Sử dụng nước biển tưới cho cây trồng
Hiện đã có tới 14 loại cây trồng có đặc tính như vậy, trong đó có hai loại cây trồng giống như lúa mì nhưng có chứa protein, có thể sinh trưởng bình thường mặc dù được tưới bằng nước mặn. Hai loại cây trồng này có hy vọng trở thành thực phẩm mới của con người trong tương lai và chúng đã có mặt ở hai nước Trung Quốc và Mexico .
Một trong những biện pháp lựa chọn và ươm giống cây trồng có khả năng chịu tưới bằng nước mặn đã và đang được các nhà khoa học quan tâm, mà hướng của nó là áp dụng kỹ thuật lai giống nông nghiệp. Từ thập niên 80, 90 của thế kỷ 20, các nhà khoa học Mỹ đã ứng dụng kỹ thuật lai tạo để ươm trồng thành công giống dưa chuột và cà chua trực tiếp tưới bằng 70% nước biển mà cây vẫn phát triển tốt. Ngoài ra họ còn lai giống và ươm trồng thành công lúa tiểu mạch và lúa mì được tưới bằng nước biển với độ mặn là 3,8% mà vẫn cho sản lượng thu hoạch khá cao. Ngoài ra, các nhà khoa học đã ứng dụng kỹ thuật di truyền để lai tạo và ươm trồng thành công một số cây trồng nông nghiệp sinh trưởng bằng nước mặn, đồng thời đã thử nghiệm thành công những giống cây này tại Arập Xêut, vốn là vùng đất quanh năm hạn hán và ít mưa. Bên cạnh đó, việc xử lý nước biển bằng kỹ thuật đơn giản cũng có thể thu được hiệu quả kinh ngạc. Các nhà khoa học đã tiến hành thí nghiệm bằng cách sử dụng nước biển qua xử lý từ hoá để tưới trực tiếp cho các cây trồng nông nghiệp, và kết quả thu được thật bất ngờ, bình quân mỗi ha được tưới bằng nước biển qua xử lý từ hoá đã cho thu hoạch tới 15 tấn cà tím, 30 tấn cao lương và 33 tấn cà chua.
Hiện kỹ thuật này còn đang trong giai đoạn thử nghiệm, nhưng kết quả bước đầu đã khiến người ta tin rằng trong tương lai không xa, con người sẽ có thể sử dụng trực tiếp nguồn nước biển tưới cho cây trồng nông nghiệp trên diện tích lớn.
Nguồn:Báo Nông thôn ngày nay 1/11 /2005
