Nói thêm về quả và cây Trứng cá

Thắc mắc của bạn Nam Anh, được BS HuỳnH Ngọc Tựng và DS Phạm Đức Bình trả lời như sau:

Cây Trứng cá vốn bị mang tiếng là cây “vô tích sự”. Vì suy nghĩ nông cạn mà người ta cho rằng thân cây mềm, không dùng được việc gì. Cành cây mềm, dễ gãy, khiến trẻ con leo trèo cây hái trái bị gãy cành, té gãy tay, hoặc trưa nắng trẻ leo trèo hái trái, giành giật la hét om sòm khiến người lớn không ưa… Ở nhà có cây Trứng cá thì thật là rầy rà, do đó phải chặt bỏ đi để tránh phiền phức! Hoặc có người muốn tránh lũ trẻ ồn ào lại phao tin đồn thất thiệt cho là ăn Trứng cá sẽ bị mụn Trứng cá, đau ruột dư hoặc bị ung thư… May mắn lắm có một số nơi bán quán vệ đường thì còn thích trồng và chăm sóc cây Trứng cá để lấy bóng mát mà khuyến dụ khách hàng vào ngồi nghỉ chân…

Hoa Trứng cá

Quả Trứng cá rất bổ dưỡng, như được nêu trong bảng bên đây so với quả Quít.

Như vậy, giá trị dinh dưỡng của quả Trứng cá cao hơn Quít rất nhiều.

Tại Jamaica và các nước châu Phi, Ấn Độ, Malaysia… người lớn cũng như trẻ con đều ăn quả Trứng cá và được coi như một quả cây ngon ngọt, họ còn dùng quả Trứng cá làm bánh, mứt… Lá Trứng cá giã nhỏ phơi khô pha uống trà. Hoa Trứng cá có tính sát trùng, hãm uống khi trẻ con bị sốt, cảm cúm, nhức đầu và ngừa co giật (làm kinh).

Sách của Alfred Petelot có ghi: lá và rễ Trứng cá có tác dụng nhuận gan và điều kinh (sắc uống).

Cây Trứng cá (Muntingia calabura L.), thuộc họ Côm (Elaeocarpaceae) còn dùng điều trị những trường hợp loạn khuẩn đường tiêu hoá đạt kết quả nhanh chóng.

Cho uống tược non của cây Trứng cá thì ngừng tiêu lỏng ngay trong ngày, cho uống tiếp 2 ngày nữa sẽ khỏi, không cần điều trị gì thêm, chỉ dùng tiếp là các thuốc trợ sức và cho ăn thức ăn dinh dưỡng cao, sức khoẻ hồi phục nhanh chóng.

Trường hợp nhiễm trùng, nhiễm độc thức ăn, chúng tôi không dùng ngay, mà cho uống các loại như rượu chống tả, viên chống tả… phải để tiêu lỏng 3 – 4 lần để tống hết những gì bất lợi rồi sau đó mới cho uống thuốc cây Trứng cá.

Cách dùng

Dùng lá và đọt non của cây Trứng cá (dùng tược non tốt hơn) khoảng 100g (1nắm to), rửa sạch, giã nát chế 1 ly (300 ml) nước sôi rồi để nguội lọc lấy nước cho uống.

Thuốc này không có mùi, có vị chát nhẹ như nước trà loãng, dễ uống. Với trẻ nhỏ thì có thể cho thêm ít đường cho dễ uống.

Ở gia đình, có thể dùng mỗi ngày 2 – 3 lần vì thuốc không có độc.