Liên hiệp các hội và khoa học kỹ thuật Việt Nam
Folate có thể chống đột quỵ
Lâu nay folate nổi tiếng về khả năng khống chế homocysteine - một amino axit liên quan đến quá trình gây bệnh tim. Trên thực tế, "Sự trao đổi chất này còn liên quan đến sự giảm thiểu nguy cơ đột quỵ do xuất huyết não" TS Bethany Van Guelpen, Thuỵ...
Đừng coi thường u vú lành
Một trong các dấu hiệu đầu tiên của bệnh ung thư vú là xuất hiện u. Lâu nay người ta vẫn cho rằng u lành thì ít có nguy cơ phát triển thành ác tính sau này. Tuy nhiên, theo các nhà khoa học của bệnh viện Mayo Clinic (Mỹ)...
Tề Bạch Thạch
Nguyên là Thuần Chi sau đổi là Tề Hoàng, tự là Tần Sinh. Gia đình là bần nông, 12 tuổi làm thợ mộc. Từng được nghe ông ngoại đọc “Thiên gia thi”. 27 tuổi: Học vẽ, tập làm thơ, văn, khắc dấu, từng theo học truyền thần của hoạ sĩ...
Đàn tôm
Đàn tôm ngoe nguẩy dưới đám khoai nước. Những mảng mờ diễn tả thân hình con tôm, những nét sắc đậm hơn diễn tả mắt và phần đậm ở đầu. Ông dùng nét bút sắt nhằm thể hiện sự mỏng manh và cứng của râu tôm.
Tôm bơi trong cỏ lưỡi mác
Những đàn tôm cua trên bề mặt giấy xuyến chỉ sinh động như bơi trong nước... Bức tranh này ông vẽ năm 88 tuổi. Trên tranh đề dòng chữ: “Bát thập bát tuế Bạch Thạch lão nhân khách Kinh Hoa.” Nghĩa là: “Ông già Bạch Thạch năm 88 tuổi làm...
Hoa sen
Nó là tượng trưng của muà hè, sự vươn lên từ khó khăn đen tối, và vẻ đẹp thanh nhã đầy hương sắc... Trong đầm sen ông chỉ vẽ một góc cảnh, một búp lá đang lên và bông hoa nở đỏ ối... Trên tranh đề dòng chữ: “Tôn ngũ...
Lượng crôm thấp làm tăng nguy cơ đau tim
Crôm là một khoáng chất có liên quan đến sự chuyển hóa chất béo và carbohydrate, có vai trò điều hòa tác dụng của insulin trong cơ thể. Theo các nhà nghiên cứu Mỹ, sự thiếu hụt crôm dẫn tới các vấn đề liên quan đến lượng đường trong máu mà...