Nhân giống thành công một loài cá lăng hiếm

Hiện tại, tại trại thực nghiệm có 4 loài cá lăng: cá lăng vàng ( Mystus nemurus- Valenciennes, 1839), cá lăng hầm ( Mystus filamentus- Chang và Faux, 1949), cá lăng nha đuôi đỏ ( Mystus wyckioides- Chang và Faux, 1949) và cá lăng nghệ ( Mystus sp). Chúng tập trung sống và phát triển trong các thủy vực nước ngọt và nước lợ nhẹ ở miền Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long, thuộc khu hệ cá nhiệt đới. Trong đó, nguồn cá lăng nha giống và cá thương phẩm chủ yếu thu ngoài tự nhiên (lòng hồ Trị An) nhưng sản lượng ngày càng hiếm, không đủ đáp ứng cho nhu cầu nuôi và tiêu dùng.

Theo FAO (1996), cá lăng nha thường hiện diện trong những con sông thuộc lưu vực sông Mekông và Salween; đôi khi chúng được tìm thấy ở vùng Biển Hồ (Tonlé Sap) và vùng hạ lưu sông Mekông. Đây là loài cá có kích thước cơ thể lớn hơn nhiều so với cá lăng vàng và lăng hầm. Ngoài tự nhiên, cá trưởng thành thường dài khoảng 50cm, đôi khi bắt gặp những cá thể dài đến 70cm. Theo kết quả điều tra của đề tài “Nghiên cứu sản xuất giống nhân tạo cá lăng nha”, ĐH Nông Lâm TP.HCM  (2002), trong lòng hồ Trị An (Đồng Nai) thỉnh thoảng ngư dân bắt được những cá thể có trọng lượng đến 10kg. Vào cuối tháng 04/2005, một ngư dân đã bắt được một cá cái nặng 18kg trong lòng hồ Trị An.

Theo ThS Ngọc, khi bán thịt cá lăng nghệ sẽ có giá trị gấp 3 lần cá lăng nha đuôi đỏ (Red tail catfish). 5000 cá con lăng nghệ vàng đã nở sau hơn một ngày được thụ tinh. Cá lăng bố mẹ trong độ tuổi sinh sản, nặng từ 1,5 - 4,5kg là tốt nhất. Khi cá lăng con được ba ngày tuổi đã bắt đầu biết ăn thức ăn ngoài. Cặp bố mẹ cá lăng hầm: bên trái là con đực với đầu vòi màu trắng dài hơn. Từ 8 tháng trở đi, cá lăng nha đuôi đỏ tăng trọng rất nhanh. Khi thu hoạch, con thịt cho khoảng 90.000 đồng/kg. Có thể cho cá ăn trùng chỉ. Mỗi ngày cho ăn 3 lần. Cữ tối chiếm 50-60% tổng lượng thức ăn trong ngày. Thụ tinh nhân tạo cá lăng nha đuôi đỏ. Cá lăng nha cái có đặc tính hút nước từ môi trường ngoài vào xoang bụng với nhiều mức độ khác nhau tùy theo từng cá thể. Những cá cái có mức độ hút nước thấp trong quá trình rụng trứng sẽ cho tỷ lệ thụ tinh rất cao (87,8%) và ngược lại. Trứng được ấp trong bình weis. Đ ường kính trứng cá lăng nha lớn hơn đường kính trứng cá lăng vàng rất nhiều (1,9-2,1mm so với 1-1,1mm). Nguồn: vnn.vn   7/7/2005 Sát trùng cá bằng Broot TM 5X khoảng 3 -5 giây trước khi thả cá vào ao, bè. Thời gian thả tốt nhất buổi sáng (8-11h)