie không giống như chứng biếng ăn - cô ăn suốt ngày nhưng chỉ hấp thụ khoảng 1.300 calorie nhờ các thực phẩm từ các loại hạt, hoa quả và rau.

Theo TS David Katz - Nhà dinh dưỡng học tại ĐH Yale, chúng ta còn chưa rõ chế độ CR có lợi cho sức khoẻ của con người như thế nào, bởi "cần phải mất 120 năm để kiểm chứng liệu những người có chế độ ăn này có thể thọ 120 tuổi không. Nhưng trước mắt, nó làm giảm những nguy cơ tim mạch và có triển vọng kéo dài cuộc sống".

Tuy nhiên chế độ ăn này có những hiệu ứng phụ nhất định cho nhiều người, chẳng hạn bị lạnh do thiếu mỡ, hoạt động tình dục giảm sút, và suy giảm khối xương, có thể dẫn đến loãng xương hay gẫy xương. Hơn nữa, không nhiều người có khă năng giữ chế độ ăn uống khắc nghiệt. "Nói một cách điều độ còn khó, huống hồ là ăn kiêng" - Katz hài hước.

Biện pháp đông lạnh xác chết

Biện pháp này lưu giữ xác chết ở nhiệt độ thấp cho đến khi y học phát triển đến mức có thể đẩy lùi chứng lão hoá. Trên lý thuyết, bạn sẽ được làm đông lạnh, bảo quản, sau đó "rã đông", tu sửa rồi hồi sinh, sẵn sàng trở lại cuộc sống. Trong quá trình đông lạnh, xác chết được làm lạnh từ từ trong nitơ lỏng cho đến nhiệt độ -166 0 F. Khi đó những chất bảo vệ nhiệt độ thấp sẽ được bơm vào trong cơ thể, rồi được nhúng trong bể nitơ lỏng bằng thép không gỉ và được bảo quản tại nhiệt độ -320 0 F.

Nơi cung cấp dịch vụ đông lạnh xác chết đầu tiên là Hội Người Đông lạnh Mỹ ở Cupertino (California) thành lập năm 1969. Viện Đông lạnh ở Clinton Township (Michigan) tự quảng cáo là có dịch vụ rẻ nhất với giá 28.000USD để đông lạnh toàn thân.

Còn Alcor tại Scottsdale (Arizona) là nơi gửi gắm xác của "bệnh nhân" nổi tiếng nhất - cầu thủ bóng chày huyền thoại Ted Williams, với phần đầu và phần thân được đông lạnh trong các bể chứa riêng biệt. Giá của Alcor rất cao - khoảng 80.000USD cho riêng phần đầu và 150.000USD cho toàn thân.

Các nhà sinh học và sinh học nhiệt độ thấp chính thống cảm thấy ớn lạnh vì biện pháp đông lạnh xác chết. "Điều mà họ đang theo đuổi không phải là khoa học, và họ bị cấm trở thành hội viên theo quy chế của chúng tôi" - John Bischof, GS cơ học ứng dụng tại ĐH Minnesota, đồng thời là thành viên Hội Sinh học nhiệt độ thấp, cho biết.

Công nghệ Nano và chế tạo robot

Trong cuốn sách mới nhất của nhà sáng chế và theo thuyết vị lai Ray Kurzweil "Điều kỳ diệu đang tới gần: khi con người vượt quá khả năng sinh học", chúng ta có thể mường tượng về một tương lai không xa nơi con người và công nghệ hợp nhất với nhau để trở thành loài nửa người nửa máy có trí thông minh siêu đẳng và có thể sống vĩnh cửu.

Điều đó nghe giống như chuyện khoa học viễn tưởng, nhưng Kurzweil cho rằng "Điều kỳ diệu" sẽ xảy ra vào khoảng năm 2045 khi công nghệ tiến bộ tới mức vượt qua giới hạn mà chúng ta có thể hiểu được. Với tư cách là một phần của "Điều kỳ diệu", công nghệ nano sẽ tiến triển đến mức những robot nhỏ xíu với khả năng phẫu thuật phân tử sẽ bơi lội tung tăng trong máu của chúng ta, sửa chữa những cơ quan bị trục trặc và quét sạch bệnh tật.

Trong khi đó, trí năng nhân tạo sẽ phát triển đến mức chúng ta không biết đang giao tiếp với máy tính hay với người. Theo Kurzweil, chúng ta cũng có thể có khả năng vượt qua giới hạn của thể xác để sống vĩnh cửu giống như các thực thể phi sinh học - thực chất là sống ảo giống như "cuộc sống" của các phần mềm.

