Củ cải đỏ tốt cho tim
Hơn thế, trong củ cải đỏ còn chứa một lượng lý tưởng các chất rất cần thiết đối với hoạt động của tim.
Nghiên cứu cũng khẳng định thường xuyên dùng củ cải đỏ rất tốt cho cơ quan tạo máu trong cơ thể, cũng như nâng cao thể trạng cho bệnh nhân đái tháo đường.
Theo các chuyên gia thì củ cải đỏ có thể luộc, hấp, thậm chí ăn sống đều tốt, tuy nhiên đối với những người có bệnh lý về dạ dày - tá tràng (dư thừa acid trong dạ dày) thì cần thận trọng đối với loại củ này.
