Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ ba, 17/03/2009 16:05 (GMT+7)

Tây ăn tết như thế nào?

Không chỉ khác nhau về số ngày nghỉ, cái vụ ăn tết của Tây về mặt tập tục cũng khác ta nhiều lắm lắm.

Trước hết là đêm giao thừa. Các bác Tây rất có ý thức bảo vệ môi trường nên không đi “hái lộc” như ta (vặt trơ trụi xơ xác cây cối ở công viên, giày xéo các thảm cỏ… như bị B.52 rải thảm), mà đêm giao thừa họ làm những việc ngộ nghĩnh nhưng đầy ý nghĩa. Mỗi nước, mỗi dân tộc có những tập tục, nghi thức đón chào năm mới và cầu mong những điều tốt đẹp cho mình và gia dình.

Người Mehico, đêm giao thừa phải xách va li chạy vòng quanh nhà để cầu mong năm mới có nhiều tiền của, may mắn và được… đi du lịch nhiều nơi thật là sướng.

Người Thuỵ Điểnthì vào thời khắc giao thừa lại có phong tục tung chiếc giày lên cao. Khi giày rơi xuống, nếu mũi giày quay vào nhà thì đó là điềm báo năm mới may mắn, phúc lộc dồi dào. Còn nếu mũi giày quay về hướng cửa ra vào thì điềm bảo lá trong năm mới bạn phải dọn nhà đi “ngụ cư” chỗ khác, hoặc bị… “ngỏm củ tỏi” (!?).

Đêm giao thừa ở Tây Ban Nhacó lẽ thú vị nhất đối với các bạn có “tâm hồn ăn uống”. Mọi người ngồi quây quần bên bàn tiệc với vô số món ngon, trong đó không thể thiếu là những quả nho tươi to, khi tiếng chuông giao thừa điểm một tiếng thì bứt một quả nho cho vào mồm nhau ngấu nghiến, rồi cứ thế mà…. Ôi hấp dẫn quá.

Vào ngày đầu năm mới, dân ta xúng xính áo đẹp đi chơi tết thì người Canada lại mặc đồ tắm để đi bơi! Oái sao kì dzậy? vì ngày đầu năm mới, mặc đồ tắm, nhảy xuống dòng nước băng giá là phong tục của người dân Canada (bất kể nam - phụ - lão - ấu) để cầu may mắn, thuận lợi trong năm mới.

Người Thuỵ Điểncũng kiêng cữ y hệt như dân ta vậy: Ngày đầu năm tuyệt đối không được mang bất cứ thứ đồ đạc gì ra khỏi nhà, sợ “dông” cả năm, tiền bạc của cải sẽ “… bỏ ta đi, như những dòng sông nhỏ”.

Còn về cái vụ ẩm thực thì thiên hình vạn trạng. Người SécSlovakia thì phải cố ăn được trứng gà, vì họ coi lòng đỏ trứng như mặt trời, tượng trưng cho sức sống bất diệt và những điều tốt đẹp.

Người Ý thì có phong tục phải ăn chân giò lợn trong cả Giáng sinh và Tết để “phì nhiêu tiền của, tài lộc trong năm mới”.

Còn quý bạn thì làm gì trong ngày Tết năm Kỷ Sửu này? Cũng theo phong tục cổ truyền của ta là đi thăm nom họ hàng nội ngoại (chơi tết), cũng “ẩm thực” theo gu “tâm hồn ăn uống” của mình (ăn tết), và điều quan trọng nhắc nhỏ là “đọc tết” trùm chăn nằm đọc “Tuổi trẻ Cười xuân..” mà cười một mình.

Xem Thêm

Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.
Ứng dụng công nghệ số toàn diện là nhiệm vụ trọng tâm của VUSTA giai đoạn tới
Ứng dụng công nghệ số toàn diện, xây dựng hệ sinh thái số là bước đi cấp thiết nhằm nâng cao hiệu quả quản trị và phát huy sức mạnh đội ngũ trí thức của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA). Qua đó cho thấy, VUSTA không chỉ bắt kịp xu thế công nghệ mà còn chủ động kiến tạo những giá trị mới, khẳng định vai trò tiên phong của đội ngũ trí thức trong thời đại số.

Tin mới

GS.TSKH Nguyễn Đức Cương: Khoa học là một hành trình dài và không phải lúc nào cũng có kết quả ngay
Sinh năm 1945 tại Huế, ông là nhà khoa học hàng đầu về hàng không - vũ trụ của Việt Nam, đã có hơn nửa thế kỷ cống hiến cho ngành khoa học kỹ thuật hàng không vũ trụ. Không chỉ là người đặt nền móng cho các sản phẩm bay tiết kiệm chi phí cho Việt Nam, ông còn là người thầy tâm huyết, truyền cảm hứng và kiến thức cho nhiều thế hệ, góp phần đưa ngành hàng không Việt Nam đạt được những bước tiến mới.
Đắk Lắk: Ứng dụng AI “nghe” độ chín sầu riêng
TS. Lê Minh Tân và CN. Hoàng Ngọc Trung Nguyên (Trường Đại học Tây Nguyên) đã nghiên cứu thành công giải pháp: “Máy phân loại quả sầu riêng theo độ chín sử dụng AI phân tích âm thanh”. Giải pháp này đã đọat giải Nhì Hội thi Sáng tạo Kỹ thuật tỉnh Đắk Lắk (2024-2025) khu vực phía Tây.
Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị quán triệt và triển khai Nghị quyết 10-NQ/TW
Sáng 30/6, tại Hà Nội, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/TW ngày 8/6/2026 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài. Ban biên tập vusta.vn trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị.
Một năm chính quyền địa phương hai cấp: Nhìn từ chiều sâu văn hóa làng xã
Một năm thực hiện chính quyền địa phương hai cấp không chỉ là câu chuyện về tinh gọn bộ máy, tổ chức lại địa giới hành chính màcòn là phép thử về năng lực quản trị những giá trị mềm: tên làng, ký ức cộng đồng, di sản, thiết chế văn hóa, không gian tín ngưỡng và cảm giác thuộc về của người dân.