Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ tư, 06/11/2013 22:23 (GMT+7)

4 loại quả tốt nhất bạn nên ăn trong mùa hanh khô

Vào mùa thu - mùa hanh khô , cơ thể dễ bị thiếu nước. Vì thế các chị em nên tự bổ sung nước cho cơ thể.

Lựu

Công dụng: Loại quả này giàu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, ngoài ra còn chứa vitamin C, vitamin nhóm B, axit hữu cơ, đường, protein, chất béo và các khoáng chất như canxi, phốt pho, kali… nên có tác dụng giải khát, trị tiêu chảy, cầm máu hiệu quả. Trong nước ép lựu hàm lượng polyphenol khá cao, giúp chống lão hóa sớm, phòng ngừa ung thư, có thể bổ sung nước nhanh chóng cho làn da.

Một nghiên cứu của Mỹ chỉ ra rằng, trong thời kỳ mang thai uống nhiều nước ép lựu có thể giảm nguy cơ tổn thương phát triển não bộ của thai nhi, cải thiện hiệu quả chứng chán ăn, giảm đau đầu, buồn nôn cho các bà bầu, tăng hấp thụ dinh dưỡng. Hơn nữa, ăn lựu còn giúp bổ sung nước cho thai nhi.

Mẹo chọn lựu: Không chọn quả nhỏ vì thường là quả non. Bạn nên lựa chọn những trái to, vỏ hơi rám vàng. Không lấy trái vỏ nhẵn mà chọn những quả vỏ hơi lồi, cầm lên nặng tay, tức là trái mọng nước.

Lưu ý: Mặc dù lựu giàu dinh dưỡng, nhưng ăn nhiều dễ bị nóng, nên ăn vừa phải. ngoài ra, những người bị viêm dạ dày, kiết lỵ, cảm lạnh và các chứng viêm cấp tính, táo bón, tiểu đường, viêm phế quản phải thận trọng khi ăn lựu.

Nho

Công dụng: Nho không chỉ nhiều đường và nước, cực dễ hấp thụ vào cơ thể, có thể giúp bổ sung nước hiệu quả cho cơ thể. Ngoài ra, nho còn có chức năng thúc đẩy tuần hoàn máu, bảo vệ collagen và sợi đàn hồi cho làn da, ngăn chặn tia cực tím làm tổn thương da….

Phụ nữ mang thai muốn dưỡng âm bổ huyết, cường gân chắc xương, lợi tiểu thì có thể ăn nho. Ngoài ra, nho còn có thể bổ sung glucose, fructose, các vitamin, amino axit và các khoáng chất như kali , canxi, phốt pho, sắt… cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, nho có tác dụng an thai, giúp não bộ thai nhi phát triển, cải thiện màu sắc da cho bé.

Mẹo chọn nho: Nho là loại trái cây có chứa nhiều vitamin nhóm B, cần thiết làn da mịn màng và khỏe mạnh. Để lựa chọn nho còn tươi, ngon, bạn hãy chọn những chùm nho cuống còn xanh, trái vẫn còn lớp phấn bám trên bề mặt.

Lưu ý: Nho nhiều đường, tuy giàu dinh dưỡng, có lợi cho cơ thể, nhưng lượng đường cao cũng là vấn đề không thể bỏ qua. Nhiều đường đồng nghĩa calorie cao, ăn nhiều chắc chắn sẽ gây béo phì . Những người bị tiểu đường nên hạn chế ăn nho.

Ảnh minh họa

Lê

Công dụng: Lê ngon ngọt nhiều nước, chứa tới 85% lượng nước, giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng như canxi, phốt pho, sắt, iốt…., nên được mệnh danh là “nguồn nước khoáng thiên nhiên”. Vào mùa thu, cơ thể dễ thiếu nước, mỗi ngày ăn một quả lê có thể giảm bớt tình trạng khô da, mát phổi…

Lê giàu dinh dưỡng, không chỉ bổ sung vitamin và canxi cho phụ nữ mang thai, mà còn giúp bổ máu, cải thiện tình trạng thiếu máu cho bà bầu. Ngoài ra, lê còn có thể giảm triệu chứng phù và huyết áp cao trong thai kỳ.

Mẹo chọn lê: Chọn quả thật tươi, có da mịn, không có vết dập, thâm. Lê chưa chín là lê có màu sáng, bóng. Lê chín có thể có màu vàng, hơi hồng hoặc là màu xanh. Nhìn chung, màu sắc không thể hiện nhiều độ ngọt của lê, vì có loại lê da xanh, lê vàng… đều ngon và ngọt cả nếu bạn biết cách chọn lựa chúng.

Lưu ý: Lê tính hàn, ăn nhiều dễ làm tổn thương dương khí, phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều, tối đa 1 quả/ngày.

Ảnh minh họa

Táo
Công dụng: Táo vị ngọt tính mát, giúp giải khát, thanh nhiệt, tốt cho tiêu hóa và dạ dày, mát phổi, điều trị tiêu chảy. Ngoài ra, táo có thể giảm cholesterol, phòng xơ vữa động mạch, chống ung thư, chống mệt mỏi , giúp bài tiết natri ra ngoài cơ thể. Phụ nữ mang thai thường xuyên ăn táo không chỉ nạp đủ dinh đưỡng mà còn bổ sung nước hiệu quả.