Tuy viễn cảnh về một cuộc sống vĩnh cửu theo cách này có thể gây xúc động cho nhiều người, nhưng đối với nhà môi trường Bill McKibben, quá phụ thuộc vào công nghệ làm chúng ta ngày càng ít tính người hơn. "Sự bất tử có thể mang lại cho chúng ta một thế giới trong đó có rất ít ý nghĩa cuộc sống" - Ông nói.

Nguồn: Lao Động

Xem Thêm

Thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức
Sáng ngày 28/7, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã phối hợp với Viện Khoa học và Quản lý kinh tế (IESEM) tổ chức hội thảo "Thực trạng và giải pháp thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức trong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0".
Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.

Tin mới

Tuổi trẻ Liên hiệp Hội Việt Nam hướng tới chào mừng Đại hội IX bằng những công trình thiết thực
Ngày 25/8, Đoàn Thanh niên Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) thực hiện công trình thanh niên hướng tới chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031, gồm hai hoạt động chính là cải tạo, chỉnh trang và gắn biển “Vườn hoa Thanh niên” và số hóa Phòng Truyền thống Liên hiệp Hội Việt Nam.
489 đại biểu chính thức tham dự Đại hội Liên hiệp Hội Việt Nam lần thứ IX
Ngày 24/8 tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) đã tổ chức gặp mặt đại diện các cơ quan báo chí, thông tin về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031. Theo Ban Tổ chức, Đại hội sẽ diễn ra trong hai ngày 27 và 28/8 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội, với chủ đề “Đoàn kết - Sáng tạo - Đột phá - Phát triển”.
Phú Thọ: Đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc, mã số mã vạch và tuân thủ chất lượng sản phẩm
Ngày 21/8/2026, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Phú Thọ, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Phú Thọ, trực tiếp là Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng, phối hợp với Hội Mã số Mã vạch Việt Nam tổ chức Hội nghị tuyên truyền, phổ biến kiến thức về truy xuất nguồn gốc, mã số mã vạch, ghi nhãn hàng hóa và công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
Lào Cai: Phó Chủ tịch UBND tỉnh Giàng Quốc Hưng làm Trưởng ban Tổ chức Hội thi
Ngày 20/8, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Nguyễn Tuấn Anh đã ký ban hành Quyết định số 2945/QĐ-UBND về việc kiện toàn và thành lập Ban Tổ chức Hội thi Sáng tạo kỹ thuật cùng Cuộc thi Sáng tạo thanh, thiếu niên, nhi đồng cấp tỉnh. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Giàng Quốc Hưng được tín nhiệm giao trọng trách Trưởng ban.
Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ Liên hiệp Hội Việt Nam tháng 8/2026: tập trung hoàn tất công tác tổ chức Đại hội IX
Chiều 22/8, Ban Chấp hành Đảng bộ Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (LHHVN) tổ chức hội nghị thường kỳ nhằm đánh giá kết quả công tác tháng 8, triển khai nhiệm vụ trọng tâm tháng 9/2026 và báo cáo công tác chỉ đạo chuẩn bị Đại hội đại biểu toàn quốc LHHVN lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031.
Vĩnh Long: Nâng cao nhận thức về bảo vệ môi trường, ứng phó biến đổi khí hậu, hướng đến sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Ngày 21/8/2026, tại xã An Phú Tân, tỉnh Vĩnh Long, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Vĩnh Long phối hợp với Chi cục Môi trường tỉnh và UBND xã An Phú Tân tổ chức Hội nghị tập huấn tuyên truyền, nâng cao nhận thức về công tác bảo vệ môi trường, ứng phó với biến đổi khí hậu, hướng đến sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ.
GS.TS. Chu Phạm Ngọc Sơn: Một đời đưa tri thức khoa học vào thực tiễn
Cuốn sách “Giáo sư - Tiến sĩ Chu Phạm Ngọc Sơn, Nhà Giáo thanh cao, Nhà Khoa học tài năng, một nhân cách lớn” vừa được ra mắt tại TP. Hồ Chí Minh nhân kỷ niệm 90 năm ngày sinh của cố GS.TS Chu Phạm Ngọc Sơn. Ấn phẩm là sự tri ân đối với một nhà khoa học tiêu biểu – người đã dành trọn cuộc đời gắn tri thức khoa học với thực tiễn sản xuất, giáo dục và sự phát triển của đất nước.