Silô cải tiến dùng bảo quản nông sản

Để bảo quản nông sản tốt, đòi hỏi trước hết phải biết cách khắc phục những tác động bất lợi của thời tiết và khí hậu ở Việt Nam . Thu hoạch và bảo quản lúa là khâu cuối cùng trong một mùa vụ của những người nông dân. Dưới ánh nắng mặt trời, bằng phương pháp thủ công, người gieo trồng chỉ có thể trữ được lượng thóc của họ trong thời gian rất ngắn. Còn ở những nhà kho lớn hơn, chất lượng của thóc gạo cũng không cao bởi điều kiện bảo quản sơ sài.

Mô hình silô mới của nhóm các nhà chế tạo dựa vào nguyên lý: chống được nhiệt bên ngoài đốt nóng và thoát được nhiệt từ bên trong ra bằng chế độ thông thoáng. Trong điều kiện Việt Nam hiện nay, nhiệt độ an toàn và hợp lý là 35 ^oC. Với nhiệt độ được xác định như vậy nên quá trình đưa thóc vào Silô cũng phải tuân theo trình tự làm sạch, loại bỏ chất tạp, sấy bổ sung nhờ hệ thống lò đốt và cuối cùng qua băng gàu tải để vào Silô. Silô mới có mái được cải tiến giúp gạo chảy xuống đều và quan trọng là có bốn phễu thu được lắp đặt để giúp lấy thóc ra một cách dễ dàng.

Nguồn: Thời báo Kinh tế Việt Nam , Số 50, 10/03/2006