Táo giàu kẽm, có lợi cho thai nhi, thúc đẩy sinh đẻ thuận lợi; Táo có vị chua nhẹ, tăng cảm giác thèm ăn, kích thích tiêu hóa. Táo còn giúp điều tiết sự cân bằng nước, muối và điện giải; Cuối cùng, táo bón là một trong ba triệu chứng của thai kỳ, táo giàu chất xơ, axit hữu cơ, dễ thúc đẩy nhu động ruột, nhuận tràng phòng ngừa táo bón.

Mẹo chọn táo: Chọn táo được đóng trong bao, túi. Vỏ loại táo này sạch hơn, ít bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm không khí, thuốc trừ sâu và thuốc bảo quản. Mùa thu là mùa táo vì vậy đây cũng là mùa bạn không sợ táo có thuốc.

Ảnh minh họa

Lưu ý: Phụ nữ mang thai không được ăn táo trước bữa ăn để tránh ảnh hưởng đến việc tiêu hóa . Ngoài ra, những phụ nữ bị viêm thận và tiêu đường không nên ăn nhiều táo.

Xem Thêm

Phát triển nhân lực trẻ cho các lĩnh vực công nghệ chiến lược
Bộ Khoa học và Công nghệ được giao nghiên cứu, đề xuất cơ chế, chính sách phát triển nhân lực trẻ chất lượng cao trong các lĩnh vực công nghệ thông tin, trí tuệ nhân tạo, hàng không vũ trụ và năng lượng nguyên tử, với thời hạn hoàn thành trong quý IV/2026.
Thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức
Sáng ngày 28/7, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã phối hợp với Viện Khoa học và Quản lý kinh tế (IESEM) tổ chức hội thảo "Thực trạng và giải pháp thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức trong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0".
Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.

Tin mới

Liên hiệp Hội Thành phố Hồ Chí Minh và 7 giải pháp phát huy vai trò trí thức
Tư vấn, phản biện và giám định xã hội của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh là một hoạt động quan trọng nhằm phát huy trí tuệ, kinh nghiệm và trách nhiệm xã hội của đội ngũ trí thức khoa học và công nghệ trong quá trình hoạch định chính sách, quy hoạch và triển khai các chương trình, dự án phát triển.
Đề xuất giải pháp tăng cường vai trò kết nối của VUSTA với các Hội ngành trong hoạt động tư vấn, phản biện
Ngày 23/10, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) tổ chức hội thảo đề xuất các giải pháp đổi mới cơ chế phối hợp, phát huy tối đa tiềm năng của mạng lưới 92 Hội ngành trong hoạt động tư vấn, phản biện; khẳng định quyết tâm nâng tầm vai trò cầu nối của VUSTA, biến trí tuệ đội ngũ trí thức KH&CN thành những luận cứ khoa học tin cậy phục vụ các quyết sách của Đảng, Nhà nước và MTTQ.
Đưa tri thức số về bản, giúp người dân làm chủ công nghệ
Phổ biến kiến thức khoa học, kỹ thuật chỉ thực sự phát huy giá trị khi người dân có thể vận dụng vào đời sống. Từ hoạt động giảng dạy của chuyên gia Hội Mã số Mã vạch Việt Nam trong chương trình tập huấn “Người bản số” tại Lào Cai, có thể thấy rõ cách tiếp cận lấy kỹ năng thực hành, khả năng tự chủ và an toàn trên môi trường số làm trọng tâm.
VUSTA tập huấn nâng cao kiến thức, kỹ năng phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ tại cơ sở
Nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm và kỹ năng xử lý tình huống cháy, nổ cho cán bộ, nhân viên làm việc tại tòa nhà, ngày 23/10, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tổ chức tập huấn công tác phòng cháy, chữa cháy và cứu hộ, cứu nạn. Chương trình kết hợp phổ biến quy định pháp luật với hướng dẫn kỹ năng thực hành, góp phần chủ động phòng ngừa và hạn chế thiệt hại khi có sự cố xảy ra.
Phát huy vai trò cầu nối của Liên hiệp Hội Việt Nam trong hoạt động tư vấn, phản biện và giám định xã hội
Tăng cường kết nối giữa các hội thành viên, đội ngũ trí thức khoa học và công nghệ với các cơ quan Đảng, Nhà nước và Mặt trận Tổ quốc Việt Nam là yêu cầu quan trọng nhằm nâng cao chất lượng hoạt động tư vấn, phản biện, góp phần hoàn thiện chính sách và thúc đẩy phát triển đất nước.
Đắk Lắk: Từ chính sách đãi ngộ đến yêu cầu sử dụng hiệu quả nguồn nhân lực chất lượng cao
Việc HĐND tỉnh Đắk Lắk thông qua Nghị quyết quy định chính sách thu hút, hỗ trợ đào tạo phát triển nguồn nhân lực giai đoạn 2026- 2031 thể hiện sự đồng thuận cao đối với yêu cầu nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, tạo nền tảng cho phát triển trong giai đoạn mới. Vấn đề đặt ra là làm thế nào để chính sách đi vào cuộc sống, thu hút được người có năng lực và tạo môi trường để trí thức cống hiến.